材料:主料：做法:1、将糯米、冬菇、洗净，分别盛于不同容器内浸泡两小时。浸泡冬菇和虾米的水不要倒掉，留作备用。 2、将腊肠、腊肉、胡萝卜、冬菇切丁备用。... [就很关键]
材料:草鱼1条（800克左右），大蒜50克，麻辣汁100毫升，盐、料酒、蛋清、生粉、食用油各适量做法:1、将草鱼宰杀洗净，将鱼肉切成块，用盐、料酒、蛋清、生粉上浆，备用。... [就很关键]
