材料:鸡架子1副，猪棒骨1跟，白菜一颗，鸡胸肉250g，葱姜少许做法:1.把猪棒骨和剃好的鸡架子放入锅中，上大火煮沸，把鸡架子和猪骨里面的油渣，脏东西煮出来。 2.然后... [开水白菜]
材料:主料：黄秧白菜心500克。清汤1000克，精盐3克，胡椒粉2克，味精1克，料酒10克做法:1、黄秧白选菜心，抽去筋，洗净，入沸水锅中焯至刚断生，捞出立即入冷开水中漂凉。... [开水白菜]
