秘传三酒
材料:
枸杞子500克,生地黄500克,火麻仁300克。
做法:
将以上原料捣碎,用绢袋装好,用白酒浸泡7天以上,过滤后即可饮用。
秘传三酒
材料:
枸杞子500克,生地黄500克,火麻仁300克。
做法:
将以上原料捣碎,用绢袋装好,用白酒浸泡7天以上,过滤后即可饮用。
秘传三意酒
材料:
枸杞子1500克,生地黄900克,火麻仁1500克,白酒8000克。
做法:
将上三味药切碎,蒸熟,摊开晾去热气后,与白酒共置入容器中,密封浸泡7日后可服用。
随量饮用,但勿醉。
自创三酒鸡
材料:
鸡翅8个,啤酒+桃子味水果酒+料酒,3种酒的量大约是盖到鸡的1/2位置,葱、姜片、葱适量,生抽适量(一点点加,试味到你喜欢的程度),老抽少量,冰糖2块(一次放一块,直到你喜欢的甜度)
做法:
1.烧开水烫一下鸡至半成熟左右,沥水。
2.放油煎香葱姜蒜,然后放鸡下去炒若干分钟,然后把酒倒下去至鸡的一半,再加生抽老抽,烧开后加冰糖,生抽和糖的分量可以按个人喜好慢慢加,汁烧开后,自己试味就ok了,大火煮至汁收,约30分钟。最后收汁的浓稠程度可以自己掌握,想干点就煮久点,想有点汁就早点熄火。
秘传黄连地黄汤
材料:
黄连、生地黄、天花粉、五味子、川归、人参、干葛、白茯苓、麦门冬、甘草。
做法:
上细切。加生姜一片,大枣二枚,竹叶十片,用水二盏煎,去滓温服。
秘传药酒
材料:
当归、白芍(炒)、生地 、牛膝、秦艽、木瓜、防风、陈皮、黄柏(盐炒)、 杜仲(姜炒)各30克,川芎25克,羌活25克,独活25克,白芷30克,槟榔18克,肉桂10克,炙甘草10克,油松节15克。
做法:
上18味,捣碎,入绢袋中,入酒1.5公斤,贮于瓮中,火上煮一小时,去渣备用。
江侯秘传酒
材料:
五加皮300克,川牛膝、杜仲、当归、生地黄各110克,地骨皮75克。
做法:
将上药切碎,加入1坛好酒中,密封,煮2小时,土埋3天,取出即可服用。
秘传活络酒
材料:
当归10克,白芍10克,生地10克,牛膝10克,秦艽10克,黄柏10克,木瓜10克,杜仲10克,防风10克,陈皮10克,川芎8克,羌活8克,独活8克,白芷10克,槟榔6克,肉桂3克,炙甘草3克,油松节5克,白酒1升。
做法:
(1)、将以上药材切捣碎,装入细白纱布袋,扎口。
(2)、药袋冲浸于白酒中,酒坛加盖,用文火煮1小时。
(3)、取走药袋,用细纱布滤渣取液,贮入净瓶。