沙苑灵芝烧猪瘦肉
材料:
沙苑子15克，猪瘦肉300克，姜5克，盐3克，素油35克，菌灵芝20克，料酒10克，葱10克，味精2克，鳖血适量。
做法:
1、将菌灵芝剁成薄片，鳖血炒后，用水50毫升，煮取汁液30毫升；沙苑子研成细粉；猪瘦肉切3厘米长、2厘米宽的块；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时下入姜、葱爆香，下入猪瘦肉、菌灵芝汁液、沙苑子粉、盐、味精，烧熟即成。
沙苑灵芝烧猪瘦肉
材料:
沙苑子15克，猪瘦肉300克，姜5克，盐3克，素油35克，菌灵芝20克，料酒10克，葱10克，味精2克，鳖血适量。
做法:
1、将菌灵芝剁成薄片，鳖血炒后，用水50毫升，煮取汁液30毫升；沙苑子研成细粉；猪瘦肉切3厘米长、2厘米宽的块；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时下入姜、葱爆香，下入猪瘦肉、菌灵芝汁液、沙苑子粉、盐、味精，烧熟即成。
灵芝烧鹿尾
材料:
灵芝5克，鹿尾1条，嫩鸡1只，火腿50克，猪瘦肉50克，水发磨菇50克，鸡汤1000毫升，姜、葱、绍酒、白糖、食盐、清汤各适量。
做法:
将鹿尾用沸水泡一下取出，洗净污秽，再下沸水锅内煮10分钟捞出，除去毛，顺骨切成段。将锅置火上，加油八成热时，放入生姜、葱，烹入绍酒，加水、陈皮、鹿尾、清汤，烧20分钟，捞出姜、葱和鹿尾。将鸡洗净后，剁去爪，剖成两半，再下沸水锅汆熟捞出，剔去大骨待用。猪瘦肉和火腿各切成3件，猪瘦肉先下沸水锅汆一下捞出，洗净后，同火腿、蘑菇、鸡肉放入盆内待用。灵芝洗净，切片，上笼蒸熟，放入盆内，然后再把鹿尾段放在鸡肉的两旁。将鸡汤倒入锅内，加入白糖、食盐，烧沸后，再倒入盆内，加盖上笼蒸熟即成。
黄芪灵芝煲猪瘦肉
材料:
北芪15克、灵芝9克、瘦猪肉100克。
做法:
将以上材料加水适量同煮汤，去药渣调味后饮汤食用，1天1次连服10～15天。
灵芝粉蒸猪瘦肉饼
材料:
灵芝粉3克，猪瘦肉100克。
做法:
1.将灵芝用清水洗净，滤去水分，打成粉末备用。
2.猪瘦肉用清水洗净血污，用刀剁成肉酱或用绞肉机绞成肉酱，备用。
3.将所用材料准备齐全后，把灵芝粉、瘦肉酱同放在瓷碟上，加进少量酱油、芡粉、味料，拌匀。碟载，隔水蒸熟。肉饼蒸熟后，可在一日三餐的餐食中，作佐膳食用。注意事项：对于肝胆湿热者，痰滞内蕴者，本品不宜食用。专家叮咛：1.灵芝的选择：灵芝有野生与人工栽培二种，效果以野生灵芝为好。
2.因为肥猪肉含水分比例低，含脂肪及胆固醇比例较高，所以作食疗宜用猪瘦肉为好。
3.有人认为猪肉不能与大黄、巴豆、乌梅、黄连、胡黄连、桔梗、苍耳、百花菜、吴茱萸同服。供参考。
芹菜猪瘦肉汤
材料:
芹菜250克，猪瘦肉150克。
做法:
将洗净的凤尾草和苡米一并放入锅中，清水适量，慢火煎煮约60分钟，食盐少许调味即可。
黄精炖猪瘦肉汤
材料:
黄精50克，猪瘦肉150克。
做法:
将猪瘦肉洗净，切片，与黄精一并放入炖盅内，隔水炖2小时，食盐少许调味即可。
党参蘑菇猪瘦肉汤
材料:
党参30克，鲜蘑菇100克，猪瘦肉150克。
做法:
先将猪瘦肉洗净，切块。将鲜蘑菇、党参洗净，一并放入锅中，加入清水适量，煎煮约1小时，食盐少量调味即可。
木耳田七猪瘦肉汤
材料:
黑木耳30克，田七10克，红枣6枚，猪瘦肉150克。
做法:
先将木耳用清水浸泡2-3小时，反复洗净。田七洗净后打碎。猪瘦肉洗净，切片。红枣洗净后去核。将所有材料一并放入锅中，加入清水适量，慢火煮约2小时，食盐少许调味即可。
鸡骨草红枣煲猪瘦肉
材料:
鸡骨草30克，红枣8枚、瘦猪肉100克。
做法:
鸡骨草30克（摘除全部豆荚，布包）、红枣8枚、瘦猪肉100克，加水煎煮，去药渣调味后饮汤食用，l天1次，连服15～20天。
无花果炖猪瘦肉
材料:
无花果60克（干品），猪瘦肉100～l20克。
做法:
每次用无花果60克（干品）、猪瘦肉100～l20克，清水适量，放瓦盅内隔水炖熟，调味服食。