辣白菜煎饺
材料:
辣白菜，油菜，鸡蛋
做法:
辣白菜与焯好的油菜切碎，加姜。
鸡蛋炒熟
3样东东一起搅拌成为馅子
烫面包饺子。
入油锅摆好，加面粉水。煎熟。
炒鸡蛋时放盐，拌馅子就不用放盐了。
辣白菜煎饺
材料:
辣白菜，油菜，鸡蛋
做法:
辣白菜与焯好的油菜切碎，加姜。
鸡蛋炒熟
3样东东一起搅拌成为馅子
烫面包饺子。
入油锅摆好，加面粉水。煎熟。
炒鸡蛋时放盐，拌馅子就不用放盐了。
辣白菜煎饼
材料:
面粉，鸡蛋，食盐，辣白菜
做法:
1.鸡蛋打入面粉里.
2.辣白菜切碎.
3.放入面粉中.
4.平底锅放点点油.把面糊放入锅里.开中火.
5.反面.
6.出锅，上桌.
咖喱豆腐辣白菜煎锅！
材料:
豆腐辣白菜，青椒，南瓜，
做法:
豆腐焯水，南瓜切块，青椒切块，辣白菜切条
炒锅放葱段，然后下豆腐和南瓜，煎3分钟，豆腐取出备用
下辣白菜与南瓜炒2分钟
加盐，花椒面，调味。加高汤，焖煮。
开锅，汤汁收好，加青椒，咖喱粉，炒一会，
出锅。
韩国辣白菜煎饼
材料:
韩国辣白菜一下做了好多,除了直接吃还可以做成泡菜锅贴哦!方法如下:
做法:
(韩国辣白菜做法请见http://www.xinshipu.com/%E9%9F%A9%E5%9B%BD%E8%BE%A3%E7%99%BD%E8%8F%9C-158974.htm)
1：将250ml腌好的辣白菜切碎 (最好用已经完全发酵好的泡菜,3汤勺泡菜水放在一个大碗里备用.
2：少许洋葱丁,少许盐,糖加入备用的泡菜中.（少加盐，因为泡菜本来就比较咸，根据个人口味调整）
３：将１２５ｍｌ面粉，1/2cup（一般面粉即可），加入６０ｍｌ,1/4cup水,将备用的泡菜和洋葱(步骤1和2)加入面粉中混匀．
4：将少许油倒入锅中热好,将混好的料倒入, 锅贴成形以后翻面, 翻面.此时用锅铲不断按压锅贴,使反面成形.
热腾腾的泡菜锅贴就做好啦!
enjoy!
芹菜煎饺
材料:
豆干三片，芹菜一斤，肉馅半斤，盐15克，鸡粉少许，饺子皮1斤
做法:
1，准备豆干，三片即可
2，芹菜新鲜的
3，芹菜去掉叶子，叶子你可以做汤（我家那两位不吃叶子的说，损失惨重啊）
4，芹菜放开水中焯一下
5，豆干也是
6，豆干切粒
7，芹菜切碎
8，和肉馅，盐，鸡粉一起搅拌均匀
9，包好的饺子
10，上平底锅中煎几分钟，锅里撒一些水，盖盖，水干后底部糊了即可
冰花韭菜煎饺
材料:
主料：面粉，
做法:
1、将面粉用开水烫后和成面团，饧15-20分钟待用；
2、将虾过开水焯一下取出，去皮留肉，和肉馅一起放入器皿中，加入鸡蛋、料酒、胡椒粉、料酒、盐、香油、姜末搅拌均匀，再放入韭菜末拌匀；
3、将面团擀制成皮包成饺子，放入平底锅中，撒适量油，倒入开水焖5分钟，待水分蒸发后，用水和面粉以10：1的比例调成稀汁浇在上面至结块即可出锅。
鲜肉韭菜煎饺
材料:
原材料肉末………300克韭菜………100克面团………500克调味料盐…………10克味精………5克白糖………6克香油………少许
做法:
1、韭菜洗净，切成碎末；
2、韭菜内加入所有调味料，与原材料一起拌匀成馅；
3、取一面皮，内放20克馅料；
4、再将面皮对折包一好；
5、把饺子的边缘捏好，即成生胚；
6、再将饺子入笼蒸一好后取出，入煎锅中煎成两面金黄色即可。
更多饺子做法>>
菠菜煎饺
材料:
面粉，豆芽，菠菜，油豆腐，鸡蛋，香菇，虾米，鱼露，糖，香油，花椒油，橄榄油，胡椒粉，鸡精
做法:
1.烫面，500克面，250克开水，25克凉水，醒15分钟
2.油盐水焯烫菠菜，投入到凉水
3.豆芽焯水过凉
4.菠菜豆芽切丁，不要切太碎，挤干水分
5.油豆腐切碎，鸡蛋炒熟，香菇虾米泡发切碎，加鱼露，糖，香油，花椒油，橄榄油，胡椒粉，鸡精，包好，先蒸8分钟到8成熟，再煎，口感酥脆
荠菜煎饺
材料:
面粉500克，荠菜250克，肉250克，水250克，盐5克+8克，生抽10ml，植物油60克，葱姜水130克
做法:
1.先将荠菜摘干净，农村里的荠菜颜色不一致，但更香些
2.然后将锅中烧开水，倒少许油和盐（份量外），荠菜倒入。变色后，捞出。放冷水中放凉
3.肉剁成肉馅放入容器中
4.将葱姜水分次加入肉馅中上劲。再加入盐8克，生抽10ml，搅拌均匀。（葱姜水，是葱10克加姜10克加水120克用搅拌机搅拌至碎，过滤得来）
5.然后将荠菜切末倒入
6.加上植物油搅拌均匀即可
7.饺子原料面粉、水和盐混合好，静置30分钟，然后擀成圆形薄片
8.将馅料放入饺子皮上
9.包好
10.锅中放油，油热后，放入饺子
11.当饺子底部有些发黄色后，倒入面粉水
12.面粉水煮开后，盖盖。中小火慢慢煎至熟即可
黄豆白菜煎汤
材料:
黄豆60克，白菜45克。
做法:
加水适量煎汤食用，每日1剂。