朝鲜列表
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朝鲜族打糕
材料:主料：2杯糯米。2/3杯水。1/4杯黄豆粉。5汤匙白糖做法:1。炉子开中火，把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。 2。煮熟糯米，加入3汤匙白糖搅匀，摊凉。 3。... [朝鲜]
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朝鲜风味肥牛肉
材料:美国肥牛肉250克，鸡蛋黄1个。调料盐2克，老抽、味精、湿淀粉各8克，生粉15克，朝鲜酱30克，白芝麻10克，色拉油30克。做法:1、肥牛肉洗净，切厚0.2厘米、重约5克的片，用老抽、... [朝鲜]
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酥皮海鲜汤
材料:材料鳕鱼丁、鲜贝、青口贝、鲜虾、蘑菇丁、洋葱丁、蒜末、面粉、酥皮、奶油、鱼汤、白酒、黄油、盐、胡椒做法:(1)取锅加入黄油，投入洋葱丁、蒜末炒香，再加入鳕鱼... [朝鲜]
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朝鲜泡菜
材料:原料：大白菜、洋葱、生姜、白糖、盐、味精、料酒、大蒜、江米面。做法:先选大白菜，最好是圆白菜，将老帮去掉不要（可以作其它用处）。切开，切成二半也行，四半也行。看容... [朝鲜]
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朝鲜冷面
材料:主料：荞麦面150克。做法:冷面汁 1：姜切片，葱切丝。 2：将少量花椒、姜片、葱丝、大料入锅内，倒入2-3杯水（依冷面量而定）烧开，再小火煮5分钟左右，当... [朝鲜]
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延边朝鲜族冷面
材料:材料：熟肉，黄瓜丝，泡菜，细荞麦冷面，香菜，香葱，大蒜，生抽，醋，白糖，芝麻，芝麻油做法:1.食材：卤肉，辣白菜，黄瓜，卤鸡蛋，芝麻，蒜，葱，香菜。 2.鸡蛋煮熟，黄瓜切丝，蒜拍碎，香葱、... [朝鲜]
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自制延边朝鲜族冷面
材料:材料：卤牛肉，黄瓜丝，辣白菜，玉米面冷面，香菜，香葱，大蒜，生抽，苹做法:1.冷面用冷水泡软，粘在一起的地方用手撕开，清洗干净，沥干水分。（我买的干冷面所以泡的时间会久一点）... [朝鲜]
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自制朝鲜族冷面
材料:材料：卤牛肉，黄瓜丝，辣白菜，玉米面冷面，香菜，香葱，大蒜，生抽，苹做法:1、冷面用冷水泡软，粘在一起的地方用手撕开，清洗干净，沥干水分。我买的干冷面所以泡的时间会久一点。... [朝鲜]
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韩国冷面
材料:材料：卤牛肉，黄瓜丝，辣白菜，玉米面冷面，香菜，香葱，大蒜，生抽，苹做法:1、冷面用冷水泡软，粘在一起的地方用手撕开，清洗干净，沥干水分。（我买的干冷面所以泡的时间会久一点）... [朝鲜]
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朝鲜族风味儿 酱牛肉
材料:干辣椒1把或新鲜辣椒500g 做法:1、牛肉泡水3-5小时，中间勤换水去掉血水。 2、水+牛肉（切大块）+汤底熬，开锅慢炖1小时。 3、捞出牛肉（按个... [朝鲜]
