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龟肉猪肚汤

时间:2020-07-29  2020-07-29  汤类  手机阅读

   材料:
   龟肉200克,猪肚100克,精盐适量。
  
   做法:
  

  将龟肉、猪肚同煮汤,用精盐调味即可食用。


  

龟肉猪肚汤


   材料:
   龟肉200克,猪肚100克,精盐适量。
  
   做法:
  

  将龟肉、猪肚同煮汤,用精盐调味即可食用。


  

白芨龟肉猪肚汤


   材料:
   乌龟1只(约250克),猪肚250克,白芨12克,生姜4片。
  
   做法:
  

  将乌龟宰杀,用开水焯过,去表皮白膜、肠脏,连壳斩块,猪肚切去肥油,用盐擦洗,并用清水反复漂洗干净,再放入开水中脱去腥味,刮去白膜。把全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煮2—3小时,调味即可。


  

兔肉猪肚枣药汤


   材料:
   兔肉200克,猪肚150克,山药30克,红枣10枚,精盐、味精各少许。
  
   做法:
  

  1、将兔肉洗净切小块。

  2、猪肚洗净切细条,山药洗净去皮,切薄片。

  3、红枣水泡洗净,去核。

  4、将兔肉、猪肚、山药、红枣共入锅中,加水适量,炖熟,加入精盐、味精调味,佐餐食。每日分2次食完,连用5-7日。


  

乌龟肉煮猪肚


   材料:
   乌龟肉200克~250克,猪肚200克~250克。
  
   做法:
  

  每次用乌龟肉200克~250克,猪肚200克~250克切成小块,放瓦罐内加水煮熟,加盐调味后服食。


  

乌龟肉煲猪肚


   材料:
   乌龟肉200克,猪肚200克。
  
   做法:
  

  每次用乌龟肉200克、猪肚200克,切成小块,共放砂锅内加水适量煲熟,加食盐少许调味,1天内分2~3次食完。


  

龟肉炖猪肚


   材料:
   乌龟适量,猪肚200克。
  
   做法:
  

  将乌龟宰杀去肠脏,取200克洗净,切块;猪肚200克洗净切小块,共放锅内加水适量炖至肉烂熟,加盐少许调味,1日分3次吃完。


  

山楂牛肉猪蹄汤

山楂牛肉猪蹄汤做法
   材料:
   瘦牛肉,猪蹄,山楂,红枣,油,盐
  
   做法:
  

  1.材料:瘦牛肉,猪蹄,山楂(刀拍),红枣(去核)。

  2.所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时,然后去油加点盐即可饮用。

小诀窍

  在偶发完贴后,小雪告诉偶这个是棠梨不是山楂,汗,被市场的人骗了。。。。。。难怪,我说咋广州的山楂不红呢 在此谢谢小雪.


  

圆肉猪心汤


   材料:
   猪心1个(约300克),圆肉(龙眼肉)30克,党参30克,红枣5枚。
  
   做法:
  

  猪心切去肥油,洗净。圆肉、红枣(去核)、党参洗净,与猪心一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。


  

青皮萸肉猪心汤


   材料:
   青皮5克,萸肉5克,猪心1个,香油、味精、食盐各适量。
  
   做法:
  

  (1)、将青皮研成粉末。猪心洗净,切片,放入碗中,调入青皮末、香油及少许食盐拌匀,腌渍片刻。

  (2)、将萸肉与适量清水放入锅中煮沸,加入猪心煮熟,再加上香油、味精、精盐调味即可食肉喝汤。

  (3)、汤具有青皮风味,清淡适口。


  

羊肉猪蹄糕


   材料:
   羊肉250克,猪蹄1只(约500克),蒜头1瓣,茴香1颗,桂皮1不块,黄酒、葱、姜、酱油、米醋、精盐、味精适量,菜油少许。
  
   做法:
  

  1猪蹄洗净加酒、酱油渍1小时。2羊肉切成方块,菜油烧热,爆香蒜茸,投入羊肉翻炒至干,烹上米醋,再炒焙干,以去尽膻味,然后加入葱、姜、桂皮及调料,煮沸后投入猪蹄,改用文火焖酥,拆去骨,收干卤汁即成。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a58877.html

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