材料:糯米100克,花生50克,牛奶100ML,葡萄干适量做法:1、糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟 2、花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊... [主食]
材料:绿豆,薏米,芡实做法:1、绿豆、薏米洗净,浸泡1-2个小时 2、绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可 3、如果是干芡实,要和豆子和薏... [主食]
材料:鸡蛋2个,米饭200克,黄瓜丁30克,胡萝卜丁30克,虾仁30克,盐1/2茶匙(3克),料酒1茶匙(5ml),淀粉1/2茶匙(3克)做法:1、鸡蛋一个打散。 2、锅中倒油,平底锅转动让油均匀... [主食]
材料:广东皇上皇腊肠,菜心,大米,香菇,香葱,调料:香菜根,盐,小葱,姜片,尖椒,香叶,野山椒,生抽,美极鲜酱油,鱼露,鸡精,糖做法:1、提前将大米略洗,用水泡上。 2、菜心去根部的... [主食]
材料:山药,红枣,大米,桂圆,黄冰糖,枸杞做法:1、将大米洗净用水提前泡好 2、红枣洗净泡好 3、枸杞洗净泡好 4、桂圆剥皮。 5... [主食]
材料:苦荞米,大黄米,大米做法:1、苦荞米、黄米洗净,大米略泡, 2、开水下锅,放入黄米煮开,后放大米,最后放入苦荞米,放入后会变绿色正常别慌。 3、开锅... [主食]
材料:鲜虾仁,紫甘蓝,大米,培根,洋葱,玛斯卡波奶酪,橄榄油,白葡萄酒,白胡椒粉,黄油做法:1、紫甘蓝切丝后改短,培根和洋葱切成小碎粒 2\\将大米哥哥洗净控干水。... [主食]
材料:糯米饭,玫瑰花瓣,红豆沙,百合,熟莲子,红枣,糖桂花做法:1、 把熟莲子切碎丁,红枣去核切小粒, 2、 红枣粒、熟莲子粒、红豆沙、糖桂花调成馅, 3、... [主食]
材料:米饭,海苔片,配料:奶酪1片,火腿,黄瓜(也可以选用榨菜蟹柳等)做法:1.火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。 2.把切好的火腿、黄瓜和奶... [主食]
材料:米饭,火腿片,生菜,海苔做法:1、火腿和生菜切成5cm*10cm的长方片; 2、海苔切成2cm宽的长条。 3、取一小团饭先用生菜卷起来,再卷上火腿片,最后... [主食]
材料:瘦肉片80克,皮蛋两颗,葱花一匙,姜丝15克,老火白粥3饭碗,生抽1大匙,沙拉油1大匙,料酒1/2大匙,淀粉1/2大匙做法:1.瘦肉片用1大匙生抽,1大匙沙拉油,1/2大匙料酒,1/2大匙淀粉腌... [主食]
材料:槟榔芋头200克,排骨250克,葱花15克,大米1杯,姜片2片,调味料:盐1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,鸡精1/2小匙做法:1.排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。 2.... [主食]
材料:榨菜一包,牛肉一块,嫩姜丝,青红椒各一个,调味料:生抽,老抽,料酒,植物油,玉米淀粉,小苏打做法:01.榨菜洗净,先用清水浸泡二十分钟.(不然会太咸了,也不要浸到完全没有咸味)... [主食]
材料:切片肥牛200克,中型洋葱半颗,蒜头两瓣,姜丝适量做法:1.锅内冷油,放入洋葱条,蒜片,姜丝略爆香.(不要把洋葱炒的太软) 2.倒入事先调制好的照烧酱.... [主食]
材料:新加坡海南鸡饭酱半罐,西红柿,青椒,去骨鸡大腿一只,三汤匙油,三杯米,五杯清水做法:1、将米淘洗干净,倒入半罐海南鸡饭酱、三汤匙油 清水搅均。 2、鸡腿两面... [主食]
材料:虾仁,青口,鱿鱼,洋葱,鸡汤,橄榄油,大米,藏红花粉做法:1)准备一锅鸡汤待用。 2)小半颗洋葱切成小粒,用橄榄油(多放一点油因为之后要放很多米进去不然会糊掉)在锅... [主食]
材料:燕麦,黑糯米,长糯米,糙米,白米,大豆,黄豆,莲子,薏米,红豆做法:1)将材料加水浸泡一个小时 2)煮熟即可 小诀窍 燕麦具有高蛋... [主食]
材料:豆腐300克,胡萝卜1根,香菜一小把,葱叶2根,寿司米饭一杯,海苔2张做法:1、胡萝卜切末,香菜、葱叶切末,加入少量盐味精调味拌匀。 2、豆腐用刀背碾碎,同样按个... [主食]
材料:心里美萝卜,白糖,白醋,柠檬汁,盐做法:1、500g左右的心里美萝卜刨成丝;加入2勺白糖,2勺白醋,1/2勺柠檬汁,1/3茶匙盐拌一下 2、半小时后,把心里美里泡出的甜醋... [主食]
材料:热米饭,鲑鱼刺身,紫海胆,淹渍好的鳗鱼肉做法:1、烧热平底箭锅,锅内刷薄薄一层油,用中小火慢慢把鳗鱼烤熟。 2、饭团做法:100克糯米+400克大米+500克水,焖好... [主食]