郁金散(1)
材料:
郁金适量。
做法:
将上味烧存性，研末，服二钱，米醋一呷，调灌。
郁金散(2)
材料:
生干地黄、郁金、蒲黄各等分。
做法:
将上药研为细末。每于食前，煎车前子叶汤调下一钱，酒调下亦得。
郁金散(1)
材料:
郁金适量。
做法:
将上味烧存性，研末，服二钱，米醋一呷，调灌。
鸡内金散
材料:
朱砂、黄连、铁粉、栝楼各三两，赤石脂、芦荟、龙骨各二两，铅丹、胡粉各一两，甘草、泽泻各一两半，牡蛎三分，螵蛸三十个，鸡内金七个。
做法:
上为细末。每服三钱匕，空心、食后大麦汤调下。
山楂内金散
材料:
生山楂60克，生鸡内金30克，刘寄奴15克，红糖适量。
做法:
将生山楂去核，干燥研粉；生鸡内金干燥研粉，将2味药混合，用刘寄奴煎汤，加入红糖调味。
胜金散
材料:
王不留生、酸浆草（死胎焙用）、茺蔚子、白蒺藜（去刺）、五灵脂（行血俱生用）各等分。
做法:
将上药捣罗为散。每服三钱，取利。山水一盏半，入白花刘寄奴子一撮，同煎温服。
海金散(2)
材料:
海浮石（海石，黄烂浮石）适量。
做法:
将上味为末，每服二钱，木通、灯心，赤茯苓、麦门冬煎汤调下。
海金散(3)
材料:
海浮石（海石，黄烂浮石）、生甘草各适量。
做法:
将海浮石研末，每服二钱，生甘草煎汤调下。
郁金香和小乌龟面包
材料:
高粉300g，温水230ml，白神酵母（可换做4-6g的普通酵母）6G，白砂糖15g，盐3g，葡萄干（乌龟眼睛用）2个
做法:
1.准备工作：先取出2大匙水，加入到白神酵母中，静置5分钟。（如果用的是普通酵母，这步可以省略）
2.将所有的原材料混合，揉成均匀的面团（机器1-2档2分钟，手工5分钟）；
3.静置5分钟；
4.继续将面团揉至光滑的面团，（机器2档3分钟，手工10分钟）；
5.开始一次发酵（尽量保持在32°左右，我把盆子放在暖气上了，可以达到这个温度）；
6.将面团分割成4份，每份大约130g（此书中大多数都规定了面团的重量，我这次取的两种都是130g的）；
7.松弛10分钟；
8.整形（这个过程详见示意图，尽量按照丸子做的那样分割，但是组装的时候可以随自己的喜好）；
9.放在烤盘上，在小乌龟壳的空隙处，撒上罂粟子，开始二次发酵；
10.二次发酵结束后，喷上水，给小乌龟安上眼睛，烤箱190°预热，小乌龟12分钟，郁金香15分钟；
荷叶郁金粥
材料:
主料：粳米100克，荷叶20克，郁金15克，
做法:
1.将粳米、山楂、荷叶洗净后备用；
2.把一整张荷叶撕成小块，放入开水中煎煮；
3.放入郁金，搅拌一下，让它们彻底浸泡在水中，用大火煮上十分钟左右；
4.把煮透的荷叶和郁金都捞出来；
5.把准备好的山楂、粳米和冰糖放进用荷叶和郁金熬出的汤汁里，大火煮二十分钟；
6.再换小火煮十分钟，这样一锅香喷喷的荷叶郁金降压粥就做好了。
小诀窍
健康提示：
荷叶郁金粥的功效：理气活血、降血压、降血脂。
荷叶具有清暑热、散淤血的作用，山楂和郁金具有理气和活血的作用，粳米和冰糖起到养胃生津的作用。这些药和在一起，主体就有活血止痛，降脂降压的作用，尤其适合高血压、高脂血症的患者。
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。
山楂(干)：山楂与柠檬同食影响消化，忌于海鲜、猪肝、人参同食。
黄芪郁金灵芝饮
材料:
黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。
做法:
将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。分2～3次饮服。