番石榴炒桂圆肉
材料:
番石榴5个,桂圆肉60克,生油15克。
做法:
将番石榴洗净,每个切成4-6块(斜形块)。炒锅放在旺火上,下花生油烧至八成熟时,把番石榴、桂圆肉一起倒入锅内翻炒几下即可吃。一般吃5~7次有效。
番石榴炒桂圆肉
材料:
番石榴5个,桂圆肉60克,生油15克。
做法:
将番石榴洗净,每个切成4-6块(斜形块)。炒锅放在旺火上,下花生油烧至八成熟时,把番石榴、桂圆肉一起倒入锅内翻炒几下即可吃。一般吃5~7次有效。
蕃石榴炒腰果
材料:
芭乐1个,生腰果150公克,盐水适量,糖1大匙,水1/4杯,酸梅粉1/2大匙
做法:
(1)将芭乐洗净沥干,切成8片,再用小汤匙将籽去除后,横切约1公分厚度,用盐水略泡后,捞起沥干水份备用。
(2)将生腰果用温油及中火炸至略黄后立即捞起,用餐巾纸将腰果吸附的油份吸干,冷后才会脆。
(3)将糖、水倒入锅中加热,搅拌使糖溶解,再倒入炸好的腰果,快速拌炒均匀,使腰果均匀裹上糖汁,即可盛起放入盘中。
(4)将锅烧热,放入少许油,依序放入芭乐、腰果、酸梅粉翻炒均匀入味,盛起放入盘中即可。
番石榴煎
材料:
鲜番石榴500克或干品250克。
做法:
鲜果500克或干品250克,加水浓煎外洗,每天2~3次。
生吃番石榴
材料:
鲜番石榴适量。
做法:
每天食鲜番石榴4~5个;或每天用干番石榴2个、苦瓜l条,用水煎服。
番石榴茶
材料:
番石榴叶100克。
做法:
将番石榴叶洗净切碎,加水煎约20分钟即可。每日可代茶饮。
番石榴汤
材料:
番石榴干果50克,苦瓜1个。
做法:
将苦瓜洗净,与番石榴同以水煎汤。
番石榴汁
材料:
番石榴1000克。
做法:
将鲜番石榴洗净,压榨取汁。
番石榴叶饮
材料:
鲜番石榴叶50克,红糖适量。
做法:
先将番石榴叶加水煎成汁,加入红糖溶化即成。
番石榴散
材料:
番石榴30g。
做法:
焙干研极细末,过筛,一日3次,每服9g,饭前半小时服。
番石榴末
材料:
番石榴数个。
做法:
取未成熟的番石榴数个,晒干研末。每次10克,用酒送服,每日2次。