萝卜牛腩
材料:
萝卜2根，糖，姜，花椒，八角，牛腩1斤，柱侯酱
做法:
1.萝卜去皮切块，姜放油爆香，放柱侯酱和糖下去翻炒，听说这么做没有那么寒凉
2.牛腩飞水切块，然后放花椒、八角、柱侯酱用高压窝压25分钟左右，再放萝卜下去压10分钟
萝卜牛腩汤
材料:
白萝卜1个，牛腩1斤，生姜适量，盐适量，鸡精适量
做法:
1.切好的萝卜
2.牛腩
3.两个多小时后调味出锅。
萝卜牛腩
材料:
牛腩，白萝卜，老抽，盐，鸡精，料酒，冰糖，芝麻，葱姜
做法:
1.牛腩洗净后放入水中，加料酒、葱姜煮20分钟去血水。
2.煮好的牛腩放凉后切块，萝卜切块。
3.锅热油，爆葱姜，煸炒萝卜和牛腩，加老抽、盐、冰糖、料酒及一碗水，大火烧开后转小火慢炖，直至牛肉及萝卜收汁入味，酥而不烂。最后加少许鸡精，撒芝麻装点。
狗肉煲酱焖萝卜牛腩
材料:
萝卜，糖，姜，酱油，狗肉煲酱，酒，牛腩
做法:
1.牛腩洗净，放酱油、糖、酒焖熟。。。（用压力窝）
2.用油把姜爆香，再放糖炒一下萝卜，听说，这样子萝卜没有那么寒凉。。。
3.然后把萝卜和牛腩一起放入压力窝，再倒入这个狗肉煲酱。。。压它个半小时。。。就可以吃啦。。。
小诀窍
结果，发现，这个酱还是满不错滴~~~~，它没有柱侯酱的香甜，但确有另一番风味。。。我也不知道怎么去形容。。。 总知道是不错就对啦。。。哈哈。。。
萝卜牛腩
材料:
萝卜2根，糖，姜，花椒，八角，牛腩1斤，柱侯酱
做法:
1.萝卜去皮切块，姜放油爆香，放柱侯酱和糖下去翻炒，听说这么做没有那么寒凉
2.牛腩飞水切块，然后放花椒、八角、柱侯酱用高压窝压25分钟左右，再放萝卜下去压10分钟
萝卜牛腩汤
材料:
牛腩1斤，萝卜1根，姜几片，盐
做法:
1.将萝卜去皮切大块。
2.牛肉也切大块。
3.加上几片姜，入锅加水烧开，文火炖两小时，下盐调味就行了。
耙齿萝卜牛腩汤
材料:
牛腩，姜，陈皮，清水，萝卜，盐
做法:
1.牛腩洗净，放入滚水中煮10分钟，捞起洗净。
2.先把生姜和陈皮放进煲内。
3.加入清水煲沸后加入牛腩、萝卜滚后改慢火煲2个小时。放盐调味。饮得。
耙齿萝卜牛腩煲
材料:
萝卜，牛腩若干，姜，蒜，油，酒，柱侯酱，生抽，糖，花椒，八角
做法:
1、牛腩若干洗净。
2、放锅里煮五分钟后捞起洗去油污，切成大小适中。
3、起镬放油放姜蒜头爆香后倒入切好的牛腩爆炒后溅酒，再加柱侯酱、生抽、糖、花椒、八角、水慢火焖两个半小时。
4、耙齿萝卜切成滚刀块。
5、在牛腩焖至九成熟的时候放入焖焾调味便可。
酸汤萝卜牛腩
材料:
牛腩，酸汤，白萝卜，香茅草，干辣椒，番茄酱，洋葱，生番茄
做法:
1.牛腩用清水清洗干净后汆汤过凉，将血沫子洗净沥干水分备用。
2.沙锅之内注入冷水，将牛腩放入，依次放入酸汤，番茄酱，香茅草，洋葱，干辣椒，生抽大火烧开后小火炖60分钟，然后加入白萝卜，生番茄及盐，继续炖20分钟即可出锅。
小诀窍
酸汤的制作方法：西红柿买回来，洗干净，准备一个泡菜缸，没有的话用饮料瓶子也可以，但必须要无油无水，我用的蜂蜜瓶子。西红柿不用切开，整个的就可以放进去。如果瓶口小必须要切西红柿的话，注意切西红柿的刀和菜板要干净，不能有油，否这酸西红柿会坏掉。将西红柿都装好后，放入盐，大概是放入的西红柿的1/15到1/10，然后再放入两盖半的酒（二锅头的瓶盖）。然后拧紧盖子，放上两个月，放的时间越长，就越酸。如果你做得多，要隔上两个月，往里面加一点点酒，以防起白。我的是放了6个月的。
青红萝卜牛腩汤
材料:
牛腩300公克，青萝卜50公克，红萝卜50公克，水2000c.c，蜜枣1颗，南北杏少许，陈皮3公克，盐少许，米酒2大匙
做法:
1.牛楠切块过水川烫备用；青萝卜、红萝卜切滚刀块备用。
2.取一汤锅，在锅中加入水、牛楠、蜜枣、南北杏、陈皮，以大火煮沸后加锅盖再转小火煮1小时。
3.再加入青、红萝卜块一起继续再煮1小时即可。
萝卜牛腩煲
材料:
萝卜，牛腩，大蒜米，姜，八角
做法:
1、萝卜切好，牛腩也切好。
2、把锅烧热，下油、放大蒜米、姜、八角。
3、放牛腩下去炒至八成熟，这时再放萝卜。
4、起锅放入沙煲中煲。