山稔子散
材料:
山稔子(桃金娘,岗稔)适量。
做法:
将上味晒干,炒黑如炭,研细末贮存备用。每服取15~30克,用开水冲服。外伤可作外敷用。
山稔子散
材料:
山稔子(桃金娘,岗稔)适量。
做法:
将上味晒干,炒黑如炭,研细末贮存备用。每服取15~30克,用开水冲服。外伤可作外敷用。
胡子鲇煮山稔子
材料:
胡子鲇(塘虱鱼)1条~2条,鲜山稔子(植物桃金娘的果实)60克,麻油适量。
做法:
每次用胡子鲇(塘虱鱼)1条~2条及鲜山稔子(植物桃金娘的果实)60克,加清水4碗煎至1碗半,加盐淋麻油,饮汤食鱼。
山稔子煲塘虱鱼
材料:
鲜山稔子60克(干品用15克),塘虱鱼1~2条。
做法:
清水三碗煲至一碗,用油、盐少许调味,饮汤食鱼。
山稔子煮塘虱鱼
材料:
塘虱鱼l~2条,鲜山稔子60克(干品用15克)。
做法:
清水4碗,煎至1碗半。加油、食盐调味,饮汤食鱼。
山稔子酒
材料:
山稔子(桃金娘果实)30~60克,白酒500克。
做法:
将上味洗净,放入广口酒瓶内,倒入白酒,盖严,浸泡10~15天即成。日服2次,早、晚各服1酒盅。
山稔子汤
材料:
山稔子(岗稔)干果10~15克。
做法:
将上味煎汤内服。
山稔根炖公鸡
材料:
鲜山稔根30克,公鸡1只(约500克重),老酒250克,葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将鲜山稔根洗净,切片;将公鸡宰杀,去毛,除肠杂,剁去爪,洗净,入沸水锅氽透,捞出,用凉水冲洗干净,沥净水分;将鲜山稔根片塞入鸡腹,缝严;将鸡放入砂锅内,摆上葱节、姜片,倒入老酒,酌加开水;然后将砂锅置火上炖2小时,届时捞出葱节、姜片,加入精盐、味精即成。
山稔根炖鸡
材料:
鲜山稔根30克,公鸡1只(约重500克),老酒250克。
做法:
将上味洗净,切碎,装入纱布袋内,扎紧口;公鸡宰杀,去毛,除肠杂,剁去翅尖和爪,洗净;把纱布药袋放入鸡腹内,用白线缝好;将鸡放入砂锅内,倒入老酒,酌加开水,炖120分钟即可。分2~3次服用。食鸡饮汤。
山稔根煮酒
材料:
山稔根45克,黄酒适量。
做法:
将上味切碎,放入砂锅内,加入黄酒、清水各半炖至汁液减半即可服用。久病者加羊肉250克煎服。
大柴胡汤合金铃子散加减
材料:
柴胡12克,枳壳9克,延胡12克,本香9克,川楝子9克,黄芩12克,山栀15克,茵陈12克,金钱草30克,生大黄3克(后入),元明粉6克(分冲)。
做法:
水煎服。