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茵陈蒿酱鱼片

时间:2020-01-13  2020-01-13  鱼类  手机阅读
茵陈蒿酱鱼片做法
   材料:
   鲷鱼片1片,中筋面粉15公克,鲜奶油50㏄,橄榄油20㏄,茵陈蒿10公克,白酒10㏄,鸡高汤20㏄,盐适量,白胡椒粉适量
  
   做法:
  

  1.鲷鱼片洗净、沥干,抹上盐、白胡椒粉,再沾裹上中筋面粉备用。

  2.热一平底锅,加入橄榄油、作法1的鲷鱼片,煎熟备用。

  3.另热一锅,加入茵陈蒿、白酒、鸡高汤煮至汤汁浓缩、酒精挥发,再加入鲜奶油、盐调味。

  4.将作法3的酱汁淋在作法2的鲷鱼片上即可。


  

茵陈蒿酱鱼片

茵陈蒿酱鱼片做法
   材料:
   鲷鱼片1片,中筋面粉15公克,鲜奶油50㏄,橄榄油20㏄,茵陈蒿10公克,白酒10㏄,鸡高汤20㏄,盐适量,白胡椒粉适量
  
   做法:
  

  1.鲷鱼片洗净、沥干,抹上盐、白胡椒粉,再沾裹上中筋面粉备用。

  2.热一平底锅,加入橄榄油、作法1的鲷鱼片,煎熟备用。

  3.另热一锅,加入茵陈蒿、白酒、鸡高汤煮至汤汁浓缩、酒精挥发,再加入鲜奶油、盐调味。

  4.将作法3的酱汁淋在作法2的鲷鱼片上即可。


  

茵陈蒿芥末籽酱

茵陈蒿芥末籽酱做法
   材料:
   橄榄油3汤匙,动物性鲜奶油300cc,白酒50cc,黄芥末酱70公克,芥末籽酱2汤匙,蒜头末100公克,茵陈蒿1茶匙
  
   做法:
  

  1、锅中用橄榄油炒香蒜头末;

  2、然后放黄芥末酱、芥末籽酱、白酒、动物性鲜奶油入锅加热拌炒;

  3、熄火后加入茵陈蒿即可。


  

茵陈蒿茶


   材料:
   茵陈蒿、白芍、大枣各100克,山栀子50克,柴胡25克。
  
   做法:
  

  将以上药加水煎煮,取汁。代茶饮服。


  

茵陈蒿汤


   材料:
   茵陈30克,山栀15克,大黄6克(后下),连翘15克,板蓝根15克,蒲公英12克,滑石18克,车前子12竞(包)。
  
   做法:
  

  水煎服。


  

茵陈蒿汤合黄连解毒汤


   材料:
   茵陈30克,生山栀15克,生大黄15克,黄连6克,黄芩12克,黄柏9克,虎杖30克,生甘草6克,石菖蒲12克,板蓝根30克。
  
   做法:
  

  水煎服。高热渴饮者,加生石膏、寒水石、滑石;腹胀便秘者,加瓜蒌、元明粉、生枳实;躁扰不宁或伴有出血倾向者,酌加水牛角、鲜生地、丹皮,赤芍、大小蓟、白茅根。


  

茵陈蒿汤合二金汤


   材料:
   茵陈30克,虎杖24克,大黄15克,鸡内金9克,海金沙15克,马鞭草15克,厚朴12克,大腹皮15克。
  
   做法:
  

  水煎服。若湿浊凝结较深,腹胀较甚,叩之空空然,加苍术、砂仁、陈皮、石菖蒲等宣泄气机,湿热蕴结下焦,腹大、小便不利者,加猪芩、泽泻、滑石、车前子等淡渗利水,湿热邪毒伤阴,舌绛苔少,脉细数者,去厚朴、大腹皮,加楮实子、熟女贞,旱莲草,生地,阿胶、滑石等滋阴利水。


  

大柴胡汤加茵陈蒿汤加味


   材料:
   柴胡15克,半夏9克,黄芩12克,陈皮15克,山栀12克,虎杖12克,茯苓15克,苡仁12克,茵陈45克,金钱草30克,郁金12克,元明粉9克(冲),生大黄9克(后入)。
  
   做法:
  

  水煎服。若高热,舌红苔焦黄等热重于湿,加紫花地丁、白花蛇舌草、生地;口干,舌光红,脉细数者,加生地、石斛或天花粉;呕吐甚者加左金丸、炒竹茹。


  

黄连解毒汤合茵陈蒿汤加味


   材料:
   黄连9克,黄芩15克,龙胆草12克,山栀15克,茵陈24克,黄柏6克,虎杖15克,生地12克,生石膏18克,生大黄12克(后下),陈皮12克。
  
   做法:
  

  水煎服。若热入营血,加水牛角、丹皮、银花等;热极伤阴,口干、舌绛较甚者,加元参、麦冬、石斛;肢冷自汗,脉沉细者,加人参另煎汁冲服;神志昏迷者,以牛黄、麝香少许,作散冲服;亡阳者,加人参、附子、龙骨、牡蛎。


  

茵陈蒿汤加味


   材料:
   茵陈50g、栀子15g、大黄5g、柴胡l5g、郁金10g、连翘10g、大青叶25g、板兰根25g、龙胆草10g、黄柏5g、蒲公英10g、滑石15g、木通l5g。
  
   做法:
  

  加水2500mL,煎取药汁l200mL,去渣,一日3次,每次2OOmL。


  

茵陈蒿汤合胃苓汤加减


   材料:
   茵陈15g,大黄10g,栀子10g,川朴6g,大腹皮15g,苍术10g,云苓15g,泽泻15g,猪苓15g,甘草6g。
  
   做法:
  

  水煎服。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a20713.html

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