红茶冻2
材料:
蒟蒻果冻粉15公克，细砂糖100公克，红茶包1包，水500公克
做法:
(1)取部分细砂糖先与蒟蒻果冻粉拌匀。
(2)锅中加水煮沸后放入红茶包浸泡至入味，即可取出红茶包。
(3)随即加入所有细砂糖与果冻粉煮至颗粒融化即可火。
(4)将红茶液静至冷藏凝结后，以汤匙搅碎盛入杯中，淋上奶精即可。
红茶冻2
材料:
蒟蒻果冻粉15公克，细砂糖100公克，红茶包1包，水500公克
做法:
(1)取部分细砂糖先与蒟蒻果冻粉拌匀。
(2)锅中加水煮沸后放入红茶包浸泡至入味，即可取出红茶包。
(3)随即加入所有细砂糖与果冻粉煮至颗粒融化即可火。
(4)将红茶液静至冷藏凝结后，以汤匙搅碎盛入杯中，淋上奶精即可。
红茶冻2
材料:
蒟蒻果冻粉15公克，细砂糖100公克，红茶包1包，水500公克
做法:
1.)取部分细砂糖先与蒟蒻果冻粉拌匀。
2.)锅中加水煮沸后放入红茶包浸泡至入味，即可取出红茶包。
3.)随即加入所有细砂糖与果冻粉煮至颗粒融化即可火。
4.)将红茶液静至冷藏凝结后，以汤匙搅碎盛入杯中，淋上奶精即可。
玫瑰红茶冻
材料:
高山云雾有机玫瑰红茶10克，白糖20克，果冻粉10克
做法:
1.红茶先用80度左右的水泡出茶汤，过滤出100ML左右的茶汤，晾凉备用。
2.先将10克果冻粉与100ML的水搅拌溶化，再用小火煮沸，加入白糖，搅拦均匀，关火，稍凉后倒入高脚杯中。等待半小时，红茶冻凝固后，放置冰箱冷藏3—5小时。
红茶冻
材料:
红茶包2袋，细砂糖2大匙，吉利Ｔ2大匙，水2杯
做法:
(1)可爱的动物布丁模型，就能做出可爱的茶冻。
(2)首先将2杯水放入锅中煮滚。
(3)将红茶包放进滚水中煮出茶味。
(4)切记红茶包不能在水中浸泡太久，否则会有涩味。
(5)将砂糖或果糖加入红茶液中搅拌至完全溶解。
(6)接着将吉利Ｔ加入红茶液中。
(7)为了避免结块，可以用打蛋器搅拌，让吉利Ｔ充分溶解。
(8)等到吉利Ｔ都溶化后，就可以将果冻液分装到模型中，等冰凉凝结了就是可口的红茶冻。
红茶冻
材料:
红茶包2袋，细砂糖2大匙，吉利Ｔ2大匙，水2杯
做法:
1.)可爱的动物布丁模型，就能做出可爱的茶冻。
2.)首先将2杯水放入锅中煮滚。
3.)将红茶包放进滚水中煮出茶味。
4.)切记红茶包不能在水中浸泡太久，否则会有涩味。
5.)将砂糖或果糖加入红茶液中搅拌至完全溶解。
6.)接着将吉利Ｔ加入红茶液中。
7.)为了避免结块，可以用打蛋器搅拌，让吉利Ｔ充分溶解。
8.)等到吉利Ｔ都溶化后，就可以将果冻液分装到模型中，等冰凉凝结了就是可口的红茶冻。
红茶冻
材料:
红茶包2袋 细砂糖2大匙
做法:
1..2. 首先将2杯水放入锅中煮滚。
.3. 将红茶包放进滚水中煮出茶味。
.4. 切记红茶包不能在水中浸泡太久，否则会有涩味。
.5. 将砂糖或果糖加入红茶液中搅拌至完全溶解。
.6. 接着将吉利Ｔ加入红茶液中。
.7. 为了避免结块，可以用打蛋器搅拌，让吉利Ｔ充分溶解。
.8. 等到吉利Ｔ都溶化后，就可以将果冻液分装到模型中，等冰凉凝结了就是可口的红茶冻。
红茶冻
材料:
红茶 2小勺
做法:
1、明胶用2大勺水化开，泡5-10分钟。
2、用250cc开水冲红茶，加盖，泡3分钟。
3、把红茶倒入一个容器里，加入砂糖和泡好的明胶，搅拌到糖化开为止。
4、等凉透后，放入冰箱1-2小时。
5、取出后，用勺子把红茶冻弄碎，盛到杯子里，加上牛奶、凉开水即可。
小诀窍
1、可以用普洱茶来代替红茶。
2、到红茶时，最好过滤一下。
3、可以用雪碧之类的饮料来代替牛奶。
4、如果有薄荷叶之类的绿叶，可以放在上面做点缀。
懒人版超红茶冻椰汁
材料:
红茶包，魔芋果冻粉，糖，椰汁
做法:
1、小锅里加入200ml水烧开，沸腾后加入红茶包煮成红茶汁，捞出茶包不要。
2、关火，等茶汤冷却后，洒入1g果冻粉搅匀，再加点糖，开火煮至沸腾，倒入容器中冷却。
3、凝固好的果冻用勺子弄碎，放入杯子里，倒入椰汁即可。
小诀窍
1、放不放糖随意，椰汁里面已经有糖了，觉得不够就再放一些，红茶冻也一样。
2、喜欢牛奶的，椰汁换牛奶也不错哎。
3、凝固剂有很多种，海草啊，白凉粉啊，琼脂啊什么的，用什么都行，魔芋更Q一些。
立顿红茶特制的红茶排骨
材料:
原料：排骨，豆腐丝，红茶茶包，配料：姜，酱油，料酒，糖（冰糖最好），桂皮及肉蔻等相料。
做法:
做个香料包。我买的是做茶包的（超市和市场多多有得买）。只放了一颗蔻肉，一小段桂皮掰小块，少量小茴香和少量陈皮。
锅里接水，放姜片，烧开后，放入排骨煮一分钟即可。捞出后洗净。
锅里倒少许油，放入两片姜，爆香后，放入排骨翻炒。同时倒酱油（老抽最好）上色。
多翻炒排骨，充分上色后，倒入料酒。·倒入水没过排骨，同时扔入香料包。
锅开后，放入茶叶包，转小火慢不就好了。可以先放三包，中间取出再换两包茶叶。
大约一个时，排骨炖八成酥软后，如果喜欢椰浆味道的倒些椰浆。无所谓的就不要倒，但是这时候要加些糖和盐调味。
调好味道，让入豆腐丝再炖20分钟，总之是肉烂、豆腐丝入味就好。
最后大火收汁就好。再配个拍柠檬片和菜花，多好的一顿饭啊。
小诀窍
注意火头大小，调味料要适中，注意上碟摆设美观。。
海苔味茶冻
材料:
牛奶，抹茶粉，鱼胶粉，海苔
做法:
1.因为是茶冻所以我们选择绿茶粉，我们这里的抹茶粉都是超大包装，所以我就是用自己研磨的绿茶粉做的。就是把绿茶放到研磨杯子里（榨汁机配套的）用机器磨出来的。不喜欢绿茶的可以忽视这步~
2.然后把牛奶微波炉加热一分钟~冷却下~放入少许糖和绿茶粉末搅拌均匀。然后把鱼胶粉（2-3小勺）用热水化开~
3.把牛奶和鱼焦水液混合，搅匀，注入到一个纸杯里（就是超市卖的一次性纸杯，撕掉上面一小截这样做出来的冻不会太高~），放入研磨好的海苔/巧克力，因为重力原因，这些东西就自然下沉，
4.用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏大约要3-5小时，我是放了整一个晚上，第2天早上就ok了。因为是纸杯非常容易脱模，撕开纸杯把茶冻倒扣在盘子上就可以了。
小诀窍
说真的这个味道挺特别的，绝对可以用来减肥~实在是太怪了~上面的那些黑黑的是海苔要是换成巧克力就好吃多了~