人字草茶
材料:
人字草60克。
做法:
捣为粗末,开水冲泡,不拘时,代茶频饮。
人字草茶
材料:
人字草60克。
做法:
捣为粗末,开水冲泡,不拘时,代茶频饮。
柠檬香草茶
材料:
柠檬香蜂草,薄荷叶,柠檬1个,蜜糖,热水1杯
做法:
1.香蜂草和薄荷叶洗干净晾干水放入杯内,滴入柠檬汁数滴。
2.倒入热水稍微泡一下后,倒入适量蜜糖搅拌均匀后再盖盖子焖一下即可饮用。
消滞花草茶
材料:
柠檬香蜂草,柠檬猫薄荷,莱姆薄荷,红茶茶包,冰糖
做法:
1.香草洗干净擦干水,红茶茶包加入200ML热水浸泡片刻。
2.所有材料加到一起搅拌均匀泡3分钟左右即可饮用。
香草茶碗蒸
材料:
鸡蛋2个,大叶罗勒(甜罗勒)少许,日本豉油,料酒,油,砂糖,水,虾2只
做法:
1.罗勒切碎、虾洗干净剥虾壳备用 。
2.鸡蛋打入碗内加少许水、罗勒、豉油、料酒、砂糖、油、混合搅拌均匀。
3.放入虾隔水清蒸5-8分钟即可。
牛膝草茶
材料:
牛膝草11/2匙,菩提花1/2匙,香蜂草1/2匙,牛膝草21/3匙,鼠尾草1/3匙,百里香1/3匙,牛膝草31/3匙,洛神花1/3匙,欧薄荷1/3匙,柠檬草1/3匙
做法:
1.牛膝草也可以单独冲泡~~
小诀窍
Hyssopus officinalis, 颜色很美的一种花,有净化作用,镇静、杀菌、发汗、清血、祛痰、改善气喘,低血压 再次提醒:高血压患者不能饮用!
薄荷薰衣草茶
材料:
薰衣草1大匙,薄荷叶2大匙,蜂蜜适量,热水500cc
做法:
1、500cc水煮滚;
2、加入薰衣草、薄荷叶、蜂蜜,焖5分钟即可完成薄荷薰衣草茶。
青草茶黑糖羊羹
材料:
仙草8克,咸丰草8克,含葭草8克,车前草8克,薄荷3克,无油红豆沙250克,黑糖70克,洋菜粉6克
做法:
1.洋菜粉先以50cc的冷开水拌开备用。
2.将仙草、咸丰草、含葭草、车前草分别洗干净,与800cc的水一起用大火煮至瀼开后,转小火续煮约20分钟,再加入薄荷继续煮3分钟即熄火。
3.准备滤网将做法2滤去杂质,再加入黑糖、豆沙与作法1的洋菜粉,以小火慢熬至到豆沙、洋菜粉全完化开后,倒入模型中。等凉了之后放进冰箱冷藏,食用前再切块即可。
甘草茶汁
材料:
甘草25公克,水6杯
做法:
1、甘草与水一同煮开;
2、至汤汁剩下一半即可。
莲心甘草茶
材料:
莲子心2公克,生甘草3公克
做法:
(1)莲子心、生甘草用开水沖洗。
(2)用刚滚的开水沖泡,焖5分钟即可。
益母草茶
材料:
益母草250g,水1200㏄
做法:
1.将益母草洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火煮15分钟。
2.将益母草过滤后即可饮用。