饮品

当前位置: 菜谱大全 > 饮品 > 花生奶

花生奶

时间:2021-04-29  2021-04-29  饮品  手机阅读
花生奶做法
   材料:
   生花生,白糖
  
   做法:
  

  1.花生用清水洗净之后用清水浸泡一夜,洗净沥干

  2.将泡好的花生放入搅拌机,加少许清水搅拌,多搅拌几次,这样花生渣会非常细腻

  3.将花生奶上火熬煮,不断搅拌,以防糊锅底,烧开后即可关火,根据口味加入白糖


  

栗子花生奶油慕斯

栗子花生奶油慕斯做法
   材料:
   栗子酱150克,白糖30克,安佳淡奶油100克,吉利丁片2片,花生酱100克,牛奶50克,香草精华5毫升
  
   做法:
  

  1.将吉利丁片凉水泡软,加入加热的牛奶中,使期充分融化。

  2.将牛奶倒入栗子酱中,搅拌均匀;

  3.加入花生酱搅拌均匀;

  4.打发淡奶油;

  5.倒入5ML香草精华,拌入淡奶油;

  6.入布丁模,冰箱冷藏四小时以上;

小诀窍

  1、花生酱是自己用炒熟的花生用料理机打碎,一次多做,可以存放很久; 2、栗子酱罐装的很甜,所以要减少糖的用量 3、脱模时用威风刀沿四周刮一遍,吹风略吹一下。我这个模脱的不好,不光滑。


  

花生奶油小饼干

花生奶油小饼干做法
   材料:
   。,低筋面粉200克,鸡蛋20克,黄油130克,花生酱70克,糖粉100克
  
   做法:
  

  1.黄油软化,加入白糖,打发至成羽毛状。

  2.分次将鸡蛋液加入。搅拌均匀。

  3.加入花生酱,搅拌均匀,再加入低筋面粉搅拌均匀。如果面糊太粘手就放冰箱冷藏一小时,冷藏后将面糊搓成圆柱。放入冰箱冷冻一小时以上。

  4.将长条取出,用刀切片。放烤箱180度,烤15分钟左右即可。


  

花生奶油兰姆蛋糕

花生奶油兰姆蛋糕做法
   材料:
   高筋面粉400公克,杏仁粉100公克,糖粉500公克,泡打粉5公克,全蛋500公克,奶油500公克,盐5公克,牛奶50公克,花生酱100公克,兰姆酒100公克,细砂糖100公克,水100公克,杏仁角适量
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。

  2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。

  3.将水100公克煮开加入兰姆酒和细砂糖煮至糖完全融化,放凉即成酒糖液备用。

  4.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。

  5.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入花生酱搅拌均匀即完成蛋糕面煳。

  6.将面煳盛入烤模中至约7分满,撒上杏仁角,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出脱模,表面刷上适量作法3的酒糖液即可。


  

花生奶酥可丽饼

花生奶酥可丽饼做法
   材料:
   脆皮可丽饼皮1片,花生奶酥酱适量,碎花生粒适量
  
   做法:
  

  1.脆皮可丽饼皮作法请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】,在饼皮八分熟时,涂抹适量的奶酥花生酱和碎花生粒。

  2.待饼皮呈现酥脆金黄色时,即可折叠成扇形。


  

花生奶油面包

花生奶油面包做法
   材料:
   1.细砂糖100公克,盐6公克,蛋2个,水220公克,干酵母8公克,2.高筋面粉600公克,奶粉20公克,3.奶油60公克,4.花生酱适量
  
   做法:
  

  1.依环形餐包作法(1)∼(3),将面糰完成后作1小时的基础发酵。

  2.发酵完成后,将面糰桿成长30公分、宽15公分的长方形面皮。

  3.于面皮上均匀涂抹一层花生酱,预留一端30×5公分的面皮不抹花生酱,接着将面皮由涂满花生酱的一端捲起,最后将面皮接合固定。

  4.将面糰切成15等份,剖面朝上排列于烤盘模型内,表面刷上一层蛋汁,洒上白芝麻,即可置于密闭空间中进行最后发酵30分钟。

  5.最后发酵完成后,入烤箱以180℃烤约15分钟即可。


  

花生奶油面包

花生奶油面包做法
   材料:
   细砂糖100公克,盐6公克,蛋2个,水220公克,干酵母8公克,高筋面粉600公克,奶粉20公克,奶油60公克,花生酱适量
  
   做法:
  

  1.依环形餐包作法(1)∼(3),将面团完成后作1小时的基础发酵。

  2.发酵完成后,将面团桿成长30公分、宽15公分的长方形面皮。

  3.于面皮上均匀涂抹一层花生酱,预留一端30×5公分的面皮不抹花生酱,接着将面皮由涂满花生酱的一端卷起,最后将面皮接合固定。

  4.将面团切成15等份,剖面朝上排列于烤盘模型内,表面刷上一层蛋汁,洒上白芝麻,即可置于密闭空间中进行最后发酵30分钟。

  5.最后发酵完成后,入烤箱以180℃烤约15分钟即可。


  

柠香花生奶

柠香花生奶做法
   材料:
   生花生豆3杯,榛子仁1杯,原味奶酪1片,柠檬半个,鲜牛奶250ml,清水550ml,鲜奶油1茶匙(5ml)
  
   做法:
  

  1、生花生豆、榛子仁洗净去除杂质,放入清水中浸泡一日。柠檬洗净去籽,将柠檬汁挤入碗中备用,并将挤完柠檬汁的柠檬擦成茸备用。

  2、将泡好的生花生豆、榛子仁,和柠檬汁、奶酪一起装入东菱水果豆浆机的网罩内,加入鲜牛奶和适量清水,启动“花生奶/玉米汁”专用开关,将花生豆、榛子仁等搅碎并熬熟。

  3、听到断电提示音后打开东菱水果豆浆独有的水龙开关盛出花生奶,稍凉后点入鲜奶油、柠檬茸搅匀即可饮用。

小诀窍

  1、东菱水果豆浆机独有的水龙头设计可以让孩子们自己动手制作饮品,不仅能提高他们的动手能力,还大大减少了因饮用碳酸饮料带来的危害。

  2、奶酪中有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和多种利于小学生的营养成分,钙对于儿童骨骼的发育十分有益处,天然奶酪中的乳酸菌更有助于儿童的营养吸收。


  

栗仁枸杞花生奶

栗仁枸杞花生奶做法
   材料:
   生栗子仁40g,生花生豆40g,枸杞20g,鲜牛奶250ml,蜂蜜10ml
  
   做法:
  

  将生栗子仁、生花生豆和枸杞冲洗干净,去除杂质,加入200ml水浸泡一日,备用。

  泡好的栗子仁、花生豆和枸杞一同装入东菱全自动水果豆浆机(XB-9186)的网罩内,加入鲜牛奶,启动自动打磨开关,且将其熬熟。

  打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关盛出栗仁枸杞花生奶,稍凉后调入蜂蜜搅匀即可。

小诀窍

  东菱水果豆浆机独有的水龙头设计方便我们接取豆浆和饮料,特别是有小孩子的家庭,不用繁琐地拆装组合,一份鲜浓的栗仁枸杞花生奶就可以轻松地端上桌啦!


  

栗仁枸杞花生奶

栗仁枸杞花生奶做法
   材料:
   生栗子仁,生花生各40g,枸杞20g,鲜牛奶250ml,蜂蜜10ml
  
   做法:
  

  将生栗子仁、生花生豆和枸杞冲洗干净,去除杂质,加入200ml水浸泡一日,备用。

  泡好的栗子仁、花生豆和枸杞一同装入东菱全自动水果豆浆机(XB-9186)的网罩内,加入鲜牛奶,启动自动打磨开关,且将其熬熟。打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关盛出栗仁枸杞花生奶,稍凉后调入蜂蜜搅匀即可。

小诀窍

  东菱水果豆浆机独有的水龙头设计方便我们接取豆浆和饮料,特别是有小孩子的家庭,不用繁琐地拆装组合,一份鲜浓的栗仁枸杞花生奶就可以轻松地端上桌啦!


  

核桃玉米花生奶

核桃玉米花生奶做法
   材料:
   生花生豆,生核桃仁各1杯,甜玉米粒3杯,鲜牛奶,清水各300ml,蜂蜜1汤匙(15ml)
  
   做法:
  

  将生花生豆和核桃仁洗净,用400ml的水浸泡6小时,备用。

  将泡好的花生豆和核桃仁,连同鲜玉米粒一同装入东菱全自动水果豆浆机(XB-9186)的网罩内,加入300ml鲜牛奶和200ml清水,启动“玉米汁/花生奶”开关,将其搅碎并熬好。

  听到断电提示音后,打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关,盛出核桃玉米花生奶。

  晾凉至80度以下时,调入蜂蜜搅拌均匀即可。

小诀窍

  东菱水果豆浆机的滤网、底盘、刀盘、水龙头都可以自由拆卸,让饮品的制作全程都充满轻松气氛!

  鲜奶可以提升花生奶的香味,可以视实际情况将其换成清水,还可以根据个人口味省去或增加蜂蜜的用量。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a112957.html

上一篇:开胃水果茶 下一篇:自制酸奶

﹝花生奶﹞相关内容

「花生奶」相关专题

饮料类 饮品
复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ
其它栏目
食材大全 食物相克 家常菜 炒菜 凉菜 素菜 大菜 鱼类 海鲜 西餐 小吃 汤类 点心 蛋糕 甜点 甜品 饮品 主食 面食 其它菜谱
也许您还喜欢