材料:虾,绍兴花雕酒,姜丝做法:1.把虾放在铁盘上。 2.淋上绍兴花雕酒(越多越香)。 3.把姜丝放上。 4.用中火蒸10-15分钟。... [电饭煲做的食物]
材料:肥牛片 200克 金针菇 100克 做法:1.腊肠切成薄片放入米饭上,同时铺上香菇片、木耳片上锅用中小火蒸着备用; 2.金针菇洗净后切成5厘米长的段。锅中加入... [电饭煲做的食物]
材料:面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克)做法:1、首先将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散; 2、将面粉筛入,继续打散;最后将牛奶倒入,充分揽拌,若加... [电饭煲做的食物]
材料:鸡半只,做法:1.鸡洗净,有油的话撕去肥油,在鸡身外抹少许盐,沥干(鸡皮表面没有水为止)。 2.油,生抽,老抽,白酒,白糖,姜,葱,搅匀调成味汁待用。... [电饭煲做的食物]
材料:(三人份)做法:茄子做法: 1、茄子很难蒸熟,因此切条后先放入沸水中烫一下,一来可以去除茄子的涩味,二来可缩短蒸制茄子的时间。... [电饭煲做的食物]
材料:板粟做法:1,板粟用小刀划一个口子 2,洗净放入电钣锅中,放一点点水 3,蒸饭,跳起来就好拉,看看吧,水已经全部蒸干了... [电饭煲做的食物]
材料:牛奶1000克,菌粉1克做法:1,将牛奶倒入容器中(容器用开水烫一下),用微波炉转30秒(如果不进行此步的话,发酵会更慢一些) 2,倒入菌粉,一定要搅拌好... [电饭煲做的食物]
材料:小母鸡,姜蒜片若干,老抽、生抽少许,片糖半片,料酒少许。其实还应该准备一点葱段。做法:1.先用用少许油爆香姜蒜片; 待闻到香味的时候加入生抽、老抽各3汤... [电饭煲做的食物]
材料:金针菇 适量 做法:1。金针菇洗净切去尾部,整齐的码放在盘内 2。剁椒酱加少量醋调成味汁淋在金针菇上 3。蒸锅大火烧上汽后,放入装有金针菇... [电饭煲做的食物]
材料:普通面粉、酵母粉、橄榄油、盐、糖、奶粉、芝麻粉、水做法:1.奶粉微温加入酵母粉搅拌均匀,放置5分钟。 2.面粉,盐,糖、油搅匀。 3.将1倒入2... [电饭煲做的食物]
材料:小米一杯(电饭锅或豆浆机带的量米杯),南瓜泥适量,冰糖适量。做法:1.小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时; 2.浸泡过的小米连水一同放入锅... [电饭煲做的食物]
材料:牛肉若干,鸡蛋 1或2个,葱3根,胡萝卜半根,包菜或者青菜若干,油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油做法:1、首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮饭一样);... [电饭煲做的食物]
材料:大米 豆角 土豆 玉米粒 香肠 酱油做法:1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁 2.上述准备好的材料和青豆、玉米... [电饭煲做的食物]
材料:1. 1杯大米 和 1/4 – 1/3杯糯米 (这个杯是指买电饭煲时带的量米筒)做法:1.先熬好白米粥。我用了电高压力锅,用 high pressure (高压档) 压了50分钟。 你不一定用高... [电饭煲做的食物]
材料:2个鸡蛋,葱花做法:1、两个鸡蛋打呀打,直到打出泡泡,用勺子刮掉泡泡。 2、半个蛋壳加水,水蛋1.5:1,所以两个蛋就加6次半个蛋壳,我偷懒少加了半个蛋壳。... [电饭煲做的食物]
材料:咸肉150g,香肠(广式白油肠)3根,米2杯(400g),奶油白1磅,开水500ml做法:1)奶油白洗净沥干后对切,入热油锅大火翻炒数下,加少许盐,出锅后滤出汤汁待用; 2)咸肉香肠切... [电饭煲做的食物]
材料:银耳25克,冰糖100克.水1000ml做法:1.用温水泡发银耳一小时,剪碎备用。 2.将水发好的银耳放入电饭煲内,加入水和冰糖加盖。 3.将电饭煲调到加热... [电饭煲做的食物]
材料:扁豆100克,冰糖150克,清水800ml做法:1.扁豆放凉水沉泡两个小时,去壳备用. 2.去壳的扁豆放入锅内,加清水,开大火煮开,转慢火继续. 3.加入冰糖继... [电饭煲做的食物]
材料:小麦富强粉30克 黄色细玉米粉30克 泡打粉1小勺 鸡蛋3个 糖6勺 纯牛奶50克 玉米胚芽油4勺做法:1、混和奶油溶液:牛奶和油在容器中搅匀; 2、面糊:小麦粉... [电饭煲做的食物]
材料:皮蛋两只,大米,水,瘦肉做法:1)先把米洗干净,然后用食油和食盐搅拌一下(这步骤在煮粥前的十分钟做,这样做出来的粥比较香)瘦肉就用一些调味料调一下味(本人是用酱油,食油,和... [电饭煲做的食物]