材料:球生菜（西生菜）、葱、姜丝、生抽、料酒、醋、白糖、盐。做法:1、球生菜一颗，注意要选择那种叶片包的紧密的；把根部抠掉； 2、在火上，热水里焯水，正面反面各... [白灼生菜]
材料:生菜，胡萝卜，香菜，蒜，生抽做法:1、蒜剁碎。 2、锅中加水烧开，生菜洗净，放入微烫一下捞出，沥干水分。 3、中间切开，取根茎部码盘。 4... [白灼生菜]
