生鱼脍
客家人吃鱼生已经有很长的历史,在宁化、兴宁、五华等地都有吃鱼生的习惯。客家生鱼脍的特点系用的配料加了田螺香蒜醋。现在生鱼脍花样更多,有河鱼生、海鱼生、虾生等等。
【生鱼脍】相关小吃
1. 宁化生鱼脍
2. 生鱼脍
3. 兴宁生鱼脍
4. 五华生鱼脍
5. 剖生鱼
6. 赫哲族生鱼片
7. 生鱼丝薄饼
8. 党参生鱼
9. 风味野生鱼干
10. 醋生鱼片
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