养生红枣水
材料:
红枣(推荐若羌枣)10枚(掰开
做法:
加水7倍,煮后饮用,无需加糖
养生红枣水
材料:
红枣(推荐若羌枣)10枚(掰开
做法:
加水7倍,煮后饮用,无需加糖
野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭
材料:
红菇适量,鸭肉950g,食盐适量,鸡精适量,水适量
做法:
1.准备食材:野生红菇
2.将红菇干品用清水快速冲洗后,放入适量水中浸泡十分钟左右
3.准备食材:鸭肉(洗干净焯好水备用)
4.在锅里放水,烧开
5.水开后,加入红菇、鸭肉
6.搅拌一下,盖上锅盖
7.40分钟左右,开盖,调入盐和鸡精,打到保温状态
8.要吃的时候,盛入盘中即可
9.放在桌上,开始食用吧
滋补养生红枣桂圆吐司
材料:
【材料】:高粉300克,红糖60克,鸡蛋50克,水130克,酵母粉4克,盐3克,黄油15克。
做法:
1.准备工作:红枣用手掰成小块或用剪刀剪成小块,桂圆干如果特别干用水稍浸泡十分钟取出擦干备用。
2..将除黄油以外的所有材料依照水、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母粉的顺序依次放入面包机内桶,启动合面功能;当面揉成团后(大约10分钟左右)放入黄油,继续揉至合面程序结束;.再次启动一个合面程序(全程20分钟),合面结束前十分钟倒入红枣和桂圆干,直到程序结束,此时面团可拉出稍厚的有弹性的薄膜;
3.合面结束后取出面团,装入保鲜袋封好口,放入冰箱冷藏低温发酵一晚,第二天早上取出面团回到室温;
4.将在团分割成两等份,滚圆,松驰10-15分钟;
5.将面团擀成约20厘米的正方形,翻面,均匀卷起,成柱状,分别放入土司盒内;
6.放在温暖处发酵至两倍大(大约40分钟);
7.烤箱预热,200度,倒数第二层,35-40分钟。
小诀窍
1.发酵时间长短因季节不同会略有不同;
2.放入冰箱冷藏室面团一样会发酵,只是因为温度低所以发酵的慢。
蒙古养生红白锅
材料:
白锅:10颗,葱白2根,红枣4颗,枸杞10公克,党蔘4根,香料包2包,红锅:10公克,花椒5公克,鸡高汤1500cc,蔬果高汤1500cc,茶包袋10个,火锅:适量,冬瓜适量,南瓜适量,秀珍菇适量
做法:
1.将香料包所有材料放进调理机打碎,分成10等分,装进茶包备用。
2.取一鸳鸯锅,将白锅所有材料均分为2份,平均放入两边,再倒入鸡高汤和蔬果高汤,再分别放入香料包各一包,开炉火煮开。
3.在作法2其中一半的锅中加入干辣椒及花椒,续滚10分钟即为红锅。
4.在作法2、3的锅中加入洗净的火锅材料即可。
节后养生红薯花生粥
材料:
糯米 红薯 花生
做法:
1. 倒入糯米放入电饭煲中, 洗净;
2. 红薯去皮切成小块放入;
3. 加入洗干净的花生米;
4. 倒入适量的水;
5. 根据自己需要按下煮浓粥的功能键;
6. 1个小时后就可以吃到汤汁粘稠粥了;
小诀窍
1. 糯米、红薯和花生的量根据自己的需要, 糯米不要少于总量的三分之一;
2. 电饭煲有稠粥和稀粥两种选择, 个人爱好不同,加入不同的水量,满足自己喜欢就好。
浮小麦红枣水
材料:
浮小麦30克,红枣30克。
做法:
浮小麦30克,加红枣30克,或加糯稻根须30克、青桃干6克,或加茯苓、麦冬各10克,水煎服,治盗汗、虚汗。
葫芦冬瓜皮30克红枣水
材料:
葫芦(瓠瓜)壳50克,冬瓜皮30克,红枣10克。
做法:
葫芦(瓠瓜)壳50克、冬瓜皮30克、红枣10克,加水400毫升煎至150毫升,去渣饮服,每天1剂,服至浮肿消退为度。
黄花菜根红枣水
材料:
黄花菜根、红枣各50克。
做法:
黄花菜根、红枣各50克,水煎,分2次服。
绿豆红枣水
材料:
绿豆、红枣各50克。
做法:
绿豆、红枣各50克,加水适量,煮至绿豆“开花”,红枣胀圆,加红糖适量,吃枣时去核连皮吃下去,每日1次,15天为一个疗程。
山药紫荆皮红枣水
材料:
山药50克,紫荆皮15克,红枣20枚。
做法:
水煎服,每天1次,可长期服用。