香蜂草蜜糖饮
材料:
香蜂草数枝条，水，蜜糖
做法:
1.香蜂草洗干净晾干水加水煮开或用热水浸泡至出味。
2.待香蜂草水变暖后加入适量蜜糖调好即可。
香蜂草蜜糖饮
材料:
香蜂草数枝条，水，蜜糖
做法:
1.香蜂草洗干净晾干水加水煮开或用热水浸泡至出味。
2.待香蜂草水变暖后加入适量蜜糖调好即可。
香蜂草苹果茶
材料:
苹果半个，红茶茶包1杯，冰糖，柠檬香蜂草4-6片
做法:
1.苹果洗干净去籽切小块，红茶茶包加入200ML热水泡片刻，香蜂草洗干净擦干。
2.所有材料加到一起搅拌均匀泡3分钟左右即可。
小诀窍
某些时候，吃得太多或者一下子吃了某些食物肠胃不适，可以结合香蜂草和其他香草 泡成花茶改善这种情况。柠檬香蜂草可以混合其他品种的薄荷或者同样具有柠檬香味 的香草泡茶，增加风味。
香蜂草椰果饮
材料:
香蜂草新鲜叶子2-4片，任何口味果汁一瓶，椰果适量
做法:
1.香蜂草洗干净搓一下放入杯内，倒入椰果以及果汁。
2.放置片刻再饮更好。
香蜂草果汁
材料:
香蜂草1大匙，马鞭草1小匙，百香果1/2个，蜂蜜适量，热开水200cc，冰块适量
做法:
1.将百香果肉挖出备用。
2.将香蜂草、马鞭草一起放入沖茶器中，沖入200cc的热开水，静置约3分钟后倒出放凉。
3.加入作法1的果香果肉、蜂蜜于作法2中，搅拌均匀至蜂蜜完全溶解，饮用时加入适量冰块即可。
石榴蜜糖饮
材料:
酸石榴2个，蜂蜜30克。
做法:
取酸石榴捣烂取汁，与蜂蜜30克调匀，炖温服用，每日1剂。
香蜂起司蛋糕
材料:
奶油起司300公克，细砂糖100公克，牛奶90公克，薄荷酒100公克，吉利丁4片，动物性鲜奶油200公克，柠檬10公克，香蜂草10公克
做法:
1.柠檬挤汁；香蜂草洗净切碎备用。
2.奶油起司以隔水加热的方式使其回温软化后，加入细砂糖、牛奶一起拌至呈无颗粒状后，再加入薄荷酒搅拌均匀。
3.吉利丁用冰水泡软沥干，倒入作法2的材料中一起拌匀。
4.动物性鲜奶油用打蛋器打至6分发时，倒入作法3中，再加入作法1一起搅拌均匀。
5.最后把作法4的材料倒入圆型小烤模中，以刮刀抹平，放入冰箱冷冻成型即可。
香蜂花锅摊
材料:
香蜂花300克，红椒30克，面粉50克。调料鸡蛋液60克，生粉10克，盐5克，色拉油30克。
做法:
1、香蜂花洗净后改刀成末；红椒洗净后改刀成小粒；面粉、鸡蛋液、生粉、盐加入50克水调成稀糊备用。
2、将香蜂花末、红椒粒放入稀糊中搅拌均匀；不粘锅内放入色拉油，烧至五成热时放入调好的稀糊小火煎3分钟后大翻勺，再用小火将另一面煎2分钟后出锅。
3、将煎好的香蜂花取出，改刀成重约10克的三角块，装盘即可。
小诀窍
特点
口味家常，乡土气息浓厚。
椰香蜂蜜南瓜羹
材料:
带皮南瓜150g，蜂蜜1大勺，椰蓉适量
做法:
1.南瓜去皮切块，放入蒸笼，蒸锅烧水，水开后将蒸笼放入
2.大火蒸八分钟左右，将南瓜块取出晾凉，待温度降下来之后，将南瓜过筛
3.过筛之后的南瓜泥加入少许蜂蜜调匀，表面撒适量椰蓉即可
艾草蜜豆面包
材料:
高粉500g，干酵母6G，细砂糖90g，盐6G，鸡蛋1个，水250g，黄油40G，奶粉15g，艾草粉10g
做法:
1.后油法，将面团揉至完成阶段，开始一次发酵；
2.一次发酵完成，轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧15分钟；
3.开始整形，拿出一个面团，轻压排出空气，用擀面杖擀成圆形，放上蜜豆，捏成三角形；
4.开始二次发酵，发酵至2倍大的时候刷上蛋液；
5.烤箱预热200°，14分钟。
仙草蜜
材料:
仙草500公克，二砂糖150公克，水2000㏄，蜂蜜100㏄
做法:
1.仙草用冷开水沖洗表面，再切成1公分见方小块。
2.将2000㏄的水烧开，加入二砂糖溶化后熄火，放置待凉后，放入冰箱冷藏。
3.将作法1的仙草放入作法2已经冰凉的糖水中，加入蜂蜜调匀即可。