材料:主料：面粉1000克，花生油1500克（炸成品实耗350克），碱14克，面团用饴糖250克，过密用饴糖1400克。做法:1、蜜三刀是由“里子面”和“皮子面”组成。先将1/4的面粉加饴糖放... [蜜三刀]
材料:皮料：中筋面粉（即普通面粉）35克，花生油7克，白芝麻25克，水17克（参考用量）做法:1、首先，将皮料的全部配料揉在一起，揉成面团。再将酥料的全部配料揉在一起，也揉成面团。两个... [蜜三刀]
