黄芪枣茶
材料:
黄芪皮15克,红枣5枚。
做法:
取以上2味加水煎浓汤。代茶饮用。每天1~2剂,不拘时服饮。
黄芪枣茶
材料:
黄芪皮15克,红枣5枚。
做法:
取以上2味加水煎浓汤。代茶饮用。每天1~2剂,不拘时服饮。
花生米黄芪枣粥
材料:
花生米(红皮更好)30克,黄芪30克,红枣5枚,大米50克。
做法:
每次用花生米(红皮更好)30克,黄芪30克,红枣5枚,煮1小时~2小时后,去黄芪取花生米及药液与大米50克一起加水熬粥。
黄芪红枣茶
材料:
黄芪10-15克,红枣6个,清水2-3碗
做法:
1.红枣用温水泡发洗净后,去核。(不去核会有些燥热,如果体质比较寒的也可以不去核)
2.黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟。(正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟,以便于药性的析出)
3.点火,煮滚了以后转小火煮20分钟即可。(不要用电磁炉,要用明火)
小诀窍
一般煎中药如果没有特殊情况说明,都是采用这种方法,即先浸泡,后点火煮。煎中药的容器最好用砂锅或者糖瓷锅,没有的就用不锈钢的,不要用其他金属类的容器。
黄芪红枣茶
材料:
黄芪20-30克,红枣10枚。
做法:
煎汤代茶饮用。
黄芪姜枣茶
材料:
黄芪10克,大枣5枚,生姜3片。
做法:
将黄芪切成薄片,大枣去核,生姜去皮,放入保温瓶中,以沸水适量泡焖15分钟后,代茶频饮。脾胃湿热,舌苔黄腻者忌用。
黄芪桂枝归枣茶
材料:
黄芪10克,桂枝5克,当归5克,大枣10枚。
做法:
将黄芪,桂枝,当归拣去杂质,洗净,晒干或烘干,敲成碎块或切成片,放入纱布袋中,与洗净的大枣同放入大杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可。
芪枣大虾
材料:
主料:对虾500克,
做法:
1.黄芪、酸枣熬成药液。
2.虾去须、爪,放入盛器内,加入芪枣药液、盐、料酒、葱段、姜片,蒸熟即可。
小诀窍
健康提示:
补心宁神,益肾健脾。适用于阳痿早泄、失眠多梦、心悸气短、四肢无力。
食物相克:
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
芪枣黄鳝汤
材料:
黄芪30克,大枣10枚,黄鳝5条,猪瘦肉100克,调味料适量。
做法:
1、大枣洗净去核。
2、黄鳝去内脏,洗净,切成段。
3、猪肉切成小块。
4、将黄花、大枣、黄鳝段、肉块同入砂锅中,加水适量,用小火慢煨,至肉烂为止。加入调味料,食肉喝汤。
芪枣黄鳝汤
材料:
黄鳝500克,黄芪75克,生姜5片,红枣5个。
做法:
先把黄鳝宰净,用盐腌去粘液,洗净,并用滚水焯去血腥.切段;起油锅,爆香姜片,加少许酒,放入黄鳝炒片刻取出。黄芪、红枣(去核)洗净,与鳝肉放入清水锅内,武火煮滚后,改文火煲l小时,调味供用。
猪肉芪枣归杞汤
材料:
猪瘦肉250克,黄芪50克,红枣25克,当归15克,枸杞子15克,精盐、黄酒各适量。
做法:
先将猪瘦肉洗净切成块,与洗净的黄芪、红枣、当归、枸杞子一起放入沙锅内,加清水适量,先用大火煮沸,加入黄酒,改用文火炖2小时,加入精盐调味即成。