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鲫鱼散酒

时间:2021-01-10  2021-01-10  鱼类  手机阅读

   材料:
   鲫鱼一尾,长五寸者,血竭、乳香各适量,白酒适量。
  
   做法:
  

  将鲫鱼去肠,洗净,入血竭、乳香在内,用纱布包好,烧存性,研为末;每服取药末三钱放入小碗内,冲入热酒适量,调匀服下。


  

鲫鱼散酒


   材料:
   鲫鱼一尾,长五寸者,血竭、乳香各适量,白酒适量。
  
   做法:
  

  将鲫鱼去肠,洗净,入血竭、乳香在内,用纱布包好,烧存性,研为末;每服取药末三钱放入小碗内,冲入热酒适量,调匀服下。


  

文鳐鱼散酒


   材料:
   文鳐鱼(燕鳐鱼)一条,黄酒适量。
  
   做法:
  

  将鱼临时烧为黑末,取药末半方寸匕放入酒杯,冲入黄酒,调匀服下。


  

大蒜鲫鱼散


   材料:
   鲫鱼1尾,独头蒜1—2枚,平胃散6克,油、盐、料酒、白糖、葱各适量。
  
   做法:
  

  鲫鱼剖肠洗净,留鳞,大蒜去皮切细末,填入鱼腹,纸包泥封,炭火煨熟取肉。拌平胃散,待用。锅烧热,下入鱼肉滑散,加葱末、料酒、盐、白糖炒熟,加味精调味即可。


  

鲤鱼散


   材料:
   乌鲤鱼1条(1000克~1500克)。
  
   做法:
  

  鱼去鳃、内脏,洗净,用黄泥裹严,置炭火中煅培,俟出白烟时取出,待冷研末为散。

  每次2匙,开水冲服,日3次,服完为1料。忌盐。


  

鳗鱼散黄酒


   材料:
   鳗鱼500克,黄酒500克。
  
   做法:
  

  将鳗鱼去脏洗净,置锅中,加入黄酒和水,用文火炖至熟烂,加少许食盐,即成。


  

大佛手散酒


   材料:
   大砂仁30克,大佛手30克,大山楂30克,黄酒500克。
  
   做法:
  

  以上前3味洗净,置容器中,加入黄酒,浸泡7天即成。


  

白马鬃散酒


   材料:
   白马鬃60克,龟甲120克,鳖甲22克,牡蛎52克,黄酒适量。
  
   做法:
  

  以上前4味共捣碎为末,备用。


  

绿云散酒


   材料:
   凤尾草(形如凤尾,叶背有金星、炙干)1两,粉草1钱。
  
   做法:
  

  上药酒1碗,煎3~5沸,入冷酒1碗。


  

佛手散酒


   材料:
   砂仁30克,佛手30克,山楂30克,黄酒500毫升。
  
   做法:
  

  将前3味洗净,置容器中,加入黄酒,浸泡7日即成。

  每日早、晚各服1次,每服15-30毫升。


  

乌药散酒


   材料:
   台乌药18克,当归,蓬莪术,桃仁各15克,青皮,橘皮各10克,木香6克,白酒1000克,白糖50克。
  
   做法:
  

  以上各药共成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入清洁的酒坛中,加入白酒,密封坛口,7天后开封去药袋,酒过滤,加入白糖即成。

  每次服10毫升,一日2次,饭前空腹服。阴虚火旺者忌服。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a91293.html

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