柠檬薄荷水
材料:
柠檬1只,薄荷叶6片,白开水1000毫升
做法:
1, 将薄荷叶洗净后,用1000毫升常温白开水浸泡1小时。
2, 将柠檬对切,挤出柠檬汁后,把柠檬切片。
3, 将柠檬汁、柠檬片都倒入薄荷水中,再浸泡约30分钟即可。
4, 喝时可以调入少许蜂蜜,或者冰镇后服用。
柠檬薄荷水
材料:
柠檬1只,薄荷叶6片,白开水1000毫升
做法:
1, 将薄荷叶洗净后,用1000毫升常温白开水浸泡1小时。
2, 将柠檬对切,挤出柠檬汁后,把柠檬切片。
3, 将柠檬汁、柠檬片都倒入薄荷水中,再浸泡约30分钟即可。
4, 喝时可以调入少许蜂蜜,或者冰镇后服用。
冰糖柠檬薄荷饮
材料:
冰糖适量,柠檬(糖腌柠檬或柠檬干),薄荷叶适量,热水
做法:
1.冰糖适量柠檬2-3片、薄荷叶5G混合加入滚烫的热水。
2.混合后焖5分钟左右即可,也可以直接水煮出味。
小诀窍
平常可以泡一大壶过滤掉装好,想喝的时候加热喝就心里,喉咙不舒服,或者 不想吃夜宵来一杯最好了!
柠檬薄荷淋酱
材料:
薄荷叶1大匙,柠檬汁1小匙,细砂糖1/4小匙,热开水1大匙,太白粉1/4小匙
做法:
1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。
2.加入太白粉调匀,倒入果汁机中和其余材料打匀。
3.静置至冷却即可。
柠檬薄荷高粱酒
材料:
金门高粱酒1oz,柠檬汽水3oz,绿薄荷糖浆1/3oz
做法:
将材料依序直接注入杯中即可。
柠檬薄荷凉茶
材料:
薄荷,糖渍柠檬
做法:
1、新鲜的薄荷放进清水里侵泡洗干净,沥干水分备用。
2、糖渍柠檬准备适量。
3、侵泡好的薄荷叶嫩绿嫩绿的。
4、糖渍柠檬放入适量到杯子。
5、洗净的薄荷叶也放进杯里
6、对入冰水或凉开水拌均泡10分钟就可以了
柠檬薄荷茶
材料:
柠檬1个,薄荷(洗净,只要叶子),开水(刚开的),冰糖(怕酸的亲们可加冰糖哦)
做法:
1、把水煮开;
2、把柠檬切片,放入玻璃杯中;
3、把薄荷叶放入玻璃杯中;
4、加冰糖(按个人口味);
5、倒入开水就好了。简单易学,不妨试试吧!!!
泰式柠檬薄荷鱼
材料:
原材料:鲈鱼1条(1斤-1.5斤)
做法:
1、活鲈鱼杀好用刀在鱼身体上拉斜横刀,每面四刀,姜片葱段塞入鱼肚。
2、柠檬半个去掉头部硬皮部分和洋葱头、西红柿、小红辣椒、薄荷(薄荷留出几片叶子做装饰用)分别剁碎,剁碎的配料加入豆豉鱼油和橄榄油调匀。
3、处理好的鱼旺火蒸三分钟,倒掉鱼汤和肚子里面的姜片葱段。然后把调匀的配料浇在鱼身上面再蒸5分钟,关火再虚蒸2分钟即可出锅。
4、鱼摆好盘以后,把剩下的半个柠檬挤汁均匀撒在鱼身上即可食用。
小诀窍
鱼和调料都不可蒸太长时间否则会口感很差。
薄荷水果沙冰
材料:
冷冻红色无籽葡萄40克,不加增甜剂的苹果酱60毫升或适量,新鲜青柠汁15毫升,冷冻草莓3个,新鲜切丁的菠萝165克,新鲜薄荷叶3片
做法:
1、将冷冻葡萄,苹果酱和青柠汁一起放到搅拌机里,然后搅拌均匀。
2、再加入冷冻草莓、切成丁的菠萝和薄荷叶。
3、然后搅拌数次直到草莓和菠萝变成很小块为止。
薄荷柠檬蜜
材料:
柠檬2个,冰糖100克,蜜糖适量,薄荷叶(干)
做法:
1.柠檬洗干净削掉表皮(最外层的)切丝或切碎、挖肉弄碎备用、薄荷叶捶碎备用。
2.水300ML 加100G冰糖煮开后小火,依次加入柠檬肉和柠檬皮丝煮至粘稠状态(大概30分钟)。
3.加入薄荷叶碎搅拌均匀小火煮3-5分钟。
4.放凉后加入适量的蜜糖搅拌均匀即可。
鲜薄荷柠檬茶
材料:
热红茶1杯,冰糖适量,柠檬,新鲜薄荷叶,冰块适量
做法:
1.薄荷叶洗干净晾干水备用,柠檬切片备用。
2.薄荷叶柠檬片,放入红茶内泡片刻让其出味后,放入适合个人口味份量的冰糖入内搅拌均匀即可。
小诀窍
在夏季饮用时可加入适量冰块,风味更佳。