菟丝五味子酒
材料:
菟丝子,五味子各30克,白酒500毫升。
做法:
将菟丝子,五味子在白酒中浸泡7天后饮服。每次10~20毫升,每天2次。
菟丝五味子酒
材料:
菟丝子,五味子各30克,白酒500毫升。
做法:
将菟丝子,五味子在白酒中浸泡7天后饮服。每次10~20毫升,每天2次。
菟丝五味酒
材料:
菟丝子30克,五味子30克,白酒500克。
做法:
将菟丝子加工弄碎,与五味子同置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天即成。
五味子酒
材料:
五味子50克,白酒500克。
做法:
①将五味子用纱布袋装好,扎紧口,盛入酒坛内,注入白酒,盖严盖。
②每日搅拌1次,浸泡15天后,即可。
饮用。每次50,每日1次。
小花五味子酒
材料:
小花五味子根100克。
做法:
上药用酒0.5千克,浸泡5-7日。
复方五味子酒
材料:
五味子250克,防风、枸杞根白皮、牛膝、牡丹皮、肉苁蓉、黄芩、白术、丹参、当归、甘草、枳壳、肉桂、厚朴、五加皮、泽泻、知母、细辛、白芷各35克。
做法:
先将肉苁蓉炒,黄芩去黑心,丹参去土、苗后微炙,当归、知母焙,甘草炙,枳壳麸炒、去瓤,厚朴去粗皮后涂姜汁炙5遍,细辛、白芷去须叶后清炒,再与其余各药共切细如麻豆大,以白纱布袋盛贮,用好酒2000毫升密封浸泡,7天后开取,即可服用。
山药五味子酒
材料:
山药100克,山茱萸30克,五味子10克,人参10克,白酒1250克。
做法:
以上前4味加工捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15天后去渣,即成。
五味子酒方
材料:
五味子1两,防风(去叉)1两,枸杞子(用根白皮锉)1两,牛膝1两,牡丹(去心)1两,肉苁蓉(切炒)1两,黄芩(去黑心)1两,白术1两,丹参(去土苗微炙)1两,当归(切焙)1两,甘草(炙锉)1两,枳壳(麸炒去瓤)1两,桂(去粗皮)1两,厚朴(去粗皮涂姜汁炙五遍)1两,五加皮(锉)1两,泽泻1两,知母(焙)1两,细辛(去须叶轻妙)1两,白芷(炒)1两。
做法:
上19味,锉如麻豆,生绢囊盛,用好酒2斗,密封浸,经7日。
五味子总匯沙拉
材料:
五味子1大匙,水1/2杯,沙拉酱2大匙,生菜4两,蕃茄少许,红萝卜丝少许,小黄瓜片少许,小豆苗少许,熟虾仁少许
做法:
(1)将五味子加1/2杯水煮成生药汤汁,待汤汁冷却后,再与沙拉酱搅拌均匀备用。
(2)生菜可依个人习惯排入盘中,再淋上五味子沙拉酱即可食用。
五味子茶
材料:
五味子3大匙,水6杯
做法:
(1)将6杯水煮开后放入五味子煮约20分钟即可饮用。
党参麦冬五味子瘦肉汤
材料:
党参、麦冬和五味子是很常见的中药搭配,能增液除渴,养胃生津,再配合猪瘦肉的滋养润燥,非常适合夏季炎热或熬夜气短懒言、纳食不香者,或糖尿病渴饮者饮用。3-4人份 材料: 五味子:8克姜:1片麦冬:15克党参:20克瘦肉:200克水:6碗
做法:
1. 将党参、麦冬和五味子洗净;
2. 瘦肉洗净,切大块,汆水捞出;
3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:明目清热,益气生津,健脾开胃,强心利尿。