生煎单面鸡蛋
材料:
鸡蛋一只(常温保存)
做法:
1.鸡蛋去壳放入碗内.
2.来底锅内放入适量的食油开小火.
3.锅热放入鸡蛋慢煎.
4.待蛋熟即可.
生煎单面鸡蛋
材料:
鸡蛋一只(常温保存)
做法:
1.鸡蛋去壳放入碗内.
2.来底锅内放入适量的食油开小火.
3.锅热放入鸡蛋慢煎.
4.待蛋熟即可.
玉米面鸡蛋饼
材料:
玉米面，玉米淀粉，鸡蛋，白糖，蕃茄沙司，泡打粉，植物油，酸奶
做法:
1.把玉米面、玉米淀粉拌均匀，鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分别打散，加入打散的蛋黄、蛋清和酸奶拌均匀的玉米面、玉米淀粉中，搅拌至匀乎，加入适量白糖、蕃茄沙司和泡打粉。
2.锅内放油烧热，摊入和好的面，烙两面金黄饼熟既可装盘。香甜松软的玉米面鸡蛋饼就可品尝了。
美味的泡面鸡蛋饼
材料:
泡面1包，鸡蛋2个，玉米适量，碗豆适量，火腿适量，盐1小匙
做法:
1.泡面先用开水泡发，第一次泡一小会就先把水倒了，然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。
2.鸡蛋打散备用，玉米、碗豆清洗后备用，火腿切成小粒。
3.将所有材料混合，翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油，因为方便面里含有过多的油脂，我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入，小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小，或者喜欢薄一些的饼，就分两次煎。
简单面饼
材料:
一粒鸡蛋、面粉两汤勺、糖一平勺。
做法:
1、先把鸡蛋和面粉放在一起搅拌，两至三分钟。2、再加少量的水。3、然后再把糖放在放在一起搅拌。4、最后在锅上倒一点油，就可以下锅了。炒好后的味道特别好，最好趁热吃，凉了口感就不好了！
简单面饼
材料:
1粒鸡蛋，1平勺糖，2汤勺面粉
做法:
1、先把鸡蛋打在一个碗和两汤勺面粉一起搅拌两至三分钟。
2、再加上少量的水，然后再加上一平勺糖，再搅拌。
3、先在锅里倒一点油，油热后倒入步骤（2）的面糊煎，煎熟了、就可以出锅了！出锅的时候味道特别香，最好趁热吃，凉了口感就不香了。
超简单面包片披萨
材料:
面包片，马苏里拉芝士碎，红肠。`(*∩_∩*)′
做法:
1、红肠切薄片备用，面包片四片，一小碗芝士碎。
2、准备好上述材料后取出烤盘，把四片面包片整齐排列成方形，上面放一层红肠片，再撒一层芝士碎，芝士碎要多点才好吃。
3、烤箱200度预热10分钟，然后放进去180度烤10分钟就好了。面包片吃起来脆脆的，好香哦 ˇˍˇ
嘻嘻
蝴蝶面鸡肉沙拉
材料:
蝴蝶义大利面400公克，鸡胸肉3块，生菜少许，蒜头少许，洋葱少许，胡萝卜少许，西洋芹少许，九层塔6片，香菜适量，番茄适量，香芹适量，朝鲜蓟适量，青橄榄适量，西洋芹适量，莫札瑞拉乳酪适量，鸡肉沙拉调味汁适量
做法:
1.将生菜、蒜头、洋葱、胡萝卜、西洋芹切片，九层塔切成细碎备用。
2.将鸡肉放入加了蒜头、洋葱、胡萝卜、西洋芹的热水里煮，放凉后再切成小角丁。
3.将蝴蝶面水煮12分钟，煮至微软再沥掉水分，撒些橄榄油充分地搅拌后放凉。
3、再将喜欢的蔬菜、乳酪等切成适当的大小，与蝴蝶面、鸡肉一起盛盘。
荞麦面鸡肉饺
材料:
荞麦面250克，熟鸡肉、熟火腿各50克，面粉150克，山药150克，香葱50克，麻油25克，猪油25克，白糖50克，味精、精盐、香精各适量。
做法:
将山药洗净，上蒸笼蒸熟，去皮研成泥。香葱摘洗干净，沥水，切成小碎丁。炒锅上火，加猪油和少许清水，再加入山药泥、白糖、香精，搅拌均匀成甜馅料。熟火腿、熟鸡肉分别切成小碎丁，放入盆里，加入香葱末、麻油、精盐、味精，搅拌均匀成咸馅料。面粉加入温水60克拌匀，和成温水面团，揉匀揉透，盖上湿布饧面片刻，再揉几下，搓成长条，揪成20个小剂子，按扁，擀成直径5厘米、中间稍厚的圆形面皮，包入甜馅料15克，捏成月牙形饺子生坯。荞麦面加入沸水100克，拌匀，和成热水面团，揉匀，放置晾凉，再揉匀揉透，搓成长条，揪成20个小剂子，擀成直径3.5厘米、中间稍厚的圆形面皮，包入咸馅料8克，捏紧，用木梳沿边按一下，呈半圆形草帽状荠麦面饺子生坯。炒锅上火，加入清水，烧沸后下入两种饺子生坯，用漏勺沿着锅底轻轻推动，使饺产浮上水面。水沸时，加少许凉水，再稍煮，直至饺子熟透，装入大汤碗中即成。
鸡蛋柚树寄生煎汤
材料:
鸡蛋1只，冰糖适量。
做法:
取鸡蛋打破调匀，柚子树寄生加水共煮30分钟，去渣，加冰糖再煮片刻，每日2次，连服3日。
生煎馄饨
材料:
上海青，肉，麻油，盐，生抽，蚝油，干面粉，油适量，淀粉水
做法:
1.上海青泡水洗净，开水焯烫软，捞起略晾凉后挤掉水分，剁碎和肉碎一起拌匀，用麻油、盐、生抽、蚝油调味。
2.包馄饨，下面撒点干面粉，然后用保鲜膜盖好，放在冷冻室冻硬后，取下来放进保鲜袋继续放冷冻室，随吃随取。
3.锅底少许油即可，略煎一下，放水至三分之一处就可以了，北方人可能喜欢放淀粉水，我们就是直接放水。
4.盖上锅盖，一会馄饨就象鼓起像艘艘小船，等水分收干，馄饨底开始发黄就熟了。全程小火。
5.盖上个大盘子，将锅倒扣，就可以完整地取出煎好的馄饨。
小诀窍
如果用铁锅煎，很容易粘底，要取出完整的锅贴、煎馄饨有个窍门：准备好一块湿毛巾铺平，然后将热热的铁锅底放在毛巾上，过半分钟，你就会发现，锅贴或馄饨可以轻易地用锅铲完整地取出了，还可以发扬这招取什么自己开动脑筋吧！