炒菜

当前位置: 菜谱大全 > 炒菜 > 五彩炒丁

五彩炒丁

时间:2021-04-21  2021-04-21  炒菜  手机阅读
五彩炒丁做法
   材料:
   胡萝卜丁,黄瓜丁,玉米粒,火腿丁,杏鲍菇丁,盐
  
   做法:
  

  1.所有材料全部切丁

  2.锅中放油,稍热后,倒入杏鲍菇丁

  3.倒入火腿丁

  4.再倒入其他材料,翻炒均匀后,加入适量的盐即可


  

五彩炒丁

五彩炒丁做法
   材料:
   胡萝卜丁,黄瓜丁,玉米粒,火腿丁,杏鲍菇丁,盐少许
  
   做法:
  

  1.所有材料全部切丁

  2.锅中放油,稍热后,倒入杏鲍菇丁

  3.倒入火腿丁

  4.再倒入其他材料,翻炒均匀后,加入适量的盐即可


  

五彩炒丁

五彩炒丁做法
   材料:
   胡萝卜丁,黄瓜丁,玉米粒,火腿丁,杏鲍菇丁,盐
  
   做法:
  

  1.所有材料全部切丁

  2.锅中放油,稍热后,倒入杏鲍菇丁

  3.倒入火腿丁

  4.再倒入其他材料,翻炒均匀后,加入适量的盐即可


  

豆腐盒子+五彩炒饭

豆腐盒子+五彩炒饭做法
   材料:
   豆腐一盒,玉米,红萝卜,青豆,条咸肉,蟹肉
  
   做法:
  

  1.用小刀在豆腐中间挖方洞,先用刀划出洞的轮廓,再用汤匙或茶匙挖空里面再把豆腐隔水蒸15--20分钟左右;

  2.咸肉、蟹肉切碎,准备好玉米、青豆和红萝卜;

  3.先起锅爆咸肉,等其出油时再放蟹肉;

  4.再倒入玉米、青豆和红萝卜,兜匀、点入精盐、胡椒面和少许料酒,再翻匀,这样,豆腐里面的料做成了。

  5.再将以上材料放入已蒸好的豆豆腐里。将剩下的材料做炒饭。

  6.用剩下的材料炒个饭

小诀窍

  嘿嘿,一举两得,发觉如果来不及解冻肉,用咸肉条顶上也不错。 谢谢大家!!


  

五彩炒饭

五彩炒饭做法
   材料:
   火腿,肉,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,葱花,油,酱油,鸡精,醋,白酒
  
   做法:
  

  1.最好用勺子将结块的剩饭分开。

  2.火腿和肉切粒。

  3.胡萝卜切粒。

  4.黄瓜切粒。

  5.切葱花。

  6.鸡蛋打散。

  7.先炒鸡蛋,炒成蛋碎,盛出来待用。

  8.另起锅,油热后,下肉,炒到肉全部变白,下葱,放入少量酱油。

  9.放胡萝卜煸炒,多炒一会,因为胡萝卜不好熟。接着放入黄瓜丁,炒至黄瓜水分变少。

  10.放入火腿,米饭。

  11.不停翻炒,倒入鸡蛋,加入盐,鸡精,烹一点点醋和白酒,炒出的饭味道特别香,还不腻。

  12.炒到米菜均匀,粒粒分开,就可以出锅了。


  

五彩炒饭

五彩炒饭做法
   材料:
   五花肉,香菇丁,荷兰豆仁,玉米仁,栗子丁,胡萝卜丁,芹菜末
  
   做法:
  

  1.炒锅上火,放一点点油,(为了肉不粘锅)放五花肉,把五花肉的油给热出来,把肉乘出,剩下油.

  2.爆香香菇丁,放栗子焖一小会,再把荷兰豆仁,玉米仁,胡萝卜丁一起下锅抄熟.

  3.将所五花肉和抄熟的料抄匀再下米饭(我用的米饭是刚煮熟的米饭,所以不用再炒,我喜欢刚熟的米饭比较软)拌匀,最后下鱼露和味精.用来做炒饭的米饭煮得干一点做出来的炒饭才不会一团一团的.


  

五彩炒饭

五彩炒饭做法
   材料:
   精米或糙米,豌豆,火腿丁,鸡蛋
  
   做法:
  

  1.就是一起炒 超级简单 哈哈

小诀窍

  我就是放在锅里一起炒啦~~


  

好看好吃健康的五彩炒饭

好看好吃健康的五彩炒饭做法
   材料:
   剩米饭 2碗
  
   做法:
  

  1、将培根、黄瓜、洋葱、松花蛋切成丁;

  2、鸡蛋打散;

  3、热锅凉油烧至9成热(橄榄油不冒烟,可以用手再过上方试一下温度)下如鸡蛋;

  4、下入米饭,用铲子将米饭压散,下如洋葱;

  5、翻炒加入海鲜酱油和盐,翻炒均匀;

  6、依次下入培根,黄瓜和松花蛋,翻炒均匀加鸡精出锅。


  

五彩炒米粉

五彩炒米粉做法
   材料:
   猪肉,青椒,红椒,红萝卜,鸡蛋,米粉,盐。
  
   做法:
  

  1. 猪肉洗净,沥乾,切丝,调味,备用。

  2. 青椒红丶椒红丶萝卜洗净切丝。

  3. 搅拌蛋白蛋黄,慢火煎,切蛋丝。

  4. 冷水泡米粉,後把米粉煮熟,捞起,过凉水,沥乾。

  5. 热锅加油,炒肉丝至八成熟,加青椒红丶椒红丶萝卜一起炒。

  6. 另起锅,加油,炒米粉,加材料续炒,最後加蛋丝。


  

营养五彩炒饭

营养五彩炒饭做法
   材料:
   玉米、红萝卜、红菜椒、四季豆、葱粒、鸡蛋两只,隔夜白饭若干。
  
   做法:
  

  一、先将玉米、红萝卜、红菜椒、四季豆(先不炒葱粒)、炒至七八成熟,加盐少许,搅拌均匀,盛起备用;

  二、饭下锅炒热,倒入蛋液兜均匀,加少少盐,炒成如图的样子。


  

五彩炒蛋

五彩炒蛋做法
   材料:
   鸡蛋2个、青豆50克、猪瘦肉50克、胡萝卜1根、水发香菇4朵、葱1棵;鸡精、盐、香油、植物油适量。
  
   做法:
  

  1、胡萝卜、水发香菇切丁,葱切小段。

  2、猪瘦肉切粒,加少许盐腌制5分钟。

  3、鸡蛋磕开,顺一个方向搅散,待用。

  4、煮锅内加水烧开,放适量鸡精和盐,分次放入青豆、胡萝卜丁、香菇丁煮两分钟,捞出。

  5、炒锅内放植物油,烧热后倒入蛋液,炒散盛出。

  6、锅内余油,放肉粒炒熟,放入葱段,炒出香味。

  7、依次放入青豆、胡萝卜丁、香菇丁,翻炒,加少许食盐和鸡精,翻炒均匀,淋香油盛盘。

小诀窍

  1、猪瘦肉在冰箱冷冻1小时左右,会变的非常好切。

  2、青豆超市有袋装的,如果是干青豆,需要提前泡发。

  3、原料在沸水里焯的时候,已经加了盐,炒的时候要注意盐的用量。

  4、不喜欢油腻的朋友,也可以将肉粒在水里焯一下再炒。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a111295.html

上一篇:蚝油炒饭 下一篇:韭菜炒虾

﹝五彩炒丁﹞相关内容

「五彩炒丁」相关专题

杏鲍菇
复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ
其它栏目
食材大全 食物相克 家常菜 炒菜 凉菜 素菜 大菜 鱼类 海鲜 西餐 小吃 汤类 点心 蛋糕 甜点 甜品 饮品 主食 面食 其它菜谱
也许您还喜欢