娄底娄星推荐小吃
娄星小吃列表
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梅山三合汤
三合汤是梅山传统的地方名菜，在娄底市及周边地区的饭店或夜宵摊上，深受众多人的青睐。品尝三合汤不仅可大饱口舌之福，而且可以领略一下梅山文化的深厚和神奇。 三合汤选... [娄底娄星小吃]
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辣椒酱
要说辣椒酱，双峰县永丰镇一带出产的永丰辣椒酱最为有名。永丰辣酱的主要原料是当地的新鲜红辣椒、小麦、黄豆、糯米等，经过洗净、剁烂、搅拌、晒干、封装入罐等工序，就可加... [娄底娄星小吃]
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蟹粉狮子头
成品特点 肉烂肥而不腻，汤味鲜醇，清澈见底 保健作用 补虚益气，清热利水 制作方法 1、把肥瘦肉切成碎片，放入盆中，加入蛋清2个，盐、味精、料酒、马蹄丁、团... [娄底娄星小吃]
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金广源御制酱板鸭
金广源御制酱板鸭，是湘中传统特产。始于满清年间，是湘军首领曾国藩家厨传世秘方与现代食品工艺完美结合的低脂肪休闲食品。金广源酱板鸭精选江南水乡放养的纯土母鸭为原料，... [娄底娄星小吃]
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酸辣肘子
娄底人偏重酸辣口味，酸辣肘子就是其中的一种。 基本材料：猪肘子、小野山笋、野山椒、豆瓣酱、红油、辣椒粉、白砂糖、陈醋、蚝油、味精、鸡精。 做法： 1、猪肘子烫毛煮八... [娄底娄星小吃]
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砂锅牛蹄
湖南人特别喜欢吃牛肉，特别是放养在山坡田野吃百草的张大，吃法也很多，如砂锅牛蹄，选用生长期三年以上的牛蹄，如果牛太嫩没有味道。配上十多种药材，口感肥而不厌，爽滑、... [娄底娄星小吃]
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娄星口味虾
娄星的口味虾虽没有长沙那么有名气，不过亦相当的有特色，红艳艳的虾壳，白嫩嫩的虾肉，鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。从盆中拎起一只肥大通红的虾子，两手使劲一撕，... [娄底娄星小吃]