黄精养荣酒
材料:
白茯苓25克,甘菊花25克,石菖蒲25克,天门冬25克,白术25克,黄精25克,生地黄25克,人参15克,肉桂15克,牛膝15克,白酒500克。
做法:
以上前10味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
黄精养荣酒
材料:
白茯苓25克,甘菊花25克,石菖蒲25克,天门冬25克,白术25克,黄精25克,生地黄25克,人参15克,肉桂15克,牛膝15克,白酒500克。
做法:
以上前10味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
菖蒲养荣酒
材料:
白茯苓25克,甘菊花25克,石菖蒲25克,天门冬25克,白术25克,黄精25克,生地黄25克,人参15克,肉桂15克,牛膝15克,白酒500克。
做法:
以上前10味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
养荣酒
材料:
白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地黄各50克,人参、肉桂、牛膝各30克,白酒2000克。
做法:
将上药捣细,以白细布袋装好,置净器中,以醇酒浸之,春夏3日,秋冬7日开取,去渣即成。每日二次,每次温饮1酒盅。
参桂养荣酒
材料:
党参320克,蔗糖1600克,肉桂50克,白酒16000毫升。
做法:
将上述药材制成药酒。
人参养荣酒
材料:
熟地15克,茯苓,五味子,远志各12克,当归,白芍,黄芪,白术各10克,陈皮9克,人参,炙甘草,生姜,大枣各6克,肉桂3克,白酒1500克,冰糖120克。
做法:
大枣去核与熟地共捣为泥;其余各药共碎成粗末并与大枣,熟地泥一起装入纱布袋中,扎紧袋口,放入已盛好白酒的坛中,盖上盖子,浸泡24小时;将药酒坛悬放于一盛有清水的大锅内,隔水煮炖1小时左右,趁热密封坛口,待冷,贮存12天,开封去药袋,冰糖熬成糖汁掺入药酒中混匀即可饮酒。
每次服15—20毫升,早,中,晚餐前服1次。服药期间忌食生冷,并注意节制房事。
祛风调荣酒
材料:
人参30克,川椒60克,茵芋叶60克,金牙石60克,细辛30克,干地黄60克,防风60克,附子60克,地肤子60克,蒴翟60克,羌活250克,牛膝25克,白酒1500克。
做法:
以上前12味共为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14天后去渣,即成。
滋阴养荣汤
材料:
当归二钱,人参、生地黄各一钱半,麦门冬、芍药、知母、黄柏各一钱,甘草四分,五味子十四粒。
做法:
水煎,温服。
人参养荣汤
材料:
人参 白术 茯苓 甘草 黄氏 陈皮 当归 熟地 白芍 五昧子 挂心 远志
做法:
准备好材料水煎服即可
治脾肺惧虚,发热恶寒,肢体瘦倦,食少作泻等症c若气血虚
而变见诸症,勿论其病其脉,但用此汤.诸症悉退
黄精蒸鸡
材料:
主料:母鸡1000克,辅料:山药(干)30克,黄精30克,党参30克,调料:姜10克,辣椒(红,尖,干)2克,盐3克,味精2克
做法:
1、将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块;
2、鸡块放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血水沫;
3、鸡块装入气锅内,加入葱(切段)、姜(切片)、食盐、川椒、味精、再加入黄精、党参、山药、盖好气锅盖,上笼蒸3小时即成。
小诀窍
健康提示:
效用:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。
宜忌:温热内盛者不宜食用;感冒时暂停食用。
食物相克:
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
黄精:黄精忌酸、冷食物。
党参:不宜与藜芦同用。
首乌黄精鱼
材料:
药材何首乌15克、黄精10克、当归10克食材石斑鱼尾约500克、姜5片、葱l根食材盐、米酒各适量
做法:
1、药材加3碗水熬成2碗药汁备用;葱切段备用。
2、石斑鱼洗净,切成小圈块,放入锅内,倒入熬好的药汁、姜片一起炖煮。
3、起锅前,加盐、酒、葱段调味即可食用。
药材功效
1、何首乌及黄精可补肝肾、益经血及乌头发。
2、中医认为“发为血之余”,血虚体质之人若有毛发枯干、易脱发、甚至少年白发之现象,可以通过当归补气血的作用,来改善血液循环并增强机体功能。