五味杜仲炖羊肾汤
材料:
羊肾2个，杜仲15g，五味子6g。
做法:
羊肾切开去脂膜，洗净切片；杜仲、五味子分别洗净，将以上用料一起放入炖盅内，加水适量，用文火隔开水炖1h，调味食用。佐餐食，食羊肾，饮汤。
五味杜仲炖羊肾汤
材料:
羊肾2个，杜仲15g，五味子6g。
做法:
羊肾切开去脂膜，洗净切片；杜仲、五味子分别洗净，将以上用料一起放入炖盅内，加水适量，用文火隔开水炖1h，调味食用。佐餐食，食羊肾，饮汤。
杜仲炖羊肾(1)
材料:
羊肾一对，杜仲（长二寸，宽一寸）一片。
做法:
将羊肾去脂膜，洗净，与杜仲片同入砂锅内，加水适量，同煮熟，空腹食之。令人内肾柔软，然后服补药。
杜仲炖羊肾(2)
材料:
杜仲一斤，五味子半升，羊肾数枚，葱、生姜、食盐、醋等各适量。
做法:
将杜仲、五味子切碎，分作十四剂，每夜取一剂，以水一升，浸至五更，煎取三分之二汁液，滤渣；将羊肾三四枚去脂膜、臊腺，切片，下入药汁中，撒上葱姜丝，再煮三五沸，加入精盐、胡椒面和醋即可服食。
鹿茸炖羊肾汤
材料:
鹿茸粉5克，菟丝子l5克，小茴香9克，羊肾1对，料酒、盐、姜、葱、油适量。
做法:
将菟丝子、小茴香去杂质，洗净，装入纱布袋中；将羊肾刮开，除去臊膜，洗净，切片；锅中放油烧热，将羊肾煸几下，将药袋、葱、姜、料酒、盐等放入锅中，加水，用大火烧开，除去浮沫，改用小火炖至羊肾熟透入味；将药袋捞出，撒入鹿茸粉及胡椒粉即成。
杜仲羊肾汤
材料:
杜仲10g，羊肾2个，调料适量。
做法:
羊肾去脂膜，洗净切碎，与杜仲同入沙锅，加入适量水，炖至熟透后，去渣，经调味即可。空腹食用。
三味杜仲酒
材料:
杜仲30克，丹参30克，川芎15克，白酒1000克。
做法:
以上前3味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡14天，每日振摇1次，开封后去药袋，即成。
羊肾杜仲五味汤
材料:
羊肾l对，杜仲15克，五味子6克，精盐、葱、姜片各适量。
做法:
先将羊肾洗净去臊腺脂膜，切碎放入沙锅内，杜仲、五味子用纱布包好，一起放入锅内，放入葱与姜片，加清水适量，用大火烧沸后，改用文火炖至羊肾熟透，加入精盐、葱，稍煮即成。
杜仲炖什锦排骨
材料:
杜仲30公克，排骨4两，鸡肉4两，羊肉4两，米酒1杯，水5杯，冰糖1小匙，盐少许
做法:
(1)先将所有肉类用热水川烫并洗净。
(2)其它材料及调味料一起放入锅中炖1小时即可食用。
虫草杜仲炖海虾
材料:
主料：新鲜海虾1斤，
做法:
1)海虾留壳剪去须、脚，挑去泥肠，洗净沥乾；
2)冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质；
3)取5碗水加虫草、生杜仲先熬汤；
4)约熬40分钟後，再放进处理好之虾，并加酒调味去腥，虾熟後，加盐即成.
核桃杜仲炖龟肉
材料:
核桃肉50克，冰糖30克，龟200克，杜仲15克。
做法:
1．将杜仲用盐炒焦；龟去头及内脏，洗净；冰糖打碎成屑。
2．将核桃肉、杜仲、龟肉放入炖锅内，加水500毫升，放人冰糖屑，用武火烧沸，再用文火炖熬30分钟即成。
3．杜仲炒焦，是为了破坏杜仲胶，以便增强疗效。