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柠檬红萝卜蛋糕

时间:2020-01-27  2020-01-27  蛋糕  手机阅读
柠檬红萝卜蛋糕做法
   材料:
   高筋面粉300公克,杏仁粉80公克,细砂糖330公克,泡打粉5公克,全蛋350公克,奶油200公克,盐5公克,柠檬汁50公克,去皮红箩卜300公克,柠檬皮末10公克
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。

  2.高筋面粉、杏仁粉、泡打粉一起混合过筛备用。

  3.红箩卜以果汁机或食物处理机搅打成细末,与柠檬皮末、细砂糖30公克混合均匀备用。

  4.将过筛好的粉类材料、盐、细砂糖300公克与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅打,利用刮刀将底部与边缘部分不易搅拌到的材料拌出,继续以慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。

  5.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入作法3的材料与柠檬汁搅拌均匀即完成蛋糕面煳。

  6.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出脱模即可。


  

柠檬红萝卜蛋糕

柠檬红萝卜蛋糕做法
   材料:
   高筋面粉300公克,杏仁粉80公克,细砂糖330公克,泡打粉5公克,全蛋350公克,奶油200公克,盐5公克,柠檬汁50公克,去皮红箩卜300公克,柠檬皮末10公克
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。

  2.高筋面粉、杏仁粉、泡打粉一起混合过筛备用。

  3.红箩卜以果汁机或食物处理机搅打成细末,与柠檬皮末、细砂糖30公克混合均匀备用。

  4.将过筛好的粉类材料、盐、细砂糖300公克与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅打,利用刮刀将底部与边缘部分不易搅拌到的材料拌出,继续以慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。

  5.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入作法3的材料与柠檬汁搅拌均匀即完成蛋糕面煳。

  6.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出脱模即可。


  

橙香红萝卜蛋糕

橙香红萝卜蛋糕做法
   材料:
   橙子一个削成适量橙皮茸,胡萝卜三个刨丝,鸡蛋3个,面粉180克,黄砂糖180克,提子干适量,沙拉油半杯
  
   做法:
  

  1.黄砂糖,沙拉油,鸡蛋搅拌均匀;

  2.加入红萝卜丝,提子干;

  3.加入筛均的面粉,少量苏打粉和肉桂粉;

  4.放入烤箱180度,烤约45分钟。


  

红萝卜蛋糕

红萝卜蛋糕做法
   材料:
   高筋面粉160公克,低筋面粉160公克,盐1小匙,小苏打粉2小匙,泡打粉2小匙,肉桂粉2小匙,细砂糖100公克,二号砂糖200公克,鲜奶油1/2杯,蛋4个,沙拉油227公克,红萝卜400公克
  
   做法:
  

  1.将材料1一起过筛备用。

  2.将红萝卜以蔬菜调理机打成泥或以研磨器磨泥备用。

  3.将材料2拌至光滑无颗粒状,随后将过筛后的材料1加入拌匀。

  4.将红萝卜泥也加入拌匀,即可倒入模型中。

  5.入烤箱以170℃烤约25分钟即可。


  

红萝卜蛋糕

红萝卜蛋糕做法
   材料:
   4只鸡蛋,2杯面粉,1杯糖,半杯食油,1匙发粉,3根红萝卜
  
   做法:
  

  1 红萝卜削皮,刨碎

  2 把红萝卜泥,糖,油,鸡蛋一起放进搅拌机里,把所有材料打烂就好,大约10分钟

  3同时把面粉,发粉过滤。

  4把浆和面粉发粉一起在一个容器里拌匀。记住,不用拌很久,面粉拌匀就好。不然面粉会起面筋。

  5 倒进一个烤盘里,放进预热的烤炉里,180C,大约是35分钟,或者等到橙黄色,用筷子戳,如果拿起是干的就好了。

  淋上巧克力浆,趁热享用!!

小诀窍

  注意。。在烤的时候,不可以打开烤炉!!

  红萝卜蛋糕,就是会比较软,可口。颜色也比较鲜艳

  很健康的做法。


  

红萝卜蛋糕

红萝卜蛋糕 做法
   材料:
   健康,可口,漂亮的红萝卜蛋糕
  
   做法:
  

  做法:

  1 红萝卜削皮,刨碎

  2 把红萝卜泥,糖,油,鸡蛋一起放进搅拌机里,把所有材料打烂就好,大约10分钟

  3同时把面粉,发粉过滤。

  4把浆和面粉发粉一起在一个容器里拌匀。记住,不用拌很久,面粉拌匀就好。不然面粉会起面筋。

  5 倒进一个烤盘里,放进预热的烤炉里,180C,大约是35分钟,或者等到橙黄色,用筷子戳,如果拿起是干的就好了。

  淋上巧克力浆,趁热享用!!


  

柠檬红茶

柠檬红茶做法
   材料:
   柠檬1个,红茶包1包
  
   做法:
  

  1.柠檬洗净,切1圆片备用;挤1大匙柠檬汁备用。

  2.将作法1的柠檬片、柠檬汁及茶包放入杯中,沖入沸水焖约10分钟即可。


  

柠檬红茶

柠檬红茶做法
   材料:
   新鲜黄柠檬半个,立顿红茶3小包,开水600毫升,果糖/冰块适量,
  
   做法:
  

  1 柠檬切2薄片,剩下的挤汁。

  2 红茶加开水泡20分钟。

  3 杯子里放挤好的柠檬汁,冰块,果糖,泡好的红茶加到杯子九分满,装饰2片柠檬片即可。

小诀窍

  1 也可以用绿茶。

  2 柠檬红茶稍苦或酸是因为泡的时间和柠檬放的太多。


  

柠檬红茶


   材料:
   柠檬2片,红茶3克,白糖3克。
  
   做法:
  

  将柠檬洗净晾干、切片,放入瓷器内加适量白糖腌制,经过一段时间之后即可使用。每次用茶3克,柠檬1~2片,以沸水冲泡,加盖焖10分钟左右,频频服用,每日2~3次。气郁化火,或阴虚火旺者忌用。孕妇亦当慎用。


  

自制消暑柠檬红或绿茶

自制消暑柠檬红或绿茶做法
   材料:
   鲜柠檬1/4个(干柠檬片煮后口感发涩)冰糖适量(天然冰糖甜度更大)茶包1个。
  
   做法:
  

  1、将鲜柠檬切片,并去核(柠檬的核经煮过会发苦)

  2、加入冰糖和水同煮。

  3、待水沸后,加入茶包,10分钟后即可饮用。 特别提示:使用过的柠檬片可以用来去除水壶中的水垢,而且柠檬可以抑制食欲,清醒头脑的同时,去除油脂哦,绝对是MM们的最佳饮品。!~!


  

柠檬红茶

柠檬红茶做法
   材料:
   材料:味全柠檬红茶粉25g,柠檬爱玉冻80g,开水50g,冰块100g,纯净水100g
  
   做法:
  

  步骤:1.量杯中倒入柠檬红茶粉用开水溶解均匀

  2.雪克杯内倒入冰块,纯净水,溶解好的红茶,最后雪克20下左右

  3.被子里加入事先做好的爱玉冻,倒入雪克好的红茶水即可

小诀窍

  在调制时粉一定要充分的溶解均匀,柠檬爱玉冻要制作好成型的。


  

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