六月黄列表
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葱姜六月黄
材料:六月黄，葱，姜，料酒，鸡精，盐，糖，淀粉做法:1、把蟹洗干净，一切二，蘸上淀粉。 2、热油锅先煸姜，放蟹下去煎之变色。 3、放盐，下料酒、少许水。火不能太... [六月黄]
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六月黄的经典做法
材料:“六月黄”一般不建议大家清蒸，因为肉嫩壳软，高温压下蟹肉容易收缩，蒸出来会留下很多水，吃起来会没感觉。所以，“六月黄”的 最佳食法，就是连壳吃，随便嚼一嚼，满嘴都是蟹鲜... [六月黄]
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葱姜六月黄
材料:六月黄，淀粉，生抽，葱，姜，葡萄酒，盐，糖做法:1、活的六月黄买回家清水养几个小时，让蟹吐出脏东西，再用刷子刷干净一切二，切面蘸上干淀粉。 2、放入平底锅煎至金... [六月黄]
