加泰罗尼亚式甜吐司
材料:
食材
做法:
1. 将鸡蛋、糖、橙汁、奶油和香草荚用搅拌机打碎后过滤备用。 2. 将白吐司面包浸泡在1内，蘸裹满了取出。 3. 把2用黄油煎至金黄色即可。
小诀窍
建议根据自己的口味加入适量的糖和黄油，如果出于健康的考虑，可以适当减少糖分。在用黄油煎吐司的时候，注意用小火，以免煎焦影响口感。
加泰罗尼亚式甜吐司
材料:
食材
做法:
1. 将鸡蛋、糖、橙汁、奶油和香草荚用搅拌机打碎后过滤备用。 2. 将白吐司面包浸泡在1内，蘸裹满了取出。 3. 把2用黄油煎至金黄色即可。
小诀窍
建议根据自己的口味加入适量的糖和黄油，如果出于健康的考虑，可以适当减少糖分。在用黄油煎吐司的时候，注意用小火，以免煎焦影响口感。
法式甜吐司
材料:
白吐司3片、鸡蛋1粒、三花淡奶200毫升、白糖20克、黄油5克、糖粉1茶匙
做法:
1、白吐司切边丢掉，然后沿对角线斜切成两个三角备用。
2、取一大碗，打入鸡蛋、白糖和淡奶，搅匀。
3、平底锅内放入黄油，小火溶化，转锅使黄油分布均匀。
4、切好的吐司放入蛋奶液中浸泡一下后夹出，放入平底锅小火煎至一面略焦，然后翻面再煎另一面。
5、煎好的吐司盛入盘中，筛上少许糖粉，最后撒上水果即可。
牛奶甜吐司
材料:
高粉270g，砂糖43g，盐1/8小勺，牛奶（适当的可以增减牛奶的量）200G，蛋黄1个，酵母1+1/2小勺，黄油35G
做法:
1.先用牛奶将面粉泡半小时，然后将剩余原料混合揉成团..
2.将发酵好的面团.拍出气体.分割成3等份.静置15分钟.
3.然后整形.入模具，第2次发酵好后.发8分满即可.
4.刷上一层薄薄的蛋黄液，入烤箱180度--40分钟即可.烤好后.立即脱模..
小诀窍
--模具-- 450g吐司模1个
亚式炒饭
材料:
鸡胸肉400g（切2cm小丁），泰国香米饭500g，红、黄菜椒各1个（切2cm小丁），香葱1棵（切丝），橄榄油2汤匙30ml，盐1/2茶匙3g，白胡椒粉1/3茶匙2g
做法:
1、中火加热锅中的橄榄油，将鸡丁放入锅中翻炒3分钟，取出待用。
2、锅中留底油，将红、黄彩椒丁和香葱丝放入锅中，中火翻炒3分钟。
3、炒出香味后再将米饭放入锅中，继续翻炒5分钟，直至将米饭粒完全炒散。
4、最后调入盐和白胡椒粉即可。
美式玛克罗尼芝士面
材料:
通心粉，黄油一块，牛奶半杯，cheese细条半碗，
做法:
1』通心粉煮熟，漓干，
2』熟面倒入锅中，一边轻轻搅动，一边加入黄油一块，cheese细条半碗，牛奶半杯，至全部融化混匀，
3』加少许盐，胡椒粉调味即可^^
小提醒：
1』可用其他短小形状的意面替代；
2』美国孩子的“国面”，简单方便营养。
肯亚AA东非肯尼亚
材料:
滤纸式手沖咖啡组1组，滤纸1张，手沖壶1支，小汤匙1支，东非肯尼亚咖啡豆16公克，90℃热水450㏄
做法:
1.于玻璃壶中注入少许热水温壶后倒除热水。
2.将滤纸底部接合处折起；再将侧边接合处一样以反方向折起。
3.于滤纸底部两侧折出小角，放入滤器中贴合。
4.于滤器中倒入研磨好的咖啡粉，轻敲滤器使咖啡粉平整。
5.用小汤匙于咖啡粉中心处挖一小洞。
6.将热水倒入手沖壶，缓缓将热水注入作法4挖好的小洞中。
7.接着往外以顺时针方向缓缓绕圈注入热水，至滤器开始低下咖啡液时暂停，静置约20秒。
8.再次以手沖壶自中心处缓缓往外以顺时钟方向绕圈注水，至边缘处时同样在以顺时钟方向往内绕回中心处。
9.重复作法8动作至滴下的咖啡液达到300㏄的刻度时，停止注水，移开滤器即可。
坦桑尼亚炸角
材料:
主料：黄油，洋葱，牛肉，姜，盐，桂皮粉，芒果酱。
做法:
炒锅中放入一块黄油，油化开后下洋葱丁，炒香后加入牛肉馅一同煸炒，然后再放入适量生姜粉、盐、桂皮粉调味，炒熟。
2.用春卷皮将炒熟的馅包起卷成三角状，边上涂一层蛋液。
3.重新在炒锅中放入黄油，将包好的角下锅炸熟，吃时蘸上芒果酱，口感非常好。
贴士：炸角是非洲的一种小吃，很像中国的炸春卷，只是形状是三角形的，多以肉和蔬菜为馅。
一款吐司的九种早餐变化-中种白吐司
材料:
原料：
做法:
做法：
1、将A的牛奶和酵母先混合均匀，再倒入糖，混匀，最后倒入高粉，不必下手，用筷子搅拌混匀即可，覆盖发酵至三倍大。
2、将B中除了黄油之外的原料和发酵好的酵头1混合均匀，揉至面筋扩展，加入软化黄油，继续揉至完全阶段，收圆入盆，覆盖好，于温暖处发酵30-40分钟。
3、取出面团，分割成三等份，滚圆，中间发酵20分钟。
4、逐个擀开，翻面，左右分别向中间折，压实，再由上而下紧密卷起。
5、于温暖处进行最后发酵。
6、烤箱下层，180度40分钟，上色后盖锡纸。
过气吐司变身可爱时尚小零食 —— 超美味迷彩香酥吐司条
材料:
主料：土司片3片
做法:
1. 吐司切成1厘米宽的吐司条；
2. 黄油切小粒，放入微波可用的容器；
3. 盛装黄油的容器送入微波炉，低火加热1分钟，至黄油融化；
4. 吐司条浸入黄油，裹满黄油液；
5. 烤盘铺油纸，放入沾满黄油的吐司条，烤箱200度预热，中层烤5分钟；
6. 取出，逐个翻面，再继续烤3分钟；
7. 取出吐司条，趁热撒上细砂糖；
8. 再撒少许椰蓉，晾凉即可食用。
小诀窍
1. 吐司也可根据自己的喜好切成其他形状，注意体积不要太大；
2. 黄油切成小粒，可缩短融化的时间；
3. 微波炉融化黄油时采用解冻或低火，温度过高容易喷溅；
4. 烘烤时间供参考，根据自家烤箱温度调节，烤至吐司变色即可。
柏翠面包机PE6880一键式吐司【牛奶吐司】
材料:
牛奶164克，鸡蛋一个，糖16克，盐4克，橄榄油26克，高筋面粉290克，酵母3克
做法:
1、先液体，依次加入牛奶鸡蛋糖盐油至面包桶内。
2、然后固体，慢慢放入高筋面粉，在面粉顶部划一道凹痕，放入酵母。
3、菜单选择和风程序，中色，重量750克，按启动键开始程序，揉面发酵烘烤自动运行，只等面包出炉即可。
小诀窍
面包机操作，只要材料配好即可。~