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红豆酥派的做法

时间:2021-08-19  2021-08-19  点心  手机阅读
红豆酥派的做法做法
   材料:
   冷冻酥皮3片,红豆馅100公克,蛋黄1个,黑白芝麻少许
  
   做法:
  

  1.冷冻酥皮稍微退冰;红豆馅分成12个备用。

  2.将作法1的一大片酥皮切成4小片备用。

  3.将作法2的酥皮四边刷上蛋黄,红豆馅放入中间,对折压紧。

  4.把压紧的酥皮表面用牙签稍微戳小洞,刷上蛋黄,撒上芝麻,放进已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即可。http://www.yg-hz.com/hongbeishipu/pai/2958.html


  

红豆酥派的做法

红豆酥派的做法做法
   材料:
   冷冻酥皮3片,红豆馅100公克,蛋黄1个,黑白芝麻少许
  
   做法:
  

  1.冷冻酥皮稍微退冰;红豆馅分成12个备用。

  2.将作法1的一大片酥皮切成4小片备用。

  3.将作法2的酥皮四边刷上蛋黄,红豆馅放入中间,对折压紧。

  4.把压紧的酥皮表面用牙签稍微戳小洞,刷上蛋黄,撒上芝麻,放进已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即可。http://www.yg-hz.com/hongbeishipu/pai/2958.html


  

红豆酥派

红豆酥派做法
   材料:
   冷冻酥皮3片,红豆馅100公克,蛋黄1个,黑白芝麻少许
  
   做法:
  

  1.冷冻酥皮稍微退冰;红豆馅分成12个备用。

  2.将作法1的一大片酥皮切成4小片备用。

  3.将作法2的酥皮四边刷上蛋黄,红豆馅放入中间,对折压紧。

  4.把压紧的酥皮表面用牙签稍微戳小洞,刷上蛋黄,撒上芝麻,放进已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即可。


  

胡桃仁派的做法

胡桃仁派的做法做法
   材料:
   派皮材料:1/4个,奶油少许,牛奶97.5g,中筋面粉160g,豆子适量,蛋3个,水32.5g,盐2.5g,柳橙汁1/4个,馅料:少许,胡桃仁300g,玉米糖浆100g,白砂糖85g,红砂糖80g,全蛋4个
  
   做法:
  

  1. 将中筋面粉、牛奶、盐搅拌均匀,至面糰外观呈些许粉状(不能拌到黏状)。

  2. 把蛋、水加入作法1中搅拌均匀,再放进冰箱冷藏一晚备用。

  3. 将作法2的面糰取出,依个人喜好,将面糰桿薄,再把把豆子铺满面皮上后(任何一种豆类皆可),以上火170℃,下火200℃,烤至7分熟即为派皮。

  4. 将馅料材料中的红、白砂糖及蛋放在碗中,打至微发,再将玉米糖浆放入拌匀后,倒入烤熟的胡桃拌匀即为内馅。

  5.将作法4的内馅放在派皮中,一起放入烤箱以上温170,下温170略烤一下,擦上透明无味的果酱或是杏桃酱即可。http://www.yg-hz.com/hongbeishipu/pai/2944.html


  

鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做

鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法
   材料:
   単冻鸡大胸 淀粉 鸡蛋 周老板无骨鸡柳腌料 周老板鸡柳专用面包糠 大豆油
  
   做法:
  

  很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍,对无骨鸡柳怎么做很疑惑,我是武汉周老板柳王鸡柳的加盟商,按照固定的鸡柳腌制方法,可以做出美味无骨鸡柳来。下面简单分享一下柳王鸡柳的做法,希望对大家能有所帮助。

  鸡柳的做法很简单。统一使用无骨鸡柳腌料,无骨鸡柳专用面包糠,还有无骨鸡柳腌制方法。您只要买来分割好的鸡大胸肉,切成条拿我们提供的腌料腌制了,裹上面包糠再炸就可以了。具体鸡柳做法如下:

  1:鸡肉500克,切成条

  2:水200克

  3:周老板无骨鸡柳腌料50克

  4:鸡蛋2个,淀粉50克

  把周老板无骨鸡柳腌料,淀粉融在水中,把鸡大胸肉放在腌料里搅拌,腌制10小时以上,裹面包糠油炸,即可做出美味鸡柳!


  

虎年小资派的经典——杨枝甘露

虎年小资派的经典——杨枝甘露做法
   材料:
   芒果500克,西柚200克,,西米100克,,白砂糖50克,,椰浆500ml。
  
   做法:
  

  1.芒果洗净去皮,取一半的分量的果肉放入搅拌机内,加入白砂糖。

  2.我用的是佳乐纯正椰浆,家乐福买的。

  3.在搅拌桶里加入椰浆,如果没有椰浆可以用椰浆粉+水(2:1),如果没有椰浆粉用牛奶也可以,就是没有椰子的香味了。

  4.用高速搅拌3秒即可,看到无明显颗粒即可。

  5..将搅打好的芒果椰汁过筛去除颗粒杂质备用,这个时间可以放进冰箱 6.锅中倒水大火烧开后,放入洗净的西米,小火煮约10分钟左右,期间不时搅拌下。关火后盖盖5分钟左右。

  6.用筛网过滤西米,在流动的水下冲掉粘稠的胶质。

  7.把过滤好的西米加入到芒果椰浆中。

  8.把西柚果肉加到芒果椰浆中搅拌均匀,在放入切好的芒果粒即可食用,喜欢冰镇的可以冷藏30分钟再食用。


  

豪爽派的西葫芦大锅贴

豪爽派的西葫芦大锅贴做法
   材料:
   主料:西葫芦一大根,一磅肉馅
  
   做法:
  

  1.面粉温水混合,揉成面团,醒2个小时

  2.西葫芦擦成丝,稍用屉布攥一下,不要太干

  3.肉馅加入葱末,姜末,鸡精,五香粉,盐,料酒,香油

  4.加入西葫芦丝,搅匀

  5.擀面,饺子皮大小,包大馅

  6.平底锅加油,稍热,中火煎制大饺子

  7.待饺子底面都焦黄,加入一碗水(没过大饺子一半左右),盖盖儿

  8.大约12分钟,开盖儿,让水基本烧干

  9.盛出来个个金黄,一咬汁水就出来


  

酸奶油苹果蛋酥派

酸奶油苹果蛋酥派做法
   材料:
   饼干200克,冰水80克,鸡蛋2个,酸奶油300克,玉米淀粉60克,糖30克,苹果2个,1升格拉斯烤碗
  
   做法:
  

  1、苹果切片备用。

  2、饼干捣碎和冰水简单拌一下,装进格拉斯碗中。

  3、鸡蛋2个、酸奶油300克、玉米淀粉60克、糖30克拌匀。

  4、再倒入碗中(乐扣格拉斯碗耐热比较高可以直接进烤箱,如果是普通钢化玻璃碗通常不能直接烘焙。)

  5、最后铺上苹果片,200度烤35~40分钟。


  

坚果酥派

坚果酥派做法
   材料:
   奶油240公克,糖粉140公克,全蛋1个,中筋面粉350公克,奶粉20公克,小苏打1小匙,杏仁粉100公克,伍仁果50公克,伍宝果50公克,蛋液适量,起司粉适量
  
   做法:
  

  1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器打至松发。

  2.全蛋打散成蛋液后,分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。

  3.继续加入过筛的中筋面粉、奶粉、小苏打、杏仁粉于作法2中搅拌均匀,再加入伍仁果、伍宝果拌匀即为面糰。

  4.将面糰用桿面棍桿平成约0.5公分厚度的面皮,使用叶子造型容器压在面皮上面,再取出压制好的造型面皮并涂抹上蛋液,最后撒上起司粉后放入烤盘中,以上火180℃、下火140℃烤约18分钟即可。


  

洋梨起酥派

洋梨起酥派做法
   材料:
   立基起酥片10片,西洋梨3个,卡士达酱500公克
  
   做法:
  

  1.将起酥片以圆模压出圆形酥皮片,当作底部,再拿另外一片起酥片切成条状,铺在圆形酥皮片周围,做出有高度的边,按照此方法依序做好5份备用。

  2.将卡士达酱用挤花嘴平均挤在圆形酥片中间。

  3.将西洋梨去皮后切半并去籽,在西洋梨上切出等间距的刀纹,尾端不切断,依序准备好5份。

  4.将作法(3)的西洋梨放在作法(2)上。放入烤箱中烘烤,烤箱温度为200℃,烤约20分钟左右即完成。


  

香酥派

香酥派做法
   材料:
   苹果1个,凤梨200公克,玉米粉15公克,奶油50公克,二砂糖80公克,坚果杂粮150公克
  
   做法:
  

  1.取一钢盆,苹果去皮和凤梨切丁放入,拌入玉米粉。

  2.将作法1倒入派盘底部。

  3.取大小钢盆各一,奶油隔水融化,再加入细砂糖和各种坚果杂粮拌匀,倒入作法2的水果丁上,用汤匙稍微压平,放入烤箱中层,以190℃烘烤25分钟即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a134920.html

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