鱼头豆腐汤（宿舍电饭煲煲的哦）
材料:
鱼头一个，嫩豆腐一盒，芫荽（按自己喜欢，本人太喜欢了用好多），姜3片
做法:
1.洗干净鱼头，如果是一个整个鱼头的，要从中间劈成两半。豆腐切成小块状，
鱼头豆腐汤（宿舍电饭煲煲的哦）
材料:
鱼头一个，嫩豆腐一盒，芫荽（按自己喜欢，本人太喜欢了用好多），姜3片
做法:
1.洗干净鱼头，如果是一个整个鱼头的，要从中间劈成两半。豆腐切成小块状，
宿舍美食--电饭煲煲仔饭
材料:
香肠、小油菜、大米、香菇、酱油、盐
做法:
1、用电饭煲将米饭做成八分熟
2、将香菇、小油菜、香肠铺在米饭上方
3、浇上一些酱油、盐加入少量水，重新加热至保温后稍微闷一会。
电饭煲的辣椒炒肉
材料:
主料：去皮五花肉100克，红椒一个
做法:
1.将五花肉洗净，切成小块，
2.将红椒洗净，去蒂，切成丝，不要太细
3.锅中放适量油，烧开后放入红椒翻炒
4.倒入五花肉一起翻炒，加适量盐
5.待熟后，焖2—3分钟就可以出锅了
蛋挞布丁的做法（我是用粉做的哦）
材料:
材料：味全蛋挞布丁预拌粉100g,开水300ml
做法:
步骤：1、电子称称好预拌粉待用
2、量杯量好烧开的水
3、将粉跟水倒入电磁炉中搅拌加热煮至沸腾即可
4、倒入容器冷却15分钟左右，放入冰箱保鲜区冷却3小时即可成型
小诀窍
不管是做单品还是跟奶茶，果汁搭配，都很爽口的哦！
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电话021-54431050
草莓布丁的做法（我是用粉做的哦）
材料:
材料：味全草莓预拌粉100g,开水300ml
做法:
步骤：1、电子称称好预拌粉待用
2、量杯量好烧开的水
3、将粉跟水倒入电磁炉中搅拌加热煮至沸腾即可
4、倒入容器冷却15分钟左右，放入冰箱保鲜区冷却3小时即可成型
小诀窍
成型时间：3小时 保鲜期：3天
可以做单品，也可以搭配在奶茶，冰沙当中，
酸梅汤的做法（也是用粉做的哦）
材料:
材料：酸梅汤粉35g,开水50ml,冰块130g,纯净水100ml
做法:
步骤：1、雪克杯中加入酸梅粉，倒入开水搅拌均匀
2，倒入冰块，纯净水雪克20下左右即可
小诀窍
肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。但是，儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。
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电话：021-54431050
太妃糖布丁的做法（是焦糖口味的哦）
材料:
材料：味全蛋挞布丁预拌粉100g,冷水400ml
做法:
步骤：1、电子称称好预拌粉待用
2、量杯量好烧开的水
3、将粉跟水倒入电磁炉中搅拌加热煮至沸腾即可
4、倒入容器冷却15分钟左右，放入冰箱保鲜区冷却3小时即可成型
小诀窍
煮好的布丁表面上会生成大量的泡沫，为了美观要将表面的泡沫刮去，由于冻类的产品都是用开水搅拌溶解的，所以成型的布丁不宜跟超过85°的饮品搭配在一起，以免冻类遇热分解。
清蒸鲫鱼（超简单的哦）
材料:
鲫鱼，葱，香菜，姜，酱油，盐，油
做法:
1，先把鱼洗干净，放在碟上，均匀地抹上盐和油，放姜丝和酱油
2放上锅，隔水蒸，切丝备用
3，
香菜，葱铺在已熟的鱼，烧红锅，放油，烧滚，淋在鱼上，你会听到唧唧的声音哦！！搞定了
鱼头豆腐汤
材料:
鱼头或剔完肉的鱼骨，冻豆腐或白豆腐、香菇，葱段，姜片，蒜5-6瓣
做法:
1.鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分，下锅煎至两面变黄，煎的过程中可以撒上适量的盐；
2.将鱼头盛出沥油，下葱段、姜片爆香，之后放进鱼头，倒入足量的开水沫过材料；
3.大火将汤汁烧开后，转小火慢慢熬至汤汁变得浓稠、色白，之后加入盐调味，加入切好的冻豆腐，一起再炖3-5分钟即可；出锅前加上2勺胡椒面，1小勺鸡精即可。
小诀窍
我用冻豆腐是因为个人爱好，就是将一般的豆腐放置于冰箱冷冻层，待豆腐冻硬之后取出解冻，自然沥干水分就好了，这样的豆腐放在汤里比较能吸味儿，当然你也可以根据自己喜好来随意搭配。
鱼头豆腐汤
材料:
鱼头，料酒，盐，豆腐，平菇，油
做法:
1.锅中倒油，烧热煸香姜片后，加入鱼头，将其煎好。
2.加适量的料酒，以及水和适量的盐，大火煮开后，转小火炖至汤成奶白色。
3.加入豆腐和平菇煮好即可盛出。