抗震饼
材料:
面粉，清油，黑芝麻，白芝麻，馍渣，白糖，发面酵，碱，鸡蛋
做法:
1、先把面发好，用碱将面揉好。
2、做油面与揉好的面一同揉匀即成。
3、拌馅：将黑、白芝麻、烧过的清油、馍渣、白糖一同拌好备用。
4、将面团擀成饼包上馅，再擀成小饼放入平锅或考箱即成。
抗震饼
材料:
面粉，清油，黑芝麻，白芝麻，馍渣，白糖，发面酵，碱，鸡蛋
做法:
1、先把面发好，用碱将面揉好。
2、做油面与揉好的面一同揉匀即成。
3、拌馅：将黑、白芝麻、烧过的清油、馍渣、白糖一同拌好备用。
4、将面团擀成饼包上馅，再擀成小饼放入平锅或考箱即成。