材料:主辅料:大米,皮蛋,猪前腿肉。,调料:葱,姜,盐,鸡精,香油,淀粉。做法:1.将大米泡约半小时。锅中烧开水后倒入大米,加半个皮蛋青丁和少许食用油。小火约煮约40分钟。 2.... [艇仔粥]
材料:白米粥、干贝、米粉或粉丝、鲩鱼、花生米、猪肚、鸡蛋黄、油条、盐、鸡粉、小葱、姜、香菜、生抽做法:1、将干贝用温水浸开,去除老筋,撒碎。... [艇仔粥]
材料:粥底500g做法:1 猪肚处理好,用水煮熟,切成条。干鱿鱼用清水泡发,切成细丝。油条切成小段。 2 鲩鱼洗净切成片状,加入盐和料酒腌制10分钟。鸡蛋黄在碗中... [艇仔粥]
材料:【主料】做法:1、准备好食材,猪肉、虾仁、鱼肉都放入胡椒粉、孜然粉、酱油、料酒、五香粉腌制半个小时,火腿切成小丁,葱切丝备用。 2、把米和适量的水... [艇仔粥]