紫罗兰奶昔
材料:
主料：冰块100克，鲜奶70毫升，香芋果粉9克，特调奶精粉3克，蜂蜜水10毫升
做法:
1、将冰块用碎冰机打成冰沙。
2、将冰沙、鲜奶、香芋果粉、奶精粉、蜂蜜水依次放入果汁机中搅拌约1分钟，倒入杯中。
3、用鲜草莓片、绿叶、干花装饰杯口。
小诀窍
要将牛奶、香芋果粉和特调奶精粉充分调匀。
紫罗兰奶昔
材料:
主料：冰块100克，鲜奶70毫升，香芋果粉9克，特调奶精粉3克，蜂蜜水10毫升
做法:
1、将冰块用碎冰机打成冰沙。
2、将冰沙、鲜奶、香芋果粉、奶精粉、蜂蜜水依次放入果汁机中搅拌约1分钟，倒入杯中。
3、用鲜草莓片、绿叶、干花装饰杯口。
小诀窍
要将牛奶、香芋果粉和特调奶精粉充分调匀。
紫罗兰麦芬蛋糕
材料:
奶油100公克，糖粉100公克，盐1/2小匙，低筋面粉100公克，泡打粉1/2小匙，蛋2个，柠檬皮屑适量，兰姆酒10公克，紫萝兰2大匙，脆梅丁100公克
做法:
1.奶油回復至室温后，加入糖粉、盐拌匀打发，再将材料2过筛加入拌匀。
2.蛋分3次亦加入拌匀。
3.材料4混合拌匀后，再加入作法(2)材料中拌匀至呈光滑状，以刮刀刮起面煳呈三角形垂下状即可。
4.将面煳装入挤花袋中，再挤入布丁杯模型中至8分满。
5.入烤箱以170℃烤约20分钟即可。
紫罗兰花舞
材料:
紫罗兰1大匙，玫瑰花瓣1/2大匙，柠檬汁适量，蜂蜜适量，冷开水200cc，冰块适量
做法:
1.将紫罗兰、玫瑰花瓣放入杯中，沖入200cc的冷开水浸泡约10分钟，至茶汤颜色变成蓝色。
2.加入蜂蜜及冰块搅拌均匀。
3.滴入柠檬汁调味一下即可。
紫罗兰蛋糕
材料:
菜谱材料：鸡蛋750克，砂糖600克，食盐7克，蜂蜜100克，低筋面粉750克，泡打粉18克，苏打粉5克，奶香粉5克，沙拉油700克，香芋香油少许，花生适量。
做法:
1、 把鸡蛋、砂糖、食盐、蜂蜜混合一起，搅拌至糖溶化。加入低筋面粉、泡打粉、苏打粉、奶香粉，搅拌至完全没有粉粒。 2、 加入适量香芋色香油，继续搅拌6分钟，直至面糊光亮润泽。最后一边加入沙拉油一边搅拌至完全混合，制成蛋糕面糊。 3、 把模具排在烤盘内，倒入面糊，八分满即可。撒上切碎的花生，入炉，以上火160摄氏度、下火140摄氏度烘烤25分钟左右即成。
罗兰煎饼
材料:
材料培根粒、开面团、洋葱粒、鸡蛋、牛奶、黄油、盐、胡椒
做法:
(1)用黄油将洋葱粒、培根粒炒香；开面团擀成面皮，放入模具中烘烤成形，取出备用。
(2)鸡蛋加牛奶混合，加入炒好的洋葱粒、培根粒，再放入盐、胡椒调味后，倒入成形的面饼内。
(3)将面饼放入180摄氏度的烤箱内烘烤至牛奶鸡蛋液凝结。
(4)将面饼取出，切块装盆即可。
特别关照
注意烤箱的温度，面饼不能烤焦。
香蕉奶昔
材料:
香蕉1根，酸奶200ML，香草冰淇淋3大勺，杏仁碎适量
做法:
1、香蕉掰成段，放入搅拌机中
2、倒入酸奶
3、倒入杏仁碎
4、放入一大勺冰淇淋
5、开启搅拌机将所有材料搅拌至顺滑即可
6、奶昔倒入杯中后，再加两大勺冰淇淋放在里面
小诀窍
1、香蕉、酸奶、冰淇淋均有甜味，所以不需再加糖
2、杏仁碎可增加香味及口感，如果没有也可不加
3、冰淇淋最好选用香草口味的，与香蕉的味道很配
胡萝卜番茄奶昔
材料:
胡萝卜50克，番茄100克，牛奶250克，橄榄油适量，蜂蜜适量，炼乳适量
做法:
1.把胡萝卜去皮切成小段抹上少量的橄榄油，放入微波炉容器中高火3分钟，取出备用.
2.把蕃茄切成小块备用.
3.把处理好的胡萝卜和蕃茄放到搅拌机中，加入牛奶，再加入一勺蜂蜜，一勺炼乳，搅碎就可以了.蜂蜜和炼乳的量根据自己的喜好增减，如果想减肥的就不要加炼乳了.
小诀窍
1>在处理胡萝卜的时候放入少量的橄榄油,是因为胡萝卜里所含的维生素是脂溶性维生素,放一点橄榄油比较健康. 2>这个奶昔搅完后,上面会留有一些胡萝卜和西红柿碎,如果不喜欢可以滤掉再喝,当然如果从健康角度直接喝可以补充很多纤维素. 3>很多人可能会质疑这个奶昔的味道.其实这个奶昔的味道非常的清香,蕃茄的味道占了主要,就算你不喜欢吃胡萝卜都没有问题,因为胡萝卜的量少,而且没有蕃茄那么抢味!
粉色树莓奶昔
材料:
冷冻树莓0.5杯，冷冻桑葚10个，熟香蕉0.5个，亚麻籽1小匙，哈根达斯香草草莓冰淇凌1大匙，巧克力粉1大匙，原味酸奶0.2杯
做法:
1.所有的原料放进搅碎机打碎就好了。
2.觉得太稠的话就适当加点果汁（芒果，菠萝，杏或桃都不错，给莓子的味道特别增色）。
小诀窍
太多了，可以尝试放酸奶，或是豆浆（没错，比如黑豆浆），和各种水果或果汁。不过既然是自己动手，就尽量用新鲜的水果吧。不用现成的冰淇凌，加点鲜奶油也可以。
木瓜奶昔
材料:
木瓜0.5个，鲜牛奶200毫升
做法:
1.木瓜削皮去籽，切成小块儿，装入果汁机；加入鲜牛奶，按下开关15秒钟，一大杯美味香浓的木瓜奶昔就做成了。
2.这种木瓜奶昔的口感香香滑滑的，喝进口里时，充满了浓郁的奶香和木瓜的甜香，有着说不出的好味道~~ 。
小诀窍
1.个人以为，木瓜和牛奶的搭配是绝妙的好搭配。不论是一起蒸来吃，炖来吃，还是像这样直接打在一起做成奶昔，都是极好，极滋补养颜的美味~~ 。 2.特别提示：任何果汁，果浆，或是其它用新鲜水果做出的食品和饮料，都必需要即时做好，即时吃完，不可存放。因为第一：放的时间长了水果会氧化掉，营养全部流失；第二：味道会由甜变苦。
猕猴桃奶昔
材料:
猕猴桃，小布丁
做法:
1.软掉的猕猴桃~
2.皮很好剥掉~然后用勺子捣碎!
3.如果想吃甜点的可以加些蜂蜜进去，不过我觉得这个已经很甜了!
4.然后把牛奶小布丁雪糕拿出来稍微解冻会~
5.然后放入猕猴桃泥里一起搅碎~
6.冰凉的带着牛奶香滑的猕猴桃奶昔就搞定了！