大连小吃列表
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庄河牡蛎
介绍： 庄河牡蛎是辽宁省大连市庄河市的特产。牡蛎又名生蚝。一种软体动物，身体呈卵圆型有两面壳，生活在浅海泥沙中，肉味鲜美。壳烧成灰可入药。全年均可采收，去肉，洗净，... [辽宁大连小吃]
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旅顺大樱桃
介绍： 大连 旅顺口区农业技术推广中心 旅顺口区位于辽东半岛最南端，东至龙王塘街道黄泥川村，西至双岛湾街道大甸子村，南至铁山街道陈家村，北至长城街道赵家村。地理坐标为... [辽宁大连小吃]
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庄河草莓
庄河草莓... [辽宁大连小吃]
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旅顺脉红螺
介绍： 脉红螺,食用贝类。海洋捕捞对象，鱼汛期在3～11月，辽宁的丹东使用扒拉网捕捞，旅大多用下网给诱饵的钓螺方法捕捞。养殖对象，主要养殖方法有吊笼养殖和虾池混养两种。... [辽宁大连小吃]
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金州毛蚶
介绍： 毛蚶，软体动物门（Mollusca）双壳纲(Bivalvia)列齿目(Taxodonta)蚶科(Arcidae)毛蚶属海产经济贝类。分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。在中国，北起鸭绿江，南至广西都有分布，... [辽宁大连小吃]
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普兰店蚆蛸
介绍： 大连 普兰店市水产技术推广站 普兰店黄海55KM海岸线的海面。自然分布（滩涂区，离岛周边区，近海捕捞区）和近海滩涂人工暂养区。地理坐标为东经1221552～1223307，北纬391917～... [辽宁大连小吃]
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大连贝雕画
介绍： 大连是我国贝雕画的发源地。系采用松花江的粉红色江贝、长沙的桔白色佛耳贝、海南岛的金色的黄广螺和当地沿海茵绿色绿银蛤等上百种贝壳作原料，根据每种贝壳的色泽和形... [辽宁大连小吃]
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炒焖子
介绍： 焖子是由一种特殊的凉粉炒制的，这种凉粉是用地瓜粉熬制的，通常是墨绿色的，并不透明，看上很厚重的样子，切成一大块一大块的摆在案前。 制作过程 炒焖子用的是直径大... [辽宁大连小吃]
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大连紫海胆
介绍： 大连紫海胆系一种极鲜美的海味，现已成为宴席上的一道名菜。 大连、旅顺、海洋岛和大、小长山岛都有出产。 大连紫海胆俗称刺锅子，整个海胆外貌宛如缩成一团的刺猬。... [辽宁大连小吃]
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金州黄桃
介绍： 金州黄桃是指生长在大连市金州区的黄桃，已经被国家工商总局商标局核准注册为地理标志。 黄桃向以果肉金黄、香味浓郁而赢得群众赞誉。 古代传说多把果肉果皮均为黄色的... [辽宁大连小吃]
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大连裙带菜
介绍： 大连具有多年的裙带菜养殖历史，同时集中着大量水产加工企业，因此，大连一直是日本裙带菜的主要供货地，约占日本市场6成以上的份额。 大连 大连裙带菜海带菜协会 大连... [辽宁大连小吃]
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大连虾夷扇贝
介绍： 俗名： 虾夷扇贝 名称由来：虾夷为中国古代对日本北海道地区的旧称，所以在那发现的扇贝就叫虾夷扇贝 原产于日本和朝鲜。现已引进我国，并已在山东、辽宁等北方沿海进行... [辽宁大连小吃]
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庄河大骨鸡
1中国地理标志注册名录 编号：180； 地理标志商标名称：庄河大骨鸡； 注册号：3593190； 商品类别或名称：鸡； 注册人：庄河市畜牧技术推广站； 2地域范围 在辽宁省庄河市。东至栗子... [辽宁大连小吃]
