苏木益母草鸭蛋方
材料:
苏木9克，益母草30克，鸭蛋2个。
做法:
将以上3味分别洗净，加水适量同煮，蛋煮熟后剥去壳，再煮2-3分钟即可。
苏木益母草鸭蛋方
材料:
苏木9克，益母草30克，鸭蛋2个。
做法:
将以上3味分别洗净，加水适量同煮，蛋煮熟后剥去壳，再煮2-3分钟即可。
藕节苏木鸭蛋方
材料:
藕节30克，苏木6克，鸭蛋1个。
做法:
先将鸭蛋煮熟去壳，加入藕节、苏木和清水适量，再用文火煨煮20分钟即成。
益母草煲鸭蛋
材料:
益母草30克，苏木10克，青皮鸭蛋两个。
做法:
各材料洗净共置沙锅中，加清水适量煎煮。待鸭蛋煮熟后取出去壳，取净蛋再煮30分钟，即可。喝汤、吃蛋，每天两次。
苏木煲鸭蛋
材料:
苏木15克，青皮鸡蛋1—2枚。
做法:
先将鸭蛋连壳煮熟，去壳后再加入苏木同煮30分钟。
益母鸡蛋方
材料:
益母草50~100克，白果10个，鸡蛋2个，陈皮9克，香附9克。
做法:
把诸味加水共煮，鸡蛋熟后剥壳取蛋，再煮片刻即可。
酸醋鸭蛋方
材料:
鸭蛋1-2个，酸醋250毫升。
做法:
将鸭蛋与酸醋一起放入锅内，煮熟即可。
益母草布丁珠粉圆
材料:
益母草8克，鲜奶1匙，珍珠粉20克，细砂糖50克，黑珍珠粉圆1匙
做法:
1.先将珍珠粉与细砂糖混合搅拌均匀备用。
2.洗净的益母草与600cc的水以大火煮开后，转小火继续熬煮20分钟，再把作法1的珍珠粉、细糖加进去拌开后熄火。
3.将做法2倒进模型，等到凉了凝固之后，再淋上鲜奶（或用奶油球）、撒上黑珍珠粉圆即可。
益母草茶
材料:
益母草250g，水1200㏄
做法:
1.将益母草洗净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚后改转小火煮15分钟。
2.将益母草过滤后即可饮用。
益母草排骨汤
材料:
益母草200g，排骨200g，盐5g，水1500㏄
做法:
1.益母草洗净，排骨洗净后，汆烫去血水备用。
2.将作法1中之的材料与水一同置入锅中，先以大火煮至沸腾后再改以小火续煮30分钟，捞出益母草，加入盐搅匀即可。
益母草煮鸡蛋
材料:
主料：鸡蛋150克，辅料：益母草30克
做法:
1.先将益母草择去杂质，清水洗净，用刀切成段，沥干水。
2.把鸡蛋全部放入水中，逐一清洗净。
3.将益母草、鸡蛋下入锅内，加水同煮，20分钟后鸡蛋熟，把外壳去掉，再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。
小诀窍
健康提示：
1.活血散瘀、养血调经、补益气血。
2.适用于月经先期有胸腹胀痛者。
3.适用于治疗气血不足、血液瘀滞的痛经，以及月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等病症。
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。