玫瑰香蕉
材料:
鲜玫瑰花数朵,香蕉500克,面粉、白糖、鸡蛋、芝麻仁、淀粉、花生油各适量。
做法:
把香蕉去皮切成滚刀块.鲜玫瑰花洗净,控干水,切成粗丝,鸡蛋打入碗中,加入面粉、湿淀粉搅匀调成糊,芝麻仁淘洗干净炒熟。炒锅置于火上,注入花生油,烧至五成熟时,将香蕉块贴上一层面糊,逐块加入油锅炸至金黄色时捞出,控净油。锅内留热油少许,放入白糖,待糖炒至黄色时,下炸好的香蕉块,翻炒几下,使白糖全部裹在香蕉上。在白糖香蕉上撒熟芝麻仁,颠翻几下,盛入抹好油的平盘内,菜上撒鲜玫瑰花丝即可。
玫瑰香蕉
材料:
鲜玫瑰花数朵,香蕉500克,面粉、白糖、鸡蛋、芝麻仁、淀粉、花生油各适量。
做法:
把香蕉去皮切成滚刀块.鲜玫瑰花洗净,控干水,切成粗丝,鸡蛋打入碗中,加入面粉、湿淀粉搅匀调成糊,芝麻仁淘洗干净炒熟。炒锅置于火上,注入花生油,烧至五成熟时,将香蕉块贴上一层面糊,逐块加入油锅炸至金黄色时捞出,控净油。锅内留热油少许,放入白糖,待糖炒至黄色时,下炸好的香蕉块,翻炒几下,使白糖全部裹在香蕉上。在白糖香蕉上撒熟芝麻仁,颠翻几下,盛入抹好油的平盘内,菜上撒鲜玫瑰花丝即可。
玫瑰香附顺肝汤
材料:
主料:猪肝210克,葱2根,姜3片,香附3.75克,干玫瑰花7朵,太白粉1小匙,橄榄油1小匙;,调料:盐,米酒各1小匙。
做法:
1.猪肝洗净,切成薄片,放入碗中,加入太白粉拌匀;葱洗净,切段;姜去皮,切片备用。
2.香附洗净,放入锅中,加入干玫瑰花和2杯水以中火煮5分钟,滤出汤汁备用。
3.汤汁倒入另一锅中煮开,淋上橄榄油,加入猪肝,葱及姜并用大火煮至猪肝变色,再加入调味料煮匀即可。
注意:女性在经期时可以用香附与玫瑰泡茶饮用,具有调经、消除经痛的效果。
爱情玫瑰香溢浓
材料:
特醇咖啡适量伴侣随意方糖随意玫瑰水一杯量
做法:
先把玫瑰用开水泡开,倒入调好的咖啡粉里。大功告成配些小点心,奖励一下劳累的心。
小诀窍
先泡玫瑰,把它的香气泡出来,再冲咖啡,才有浓郁的玫瑰香与咖啡的结合。
玫瑰香芋奶茶
材料:
玫瑰花,红茶包2个,香芋粉,牛奶,蜂蜜
做法:
1、将所有材料倒入奶锅,熬至玫瑰香味出后,就行了!
2、可在杯子中放入几颗干玫瑰花做装饰。
玫瑰香芋奶茶
材料:
材料
做法:
做法
将所有材料倒入奶锅,熬至玫瑰香味出后,就行了!在杯子中放入几颗干玫瑰花!做装饰!
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玫瑰腐乳肉
材料:
五花肉,咸亨玫瑰腐乳,冰糖,老姜,老抽
做法:
准备
1、冰糖如果是整颗的,用刀背拍碎。
2、五花肉洗净沥干水,切小块,老姜切片。
3、取适量腐乳,带汤汁。
4、锅中倒入油,晃一下,均匀到整个锅子,将油倒出来。
5、将切好五花肉放入锅中小火翻炒,将肥肉的油逼出来。
6、表面微微有点焦了,将肉盛出来,油留在锅子里。
7、锅中再添少许油,将碎冰糖放入。
8、中火不停开始翻炒。
9、冰糖没有彻底化开之前,放入五花肉,老姜片,继续伴炒。
10、肉上糖色。
11、放老抽1/3汤匙,尽量少一点,多了颜色就不腐乳了哈~~也可以干脆不放!
12、放入腐乳块,多带点腐乳汁,碾碎,整个炒匀。
13、加清水,没过肉。
14、大火煮开,转中火煮至水耗去一半,再转小火炖至熟烂入味。
15、最后,转大火伴炒收汁,将汤汁均匀的覆盖在肉表面!!好了!!
小诀窍
1、肉不用焯,直接生肉。
2、先炒五花肉,将肥肉的油逼出来,不管可以去油腻、肉腥味,肉有点焦焦的,会更香~~
3、酱油一定是少少的,不然多了,酱油色太浓了就,你也可以干脆不放~~盐我是没放,如果你嫌不够咸,可以在第12步放点盐。
玫瑰薄菏茶
材料:
玫瑰,菊花适量,薄荷1支,蜂蜜适量
做法:
1、把茶具用开水烫一下温壶;
2、薄菏清洗干净,放入清水中浸泡五分钟,去除浮尘;
3、把玫瑰、菊花用开水烫一下,放入壶中
4、在壶中倒入开水;
5、加盖静置两三分钟;
6、待水温降到九十度以下,放入薄菏叶;
7、加盖静置五分钟;
8、待水温降到六十度以下,放入蜂蜜,加盖静置五分钟即可饮用。
小诀窍
1、茶具使用之前用开水烫一下温壶,可以保持茶汤的原味不流失,另外也有消毒的作用;
2、薄荷类的香草植物,叶片比较薄,冲泡的时候,水温不可以过高,约85度为佳,否则使叶片一下子就释出全部的茶色与茶香,失去冲泡第二次的机会;
3、冲泡蜂蜜的水温不宜超过60度,以免破坏蜂蜜的营养;
4、玫瑰和菊花直接放入壶中也可,用开水烫一下是为了避免表面有浮尘;
5、新鲜的薄菏清洗干净后,在清水中继续浸泡几分钟会更干净;
6、泡制好的花茶可以反复冲泡两三次。
西红柿玫瑰饮
材料:
西红柿,黄瓜,玫瑰花,柠檬汁,蜂蜜各适量
做法:
1、西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,与鲜玫瑰花适量一起碾碎后过滤。
2、加入柠檬汁、蜂蜜即可。
玫瑰蜂蜜茶
材料:
玫瑰花6朵,红茶1小包,蜂蜜一大勺,柠檬片一小片,白水550毫升
做法:
1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;
2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;
3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。
小诀窍
性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。
桂花玫瑰饭团
材料:
糯米饭,玫瑰花瓣,红豆沙,百合,熟莲子,红枣,糖桂花
做法:
1、 把熟莲子切碎丁,红枣去核切小粒,
2、 红枣粒、熟莲子粒、红豆沙、糖桂花调成馅,
3、 糯米饭用手捏成小饼包上馅料做成饭团,将百合切碎粘在饭团外,上屉蒸两分钟
4、 玫瑰花瓣剪成细丝,将蒸好的饭团裹上玫瑰花丝即可。