材料:糯米1.5公斤，清水，酒曲做法:1.用清水淘两遍。 2.保持水分，泡24小时。 3.泡过24小时后的糯米。 4.检查一下：用手搓搓，能搓碎就可以... [江米]
材料:红豆，薏仁米，江米做法:1、把红豆、薏仁米、江米放一起洗净； 2、放高压锅内，煮30分钟即可。... [江米]
材料:糯米面200克，开水70克，冷水30克，麦芽糖20克，糖粉100克，炸制用油少许，白糖或糖粉少许做法:1.糯米面倒入容器中 2.另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开... [江米]
