银橘羹
材料:
银耳10-15克，橘饼1-2个，冰糖适量。
做法:
洗净银耳，加水浸泡一夜。橘饼打烂与银耳一起入锅小火炖煮3-5小时，待银耳烂酥汁稠时加入冰糖。每日服用1-2次。
银橘羹
材料:
银耳10-15克，橘饼1-2个，冰糖适量。
做法:
洗净银耳，加水浸泡一夜。橘饼打烂与银耳一起入锅小火炖煮3-5小时，待银耳烂酥汁稠时加入冰糖。每日服用1-2次。
红橘羹
材料:
红橘250克，山楂糕250克，白糖150克，玉米粉适量。
做法:
将山楂糕切成碎块。炒锅置火上，放水烧沸，放入山楂糕煮10分钟，放入白糖，再放入去皮、去子切成丁的红橘，水开后，用玉米粉勾芡即成。
银耳橘羹
材料:
水发银耳100g，罐头糖水橘200g，白糖适量。
做法:
先将银耳去蒂洗净，加水适量，用文火煮透。改用大头炖烧时，加入白糖和清水，待银耳质地柔软时加入罐头橘瓣，稍煮，当点心食用。