红花油香菜汁
材料:
香菜30克,胡萝卜1/2根,柿子椒1/2个,油菜30克,白兰瓜1/2个,柠檬1/4个,红花油3滴。
做法:
胡萝卜、白兰瓜洗净去皮切成小块,柿子椒切成丝,香菜、油菜切碎,将全部材料倒入水果机中榨汁与柠檬汁混合,最后滴上红花油拌匀即可。
红花油香菜汁
材料:
香菜30克,胡萝卜1/2根,柿子椒1/2个,油菜30克,白兰瓜1/2个,柠檬1/4个,红花油3滴。
做法:
胡萝卜、白兰瓜洗净去皮切成小块,柿子椒切成丝,香菜、油菜切碎,将全部材料倒入水果机中榨汁与柠檬汁混合,最后滴上红花油拌匀即可。
红花油绿菜汁
材料:
红花油1小勺,生菜半棵,洋白菜叶1张,香菜20克,柿子椒1个,西红柿1/2个,苹果1个。
做法:
苹果、西红柿去皮切块,蔬菜洗净,切成丝,放入水果机中榨汁。加入柠檬汁、红花油搅拌均匀即可。
红花油绿色果汁
材料:
红花油l小勺、油菜400克,芹菜20克、苹果1个、柠檬1/4个。
做法:
将苹果切成小块,油菜、芹菜切小段,放入榨水果机中榨汁,加入柠檬汁,红花油搅拌均匀即可。
红花油酸奶汁
材料:
红花油1小勺,香蕉1/2根,西红柿1/2个,香菜10克,脱脂奶粉80毫升。
做法:
香蕉去皮切块,苹果、西红柿切丁,香菜切碎,放入水果机榨汁即可倒入奶粉搅拌。
家常葱花油渣饼
材料:
面粉,猪肥肉,油,葱,盐,香油,五香粉,葱姜,八角
做法:
1、大葱切碎、猪肥肉切小丁。
2、锅中放清水、放入肥肉丁、葱段、姜片、八角,中火做开,改小火,慢慢炼,小火5分钟,水慢慢消失,油慢慢沁出来。
3、水神奇的全没了,肥肉丁变成小小的金黄色的丁就是油渣了,油就是猪油。
4、不要关火捞出油渣,如果关火了油渣里会有很多油就不脆了。
5、趁着晾凉油渣的时候,用清水和面,饧面10分钟。
6、将面在案板上揉成团,略饧。
7、将面团用擀面杖擀成长片,淋上香油刷匀,
8、撒上油渣均匀的舖匀。
9、撒上葱花、撒少许五香粉和盐。一层层的叠起来。
10、将叠好的面团稍微饧5分钟。
11、用擀面杖慢慢擀开面团成圆饼,放入刷了油的电饼铛。
12、盖盖后3分钟刷油,翻面在烙一会转转就可以出锅切块了
草莓香菜汁
材料:
草莓100克,香菜30克,苹果、甘蓝、番茄各60克。
做法:
草莓用淡盐水洗净去蒂;香菜去根洗净;苹果洗净去核去皮;番茄剥去皮;甘蓝洗净。将上5味一起放入家用绞汁机绞碎取汁。
经常饮用。
蚝油香菇菜心
材料:
香菇,菜心,蒜,香葱,
做法:
1、菜心洗净去根,择去老的地方,香菇沏花刀,蒜切末,香葱切末。
2、将菜心放入开水锅
3、锅内放入油盐,这样焯出的菜心比较绿
4、捞出菜心放入香菇。
5、锅内放油煸香蒜末
6、放入菜心翻炒加少许鸡精调味,水淀粉勾薄芡。
7、将炒好的菜心码放在盘中
8、锅内放少许油,放入香葱、蒜末。
9、放入蚝油直至煸出香味
10、放入少许美极酱油
11、倒入清水
12、放入香菇翻炒
13、焖烧5分钟出香味、加少许白糖调味。
14、将焖好的香菇勾薄芡出锅码放放在菜心上。
葱油香芋
材料:
香葱,芋头,盐
做法:
1.大量的香葱切碎备用。芋头蒸熟去皮切块。
2.锅里热油,放入葱末小火炒香
3.加入芋头块和盐拌匀即可
黑椒牛油香煎鱼
材料:
鱼,牛油,黑糊椒,盐
做法:
1.把鱼横切成两指粗细的块状,在鱼身上抹点儿盐,腌15分钟左右(今天用的是马鲛鱼,也可以用银鱼,或是其它的海产鱼)。
2.把平底煎锅烧热了,放一块小牛油进去(放牛油这一招是俺自己发明的,因为特别喜欢牛油浓郁的香味,如果你手边没有的话,就用普通的花生油或者橄榄油也可以),等牛油融化后再把腌好的鱼块放进去煎,用中火, 煎的时候洒上一些黑糊椒碎在鱼身上,煎至鱼身两面呈现金黄的颜色时,就可以盛盘了。
蚝油香菇
材料:
香菇8朵,姜片适量,蚝油适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,生粉适量
做法:
1.香菇用清水浸软后洗净。
2.锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入香菇。
3.煎至两面金黄后加入适量清水、蚝油、生抽、老抽、糖,盖上锅盖焖至汁浓。
4.最后用埋稀芡即可。