培根白豆野菜汤
材料:
大白豆10颗，西芹适量，洋葱适量，红萝卜适量，高丽菜适量，牛蕃茄1/2颗，培根1片，橄榄油10㏄，高汤300cc，新鲜月桂叶1片，盐适量，胡椒粉适量
做法:
1.将大白豆泡水一晚；将所有蔬菜切丁、培根切小片、蕃茄切碎，备用。
2.取一汤碗，放入作法1的所有材料和橄榄油，再倒入高汤和所有调味料调味。
3.将作法2的汤碗放在蒸烤盘上，盖上盖子，送入微波炉按“蒸煮”键，时间设定17分钟，待烹调完成后取出即可。
培根白豆野菜汤
材料:
大白豆10颗，西芹适量，洋葱适量，红萝卜适量，高丽菜适量，牛蕃茄1/2颗，培根1片，橄榄油10㏄，高汤300cc，新鲜月桂叶1片，盐适量，胡椒粉适量
做法:
1.将大白豆泡水一晚；将所有蔬菜切丁、培根切小片、蕃茄切碎，备用。
2.取一汤碗，放入作法1的所有材料和橄榄油，再倒入高汤和所有调味料调味。
3.将作法2的汤碗放在蒸烤盘上，盖上盖子，送入微波炉按“蒸煮”键，时间设定17分钟，待烹调完成后取出即可。
培根白菜汤
材料:
培根300克，白菜叶200克，蚕豆500克，洋葱少许。调料精盐适量，柠檬汁1小匙，鸡精1／2小匙。
做法:
1、将培根切成约3厘米长的片，洋葱切末备用。
2、将白菜叶切条，蚕豆洗净备用。
3、锅中加少许色拉油烧热，下入洋葱末炒香，再下入培根片炒至片刻，倒入8杯高汤，下入白菜、蚕豆、精盐、鸡精、柠檬汁煮10分钟，离火即可。
材料替换
材料可用奶白菜替换称培根奶白菜。
口味变化
调料中可增加适量炼乳，成为培根乳味白菜汤。
赤小豆野鸭粥
材料:
赤小豆30克，野鸭肉50克，大米100克，姜5克，白糖20克。
做法:
把赤小豆洗净，去杂质；野鸭肉洗净，用沸水焯掉血水，切成小颗粒；姜切片。把赤小豆、野鸭肉、大米同放入锅内，加水600毫升，放入姜片。把锅置旺火上烧沸，用文火煮50分钟，加糖即成。每日1次，每次吃粥50克。
咖啡秀厨房：培根白菜
材料:
培根，大白菜，盐，味精，鸡精，青红椒丝，葱丝，油
做法:
1.将大白菜洗净切长段，在开水中氽一下，码在盘中。将培根切成2寸半左右的段，摆放在白菜上，浇上加盐、味精、鸡精调好的汤汁。
2.上屉蒸10分钟取出，将蒸好的奶白菜上言放入葱姜丝、青红椒丝，浇上烧热的油即成。
培根白菜鲁
材料:
培根肉300公克，大白菜1颗，蒜苗1根，糖1小匙，酱油1大匙，香油1小匙，香菜少许，盐少许
做法:
1.培根肉切块；大白菜一片剥下洗净备用。
2.将材料A放入快锅中，盖上锅盖，以大火煮至汽笛声响，转小火续煮约5分钟即熄火，待安全阀降下并排完气后，掀开锅盖，食用前加上适量香油、香菜、盐即可。
奶香焗培根白菜
材料:
白菜1/6棵，培根3－4长片，碎芝士半碗。
做法:
1.白菜切丝，培根切小段。
2.锅里不放油，把培根放入，煸到有些焦黄出油后盛出
3.直接把白菜下锅翻炒，加些盐调味，也容易使白菜炒软，然后放入培根碎，一起翻炒。
4.加入2勺牛奶，1小勺千岛沙拉酱，转小火，加盖闷烧到白菜变软。烧软后，加少许水淀粉勾芡
5.然后盛在烤盆里，撒上碎芝士，烤箱预热210摄氏度，烤10分钟就可以了。
奶香焗培根白菜
材料:
白菜1/6棵，培根3－4长片，碎芝士半碗。
做法:
1.白菜切丝，培根切小段。
2.锅里不放油，把培根放入，煸到有些焦黄出油后盛出
3.直接把白菜下锅翻炒，加些盐调味，也容易使白菜炒软，然后放入培根碎，一起翻炒。
4.加入2勺牛奶，1小勺千岛沙拉酱，转小火，加盖闷烧到白菜变软。烧软后，加少许水淀粉勾芡
5.然后盛在烤盆里，撒上碎芝士，烤箱预热210摄氏度，烤10分钟就可以了。
猪肝野菜汤
材料:
猪肝，野菜，姜，蒜，盐，鸡精，香油
做法:
1.切好的猪肝加少许盐拌匀，加莫过猪肝的清水泡十五分钟；
2.锅内水烧开放入猪肝焯水，过滤后备用；
3.再做一锅水烧开，下姜末、蒜末、猪肝一起煮二分钟加入盐、野菜；
4.煮二分钟即可，出锅前加入鸡精，碗内倒入香油，将煮好的汤倒入碗内即可开喝了。
小诀窍
饭前来碗汤是不错的，而且还是这么营养这么充满爱心的汤，一定要多喝点。
紫草根白芋丹参粥
材料:
紫草根10克，白芋、丹参各6克，大黄、甘草各5克，薏苡仁30克，蔗糖适量。
做法:
将前五味药煎汤去渣，加薏苡仁、蔗糖煮粥食，每天1剂，连服15～20天为一个疗程。
桑根白皮茶
材料:
桑根白皮30克。
做法:
先把桑根白皮的一层表皮轻轻刮去，冲洗干净，切成短节，同时用砂壶盛水煮沸，随即投下桑白皮，煮3～5沸，即行离火，用盖盖紧，稍闷几分钟，即可斟入茶杯随意饮用。