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豆蔻生姜粥

时间:2020-09-23  2020-09-23  主食  手机阅读

   材料:
   肉豆蔻10克,姜5克,粳米100克。
  
   做法:
  

  先将肉豆蔻捣碎研为细末备用。用粳米煮粥,待煮沸后加入豆蔻末及生姜,共煮为粥。


  

豆蔻生姜粥


   材料:
   肉豆蔻10克,姜5克,粳米100克。
  
   做法:
  

  先将肉豆蔻捣碎研为细末备用。用粳米煮粥,待煮沸后加入豆蔻末及生姜,共煮为粥。


  

豆蔻生姜肉片


   材料:
   白豆蔻3克,生姜6克,瘦猪肉60克。
  
   做法:
  

  将豆蔻研成末,生姜切碎成丝,肉切成小片,在锅中放食油少许,武火炒肉丝,放盐少许,快熟时放入豆蔻末和生姜丝,炒匀入盘。只要患者能接受,本方可连续服食。


  

枇杷叶生姜粥


   材料:
   炙枇杷叶15克,生姜15克(切片),大米适量。
  
   做法:
  

  每次用炙枇杷叶15克,生姜15克(切片),大米适量加水煮粥,加油、盐调味后服食。


  

生姜粥


   材料:
   大米50g,生姜5g。
  
   做法:
  

  先把大米洗净,然后加水500ml,煮45分钟,待粥煮好后加入生姜再煮15分钟即可。


  

白梅生姜粥


   材料:
   白梅花5克,生姜5克,粳米100克。
  
   做法:
  

  先将生姜捣为泥备用。煮粳米为粥,待粥将熟时,加入生姜泥及白梅花同煮片刻即可。


  

扁豆生姜粥


   材料:
   扁豆15克,生姜5片,大米50克。
  
   做法:
  

  将扁豆、大米一起放入锅内,加水适量,煮至近熟,加入生姜煮至粥熟即可。


  

莲子生姜粥


   材料:
   带壳莲子100克,生姜25克。
  
   做法:
  

  取带壳莲子打碎壳去掉,同生姜25克。加水适量煮粥食用,每日l剂。


  

艾叶生姜粥


   材料:
   干艾叶15克(鲜品30克),生姜10克,粳米50克,红糖适量。
  
   做法:
  

  (l)、将生姜、艾叶洗净,放入适量清水中,煎煮25分钟,去渣取浓汁。

  (2)、锅置火上,放入适量清水、粳米,粥快要熟时,加入浓汁、红糖,续煮至粥熟,即可食用。

  (3)、粥粘稠,甜香微有姜辣味。


  

桂肘泥鳅生姜粥


   材料:
   肉桂皮10克,附片10克,泥鳅250克,生姜5片,粳米100克,盐适量。
  
   做法:
  

  1将肉桂皮、附片洗净,用布包好,入锅加水煮汤取汁。泥鳅用开水烫后去头、骨取肉,汤留用。2粳米洗净,入锅,加药汁及泥鳅肉汤同煮粥,将热时,入姜、盐,再沸一沸即可。宜温服,分3次服食。


  

椒面生姜粥


   材料:
   川椒3~5克,生姜3片,白面粉100克。
  
   做法:
  

  先将晒干的川椒研为细粉状,与白面粉混和均匀逐渐调入水中煮粥,待粥开沸后再加入生姜片,稍煮即成。


  

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