吃好就是道理
材料:
在这里转让烧烤配方，我简单介绍一下，羊腿羊排，一次性毛肚锅，鱼火锅，锡纸大串老汤鸡头脖子鸡手，想买那个方子是吃后合作，有意者加我QQ985964313 电话15204673435 非诚勿扰
做法:
123
吃好就是道理
材料:
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做法:
123
头头是道
材料:
毛葱头，盐水，生抽，辣椒酱
做法:
1.将毛葱去叶 将头洗干净 晾干
2.将开水烧开 冷却 加盐
3.将晾干的毛葱头放入装好盐水的坛子或瓶子里密封浸泡一星期即可食用
4.吃的时候可沾上生抽
5.喜欢吃辣椒的朋友可加上辣椒酱
小诀窍
水一定要烧开 冷却后加盐 不能用自来水或开水加冷水 不然就会臭掉
喜欢你没道理————草莓慕斯
材料:
草莓200克，鲜奶油125克，白砂糖50克，吉利丁8克，牛奶80克，手指饼干适量，手指饼干，材料：鸡蛋3个，糖100克（原方子是150克），低粉150克
做法:
将鲜草莓切成丁
吉利丁加少许水泡开，隔水加热融化，倒入微温的牛奶拌匀
鲜奶油加糖打至六分发
将吉利丁与牛奶的混合液倒入拌匀
加入草莓丁拌匀
取六寸慕斯圈，底部铺一层手指饼干，四周摆上对切的草莓
倒入慕斯馅，放冰箱冷藏4小时以上
取出是用热毛巾围在慕斯圈周围1分钟即可取下慕斯圈
装饰上切成片的草莓即可，可是刷一层镜面果胶
手指饼干做法：
蛋黄加1/2糖打发，蛋白加1/2糖打发，两者拌匀
筛入低粉拌匀，装入装了圆形花嘴的裱花袋
铺油布，挤成手指形，200°烤8—10分钟
好吃好做的 虾饼
材料:
虾，瘦肉馅，鸡蛋，淀粉，葱叶，耗油，酱油，香油，糖，盐，味素，色拉油
做法:
1、将虾洗净去皮、去虾线，用料理机打成蓉。
2、虾、瘦肉馅、鸡蛋、淀粉、葱叶、耗油、酱油、香油糖、盐、味素一起搅拌。
3、炒锅倒入少许色拉油，加热至6、7分热时，将馅料用勺子放入锅内，用中火两面煎至熟（饼的大小随各人喜好）
小诀窍
1、虾肉要用带皮虾自己扒味道好，外面买到现成虾肉不如自己扒的好吃，就是费事了点。
2、调料放入多少可随自己口味，也可随自己口味自行增减。
3、加葱叶是为了带点绿色好看可以不加，呵呵~~
4、虾肉，瘦肉馅大概1：1的比例，鸡蛋随馅料多少酌情加入，不要太多否则馅料太稀口感不好，淀粉少放，多了也会影响口感。
麻小就是麻辣小龙虾
材料:
小龙虾3.5升，八角 10粒，桂皮 4枝，小茴香 25克，花椒20克，豆蔻 1把，肉蔻 5粒，陈皮 1把，干尖椒 1把，丁香 少许，香叶 1把，姜1整块，葱 5枝，蒜头 15粒，辣油适量，盐适量，糖适量，酱油 少许
做法:
1.小龙虾刷洗干净，抽肠去鳃，剪去长须。
2.小火将香料稍烤一下，加入辣油改旺火将小龙虾翻炒变色，加清水适量漫过小龙虾，以糖、盐、酱油调味，煮开后转中火续烧30分钟，关火开吃。
小诀窍
1.关于小龙虾抽肠去鳃的过程以后补图，先大概说一下。 抽肠：龙虾尾巴分3片，拉住中间一片轻轻一拽就能把肠子拉出来。 去鳃：握住龙虾头下方的8条小腿用力一拽就出来了，虾头里的黄都不会散掉。这招是跟大美女的小老公学的，很管用哦。或者直接把鳃边的壳剪掉，然后把鳃剪净。 2.香料多一点没关系，掌握大致比例就好。
酸酸甜甜就是它
材料:
小红萝卜，柠檬，冰糖
做法:
1.小红萝卜、柠檬切片。
2.水烧开，依照个人口味，放冰糖，煮到全部融化。
3.放萝卜片和柠檬片进去，额外再加一些柠檬汁。
4.水再次开时，立马关火盛入干净干燥的罐中。
5.放凉后，盖盖子，放冰箱冷藏24小时后可以吃。
小诀窍
切记萝卜入锅后，不能久煮，不然会失去脆爽的口感。
自家做的披萨就是好！！
材料:
披萨酱九勺，面饼一个，马苏里拉350克，洋葱丝少许，金枪鱼罐头1听，橄榄油少许
做法:
1.制作过程： 1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。 2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。 3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。 4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。 5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。 6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。 7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。 8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
2.【pizza】(此分量可做3个8寸pizza)（我做了一个长帝烤箱烤盘）pizza面饼：高筋面粉210克，低筋面粉90克，水195克，橄榄油20克，细砂糖15克，干酵母1小勺，盐1小勺，奶粉12克制作过程：1、把制作pizza面饼的所有配料揉成面团，使劲揉，揉到面团变得十分
3.制作过程：7、.撒上自制披萨酱，并再撒一下马苏里拉芝士。8.铺上其他材料，继续洒一层马苏里拉芝士。9.撒上青椒(我孩子不喜欢，没放)10.烤箱中层，200度，约15-20分钟，要先预热好的烤箱。11.将烤盘送入烤箱中，出炉前5分钟取出来，撒上剩下的马苏
4.好了，香喷喷的pizza出炉了！！
5.诱人不？
就是好吃——手撕包菜
材料:
圆包菜大半个，干红辣椒一个，蒜片适量，姜片适量，花椒适量
做法:
1.将包菜洗净用手斯成大小均匀的片，姜和蒜切片，辣椒切段
2.先调好汁，两汤匙酱油一汤匙醋再加少量白糖
3.锅中放油烧热，加入辣椒段、姜片蒜片炒香
4.放入包菜进行翻炒3分钟左右（一定要大火快炒），加入调好的汁再炒一会加入盐就可以装盘了
杏仁酥饼-就是这么简单
材料:
低粉100克，黄油50克，糖粉50克，鸡蛋一个50克，###杏仁馅，黄油30克，白糖25克，蜂蜜20克，淡奶油30克，杏仁片50克
做法:
六寸脱底方模
做法
1，低粉过筛倒入容器中
2，黄油在室温下软化后，切成小丁，倒入有面粉的容器中
3，倒入糖粉
4，加入鸡蛋50克
5，搅拌一下
6，取出面团擀成方形模具底部差不多大小的面片
7，用齿轮压出小眼
8，压好后的样子，是为了烤的时候不会鼓起
9，放在六寸烤盘中，记得在外面包上锡纸，这样不会有油漏出来，烤箱170度预热上下火第二层烤20分钟
杏仁馅
1，将所有材料放在小锅里
2，加热至溶化，少煮一会儿成金黄色
3，倒入杏仁片
4，搅拌好的样子
5，烤箱中烤好的面片取出，上面均匀的放上杏仁馅，
6，再继续烤10分钟即可。
小诀窍
飞雪有话说
1，上面的馅料你也可以放上杂粮，橙皮。黑芝麻等等
2，如果面皮在制作的时候稍有些沾手，你可以加少许手粉防沾。
简单融合就是我的创意无限
材料:
雀巢咖啡2大匙；，牛奶适量；，糖看自己口味添加（特别注意一点，新手牢记，少了可以增，多了可就不好减了哈）；，香草香精少量（没有可以不放）；，鸡蛋4个；，淡奶油少量
做法:
1）雀巢咖啡加同量的水溶解
2）牛奶倒入小锅中加热，加入糖融化后关火，加入香草精冷却
3）鸡蛋打散，与咖啡混合
4）慢慢加入牛奶，拌匀后过滤
5）将半成品分别倒入小杯中，盖上保鲜膜，用牙签插上几个洞，入微波炉加热30秒左右，稍冷后放入冰箱冷藏，想要圆形，想要桃心形的布丁，你可以随心所欲o(∩_∩)o配上奶油或巧克力豆，都是夏日避暑的圣品呢
小诀窍
方法简单，适量添加，一定会成功的o(∩_∩)o