黄芪炖蛇肉
材料:
黄芪50克，蛇肉500克，续断10克。
做法:
蛇肉洗净，切片，倒入烧热的素油锅内，翻炒，加入黄芪，续断，酒，盐和适量清水，炖至蛇肉熟烂即可。佐餐，食蛇肉，饮汤，分次食完。
黄芪炖蛇肉
材料:
黄芪50克，蛇肉500克，续断10克。
做法:
蛇肉洗净，切片，倒入烧热的素油锅内，翻炒，加入黄芪，续断，酒，盐和适量清水，炖至蛇肉熟烂即可。佐餐，食蛇肉，饮汤，分次食完。
鬼箭羽炖蛇肉
材料:
鬼箭羽3-9克，蛇肉100-150克。
做法:
鬼箭羽、蛇肉加水烩汤服用，若将炖过的蛇胆汁冲服则疗效更佳。
清炖蛇肉汤
材料:
乌梢蛇1条（500克），陈皮6克，生姜6克，食盐6克。
做法:
将蛇去皮、内脏，放入沙锅内，同时投入洗净的生姜、陈皮，加入适量清水，置旺火上炖至蛇肉软烂。放入食盐，调匀即成。
胡椒根炖蛇肉
材料:
胡椒根100克，蛇肉250克，黄酒、葱、姜、花椒、盐各适量。
做法:
1、将胡椒根洗净，切成了3cm长的段。蛇肉剖腹除去内脏洗净，切成2cm长的段。
2、蛇肉、胡椒根放入锅内，加葱、姜、盐、黄酒、清水适量。用武火烧沸后，转用文火烧，熬至蛇肉熟透即成。
黄芪炖南蛇肉
材料:
黄芪60克，南蛇肉200克，生姜3片。
做法:
将蛇肉洗净，与黄芪、生姜共炖汤，加盐调味即可。饮汤食肉。
党参黄芪炖鸽子
材料:
乳鸽1只，瘦肉，当归适量，党参适量，黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量，盐适量
做法:
1.将鸽子清洗干净，切大块。
2.与猪肉及药材入锅同煮。
3.烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。
党参黄芪炖鸡汤
材料:
主料：母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，
做法:
(1)将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段。
(2)将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
陈皮黄芪炖鸡心
材料:
用料原材料：陈皮10克，黄芪10克，鸡心250克，姜10克，清汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法:
1、陈皮、黄芪洗净，鸡心一剖为二汆水，姜切片待用。
2、取净锅上火，放人清汤、姜片、陈皮、黄芪、鸡心，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
功效
陈皮即橘子皮，可治疗胸膈结气、肾阳不足。
鸡心营养丰富，能补心安神。
爱心提示
一般人群皆可食用，心悸者适用。
黄芪炖甲鱼
材料:
黄芪30克，枸杞子12克，甲鱼1只（约500克），瘦猪肉100克，姜汁、料酒、酱油各3克，色拉油2克，精盐少许。
做法:
甲鱼刮洗干净，以姜汁、料酒、酱油、色拉油拌匀，在锅内略炒，然后移至汤锅内，加入黄芪、枸杞子、瘦猪肉及热水没过原料，炖至肉熟即可。每天服2～3次。
黄芪炖牛肚
材料:
牛肚一个，黄芪30克。
做法:
牛肚一个，黄芪30克，加水炖煮食肉喝汤。