好看又好吃的咖喱奶酪番茄盅
材料:
主料：大型番茄1个、米饭1小碗
做法:
怎样做出完美番茄盅的：
1. 将番茄有叶子的一端朝上，切去1/4作为盖子；
2. 左手握住剩余的番茄，右手用汤匙小心挖出番茄汁液和番茄籽；
3. 右手换做水果刀，沿着番茄果皮，小心将番茄肉划开，与果皮脱离，注意掌握力度，不要将番茄果皮刺破；
4. 再用汤勺将番茄肉挖出，一个完美的番茄盅就诞生了。
主料做法：
1. 块状咖喱加入2大勺温水，调和均匀，作为咖喱酱待用；
2. 平底锅中放入少许油，将米饭放入炒散；
3. 倒入咖喱酱；
4. 迅速翻炒均匀，使米粒被包裹均匀包裹；
5. 炒好的咖喱饭中加入洗净的葡萄干，切成丁的奶酪和大杏仁，搅拌均匀；
6. 将拌好的什锦咖喱饭填入番茄盅，盖上盖子，放入190度预热的烤箱中层，上下火烤8分钟左右即可。
小诀窍
1．融化咖喱块最好用温水，如不易化开，可稍稍加热；
2．米饭炒散之后再倒入咖喱酱，否则酱料不易炒匀；
3．填入番茄盅的饭不宜太多，填满即可，以免烤时番茄裂开。
好看又好吃的咖喱奶酪番茄盅
材料:
主料：大型番茄1个、米饭1小碗
做法:
怎样做出完美番茄盅的：
1. 将番茄有叶子的一端朝上，切去1/4作为盖子；
2. 左手握住剩余的番茄，右手用汤匙小心挖出番茄汁液和番茄籽；
3. 右手换做水果刀，沿着番茄果皮，小心将番茄肉划开，与果皮脱离，注意掌握力度，不要将番茄果皮刺破；
4. 再用汤勺将番茄肉挖出，一个完美的番茄盅就诞生了。
主料做法：
1. 块状咖喱加入2大勺温水，调和均匀，作为咖喱酱待用；
2. 平底锅中放入少许油，将米饭放入炒散；
3. 倒入咖喱酱；
4. 迅速翻炒均匀，使米粒被包裹均匀包裹；
5. 炒好的咖喱饭中加入洗净的葡萄干，切成丁的奶酪和大杏仁，搅拌均匀；
6. 将拌好的什锦咖喱饭填入番茄盅，盖上盖子，放入190度预热的烤箱中层，上下火烤8分钟左右即可。
小诀窍
1．融化咖喱块最好用温水，如不易化开，可稍稍加热；
2．米饭炒散之后再倒入咖喱酱，否则酱料不易炒匀；
3．填入番茄盅的饭不宜太多，填满即可，以免烤时番茄裂开。
咖喱奶酪番茄盅
材料:
大型番茄1个，米饭1小碗，马苏里拉奶酪15g，块状咖喱2块，葡萄干1小把，大杏仁10颗
做法:
1.块状咖喱加入2大勺温水，调和均匀，作为咖喱酱待用
2.平底锅中放入少许油，将米饭放入炒散
3.倒入咖喱酱
4.迅速翻炒均匀，使米粒被包裹均匀包裹
5.炒好的咖喱饭中加入洗净的葡萄干，切成丁的奶酪和大杏仁，搅拌均匀
6.将拌好的什锦咖喱饭填入番茄盅，盖上盖子，放入190度预热的烤箱中层，上下火烤8分钟左右即可
好吃又好看的——苹果派
材料:
派皮，奶油布丁馅，苹果片
做法:
1.原料：（10寸派一个。方子参考君之的，有改动） 派皮：低筋面粉250克，黄油80克，白砂糖60克，鸡蛋1个，牛奶20克，盐1克。 奶油布丁馅：淡奶油250克，鲜牛奶230克，白砂糖80克，蛋黄2个，低筋面粉50克，玉米淀粉50克。
2.表面装饰：苹果2个，盐水适量，糖水适量 烤焙：中下层，200度，约35分钟黄油切丁，软化，加入砂糖、鸡蛋、低筋面粉，搓匀，加入牛奶，揉成光滑点的面团。苹果削皮，去核，切薄片，泡在淡盐水中。
3.将奶油布丁馅的材料全部放入，用打蛋器搅拌均匀，上小火，边搅拌边加热，直到变粘稠关火冷却。面团擀成圆饼，比照派模的大小，放入派模中，按压，用擀面杖将边边切掉。
4.边边切掉后，用叉子叉上眼眼，防止派皮起鼓。将奶油布丁馅装入裱花袋中，挤入派皮中。
5.将切好的苹果片自淡盐水中捞出，控干水份，均匀地排在奶油布丁馅上面，因为我的是10寸的排盘，所以一排苹果还不能够排满，我一共排了两层呢！这样就不如小的好看了。可是我总是怕不够吃！明天带给同事吃去呢，少了可不行啊！ 烤箱预热，200度，中下层，35分钟即可。我烤了40分钟，我觉得稍有点过！用白砂糖勾兑糖水，比例糖：水=1：2。出炉后用刷子将糖水刷在苹果的表面。
好看好吃的——芝香紫薯小麻团
材料:
原料：
做法:
做法：
1、紫薯泥一般比较干，可加适量的牛奶调和一下。
2、加入糯米粉。
3、和成软硬适量的紫薯面团，醒发10分钟。
4、醒好的面团，揪成小挤子，揉圆。
5、放上白芝麻里面，粘上白芝麻。
6、锅中放油，放入紫薯麻团，小火炸至麻团浮起来即可。
温馨小提示：
1、家中如果没有紫薯泥，只有紫薯，直接把紫薯蒸熟，压成泥即可。
2、喜欢更软糯点的，可以适当多加点牛奶，多放点糯米粉。我加的比较少。
好看好吃的苹果玫瑰派
材料:
红苹果 (小的就2粒，大的就1粒) , 柠檬 (半粒) , 现成派皮( 也可以自制) , 牛油 ( 140克) , 白糖 ( 适量 ) , 肉桂粉 ( 适量 )
做法:
1. 苹果切成薄片，柠檬取汁，然后2样一起浸在煮沸的热水里直到苹果软化为止
( 这个步骤绝对不可以省略，因为如果苹果片不够软的话，那么在卷派皮的时候，就会裂开，不会成形了)
2. 用感面棍滾派皮直到变成较大较薄的皮
3.之后，再把滚好的派皮均匀切成长12cm 款2cm的条状 ( 不一定要跟着我的尺寸，不过也不可以差距太多)
4. 牛油隔水融化 。再用刷子均匀擦在容器里 ( 我用的是muffin tin 也就是烘杯子蛋糕的模具)
5.取出软化的苹果片备用。
6. 混合并调匀白糖和肉桂粉
7.取一条切好的派皮，再均匀刷上牛油。
8.在派皮的0.5cm(宽)处,也就是派皮的中间开始排列苹果片 ( 排列苹果片时要把每一片都彼此重叠)
9.之后再撒上白糖和肉桂粉再卷上就成玫瑰花形了!
10.再把卷好的苹果玫瑰花放进容器里，180度C ，45分钟烤至金黄
便宜又好吃的炒翅尖
材料:
翅尖半斤，红辣椒一个，姜一块，蒜三瓣，香菜两棵，葱三棵
做法:
1.翅尖洗净，红辣椒、葱、香菜切段，姜蒜切末。
2.锅内放少许油，放入翅尖煎香。
3.煎至微微金黄后放入姜和红辣椒煎至出香味后放蒜爆香。
4.加盐调味后在放入香菜和葱炒匀后出锅了（呵呵加上配料，一盘香喷喷的翅尖还不到五元呢）
又见burrito。。又方便又好吃的卷饼
材料:
鸡蛋两个，培根两片，生菜叶两三片，tortilla面饼，tartar酱，黄油，CREAMCHEESE
做法:
1.- 平底锅烧热，放点黄油，再放面饼进去两面都稍稍加热一下就拿出，不要煎太久，太久会变硬
2.- 打两个鸡蛋，加少许牛奶打匀。。虽然图片上的鸡蛋没有加牛奶（因为过期了- -lll），但这个步骤蛮重要的哦，鸡蛋会变的很松软。打好的蛋液放入黄油融化的平底锅轻轻推至凝固。不要炒太老
3.- 鸡蛋盛出来，然后放两片培根进去煎。不用放油了，因为培根的油脂那叫一个多啊。。。煎到培根变脆便可拿出。
4.- 面饼放在平坦的地方，涂一层芝士（也可以省略不涂），然后一次把鸡蛋，培根，生菜叶放上去，均与挤tartar酱，再把它们包好，中间斜切一刀就完成鸟～
小诀窍
关于包面饼的手法，经过反复的观摩youtube视频和练习我已经基本掌握了。。就是上下两边折一点，然后右边的面饼包住里面的菜，翻个身，卷卷卷。注意不要让上下的折边打开
简单又好吃的鸡肉饭
材料:
原料：我用的鸡胸肉（原方子是无骨1只鸡腿）、熟米饭、 西兰花、（原方子还有白菜花） 胡萝卜片、葱、 姜
做法:
1) 鸡腿去骨洗净，如果是鸡胸脯肉就没必要去骨了。将西兰花在淡盐水中浸泡5分钟后洗净，沥干水分。
2) 盘中放入鸡肉，放入黑胡椒，盐，料酒，葱，姜，拌匀后，腌制20分钟以上，有时间给肉做个“按摩”的话，会更入味。
3) 趁着腌制鸡肉的时间，把西兰花花和胡萝卜片，焯半分钟，捞出后放入冷水中过凉，然后沥干备用。
4) 锅中倒入油，待油温5成热时放入葱片，小火煸出香味后，转大火，将腌好的鸡腿肉带鸡皮的那面朝下煎，1分钟后翻面，另一面同样也煎1分钟。（如果是鸡胸肉，就无所谓那面先煎啦）
5) 鸡肉两面都煎好后，倒入水，水量没过鸡腿。锅中加入生抽，老抽，糖，调匀后煮开，盖上锅盖，用中火烧10分钟左右（如果是鸡腿肉，烧得时候，肉朝下，皮朝上）。
6) 将炖煮好的鸡肉拿出。锅中的汤烧开后，淋入水淀粉勾芡成酱汁。
7) 把米饭盛入碗中，鸡腿肉切成条，和西兰花、胡萝卜一起放在米饭上，淋入酱汁即可。
简单又好吃的牛奶冻
材料:
牛奶 白砂糖 水果（我的是木瓜，按个人喜爱） 水 棉花糖（可以买超市的，也可以买一毛一个的那种，超市的买一包，一毛一个的买15个）
做法:
将棉花糖倒入窝里搅拌融化，融化捞起，放牛奶在窝里，小火加热。 把水果切成丁状，加入有牛奶的容器里，再加融化的棉花糖搅拌。 放在冰箱冷藏，2个小时候拿出来，美味的牛奶冻就做好了。 这个牛奶冻可以减肥和美白，对身体有好，能补充维生素，一天吃一碗（一瓶）保证你又白有瘦还会身手敏捷。夏天吃还可以不热3小时哦！
美丽有趣又好吃的【洛神花软糖】
材料:
洛神花软糖
做法:
制作过程：
1.将300g的水与洛神花放入锅中，直火煮沸后熄火焖10分钟使其入味。
2.过滤出洛神花，取汁备用。
3.取100g的洛神花汁与麦芽糖一起放入锅中，再加入糖、盐一起煮至完全溶解后熄火。
4.将树薯粉放入碗中，加入95g的洛神花汁混合搅拌呈糊状。
5.将4冲入熄火的浆料中混合拌匀，继续加热至浆料呈透明浆糊状。
6.加入提前泡软的吉利丁片混合拌匀至胶体完全融化。
7.浆料填入模具中，送入冷冻柜中冷冻使其凝固。